アグネス・エレン・ハリス | |
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| 生まれる | (1883年7月17日)1883年7月17日 |
| 死亡 | 1952年12月18日(1952年12月18日)(69歳) |
| 職業 | 教育者 |
| 活動年数 | 1903–1952 |
| 知られている | フロリダ州の4-H女子プログラムの開発 |
アグネス・エレン・ハリス(1883年7月17日 - 1952年12月18日)はアメリカの教育者でした。彼女はジョージア州、フロリダ州、テキサス州、ワシントンD.C.、アラバマ州で教育に携わり、地域全体で家庭科プログラムを確立しました。彼女はフロリダ州における「トマトクラブ」の設立に尽力し、これが4-H青少年プログラムの前身となりました。彼女は家庭科の分野における初期の実践者の一人であり、50年間にわたり女性に栄養と健康を教えました。彼女はアメリカ家庭科協会の設立会員であり、1920年代には全国役員を務めました。1972年にアラバマ州女性の殿堂入りを果たしました。
アグネス・エレン・ハリスは、1883年7月17日、ジェームズ・コーヒーとエレン(旧姓シモンズ)ハリス[ 1 ]の子として、ジョージア州シーダータウンで生まれました[ 2 ]。彼女はジョージア女子大学[ 3 ]を卒業し、教員免許を取得後、マサチューセッツ州ウースターのオーリード研究所に入学しました。オーリードは、当時、家庭料理という新しい科学を教えていた数少ない教育施設の一つでした[ 1 ]。ハリスは、1903年から1908年までジョージア州で家政学を教え[ 2 ] 、夏にはコロンビア大学でさらに授業を受けました。1908年、彼女はアメリカ家政学協会の設立会員の一人となり、1926年から1929年にかけては同協会の全国副会長を務めました[ 1 ]
フロリダ州立女子大学家政学部長として、ハリスは1908年に果物や野菜の缶詰を指導し、栄養価の向上を促しました。家庭での実演プログラムを通して、彼女は農村部の女性たちに、缶詰にすることで収穫物を有効に活用できるだけでなく、余剰分を販売して利益を得ることもできると教えました。[ 4 ] 1912年、彼女はフロリダ州初の家庭実演エージェントとなり[ 5 ]、フロリダ州11郡で少女向けの「トマトクラブ」を設立しました。これは、栽培しやすい作物の種子を提供し、若者たちに食べきれないトマトを植え、育て、販売する方法を教えるというものでした。[ 6 ]その後、「トマトクラブ」と、少年たち向けに設立された同様の「コーンクラブ」は、フロリダ4-H青少年組織となりました。 [ 7 ]ハリスは夏休みの間、コロンビア大学で学業を続け、1910年に理学士号を取得して卒業しました。 [ 1 ]
1919年、ハリスはフロリダを離れ、テキサスで家政学プログラムのディレクターに就任した。1年後、ワシントンD.C.に移り、米国農務省の現地調査員として働いた。[ 3 ]ワシントン滞在中にハリスは復学し、1922年にコロンビア大学で文学修士号を取得した。 [ 1 ]ワシントンで7年間過ごした後、ハリスはタスカルーサのアラバマ大学で女子学部長に就任した。彼女は家政学学校を組織し、1929年には女子学部長と家政学部長を兼任した。[ 3 ] 1941年、ハリスはアラバマ大学から名誉博士号を授与された。[ 1 ] 1945年、彼女は家政学部の責任者となった。[ 3 ]
ハリスは1952年12月18日、アラバマ州タスカルーサのユニバーシティクラブでの夕食会に向かう途中で亡くなった。[ 3 ]
彼女の名を冠した奨学金が、卒業生、保護者、教師からの寄付によって設立され[ 8 ]、毎年、フルタイムの人間環境科学大学院生に成績優秀者に基づいて授与されています。[ 9 ] 1972年、彼女は死後アラバマ州女性の殿堂入りを果たしました。[ 10 ]