農業観光
リトアニアの田舎にある宿泊コテージ
コヴァスナ、ルーマニアの田舎の建物

農業観光またはアグロツーリズムには、農場や牧場に訪問者を呼び込む農業ベースの事業または活動が含まれます。

種類

2018年にJournal of Agriculture, Food Systems, and Community Developmentに掲載された記事では、アグリツーリズムの活動を、消費者への直接販売（例：農場の直売所、摘み取り体験）、農業教育（例：学校の農場訪問）、接客（農場での宿泊）、レクリエーション（例：狩猟、乗馬）、娯楽（例：干し草の乗馬、収穫ディナー）の1つ以上のカテゴリーに分類しています。[ 1 ]ほとんどのアグリツーリストは、農場の直売所を訪れたり、果物を選んだり、動物に餌をやったりして時間を過ごしています。また、トウモロコシ迷路を探検したり、農場に滞在して家事や農作業、牧場の仕事を手伝ったりする人もいます。[ 2 ]

  • 間接的なアプローチ：農産物を観光施設に販売する。例えば、地元産の農産物を観光客に直接販売するファーマーズマーケットなど。
  • 直接的なアプローチ：提供者は農業と観光の両方に携わっています。活動内容には、ワイナリー訪問、収穫体験、農業情報センター、農家民宿、収穫祭などがあります。[ 3 ]
バージニア州にあるエンターテイメント農場。アンティークのトラクターに座ったり、トウモロコシ迷路や農場をテーマにした滑り台などのアクティビティが楽しめます。

経済的利益

多くの小規模農家にとって、農業観光は生き残るための不可欠な手段となっています。事業運営を多様化することで、農家はより安定した収入を確保することができます。これは、農業観光活動は作物の旬でない時期にも行うことができ、全く別の収入源を提供できるためです。[ 4 ]いくつかの研究では、農業観光事業は観光客を誘致することで周辺地域に利益をもたらすことが多いことが示されています。交通量の増加による経済効果は、収入源の多様化を必要とする農村地域にとって有益です。[ 5 ]

各国の農業観光

アメリカ合衆国インディアナ州のハーブ農園

アルメニア

アルメニアの農村生活の活性化において、アグリツーリズムの発展は極めて重要な役割を果たしました。農業活動への参加や耕作に加え、アルメニア特有の注目すべき活動としては、ワイン醸造や絨毯織りなどがあります。[ 6 ]

また、ドルマ祭り、ホロヴァツ祭り、ガタ祭りなど、農業フェスティバルや農家の祭りも毎年開催されています。 [ 6 ]

インド

インドの人口の85％は、直接的または間接的に農業および関連活動に依存しています。[ 7 ]同様に、農業はインドのGDPの26％を占めています。[ 7 ]インドでは、マハラシュトラ州とケララ州が農業観光の潜在性を活用しています。マハラシュトラ州では、農業観光開発公社が農業観光を推進しています。[ 8 ]ケララ州の重要な農業地域には、クッタナード、ワヤナード、パラカド、イドゥッキなどがあります。ケララ州政府が開始した「グリーンファーム」プロジェクトは、ケララ州での農業観光の促進を目的としています。[ 9 ]ケララ州とマハラシュトラ州以外にも、ナガランド州とシッキム州も農業観光が成功している州です。[ 10 ]

イタリア

イタリア、トスカーナ州モンテプルチャーノのワイナリー

1985年以来、イタリアの農業観光は州法によって正式に規制されており、[ 11 ] 2006年に改正されました。[ 12 ]

イタリアでは2013年から「Agriturismo Italia」という分野商標[ 13 ]が導入され、宿泊施設を備えた農場の新たな分類システムが導入されました。既存の法律や規則に従って定期的に運営されている農場を区別するこの商標は、農場を囲むヒマワリを描いています。 分類（1～5段階）は、各農場が提供できる快適さ、サービスの多様性、自然環境の質を表しています。 このシステムは農業省[ 14 ]が、すべての地域および国の農業観光協会と協力して実施しました。 このように、全国的なシステムは、地域特有の特性を考慮しつつ、総合的な保証を提供しています。

イスラエル

ネオト・ケドゥミムは、聖書の物理的な設定を再現しようとする一連の農業風景で構成されています。

イスラエルでは、歴史的な農業慣行がエイン・ヤエル、ネオト・ケドゥミム、クファル・ケデムといった遺跡に観光客を惹きつけています。これらの場所では、段々畑や古代の灌漑といった伝統的な農法を目にすることができます。観光客はブドウ踏みやオリーブ搾りといったアクティビティにも参加できます。[ 15 ]

イスラエルの農業は、ブドウ、オリーブ、ナツメヤシ、小麦といった歴史的に重要な作物を栽培しています。マテ・イェフダ地方とヨアブ地方のワイン街道とオリーブ街道では、小規模なワイナリーや古代・現代の搾油所を見学することができます。ハイファのダゴン博物館では、古代から現代までの穀物栽培の歴史を展示しています。[ 15 ]柑橘類の果樹園で知られるビニャミナや、砂漠の農法を展示している死海近くのキブツ・アイン・ゲディも、重要な農業観光地です。[ 15 ]

近代農業の発展を深く理解したい観光客は、ドゥブロヴィン農場博物館とキブツ・イファットの開拓者入植地博物館を訪れることができます。これらの施設は、19世紀後半から20世紀初頭にかけてのイスラエルの農業基盤の整備を物語っています。[ 15 ]

パキスタン

パキスタンは農業国であり、農業はパキスタン経済の重要なセクターです。人口の約65%が農村部に居住し、直接的または間接的に農業に従事しています。パキスタンの農業はGDP全体の21%を占めています。パキスタンは、肥沃な土地、四季、そしてダム、堰堤、頭首工、運河、配水路など、北から南へと流れる水路の自然な流れなど、農業に必要な天然資源に恵まれています。

アラブ首長国連邦

UAEは2023年に農業産業の改革を目的とした先駆的な計画を発表し、農家が収入源を多様化して農業観光を促進するためのさまざまな機会を創出しました。[ 16 ]「UAE農業観光プログラム」では、動物や作物の農場で従来の農業慣行と近代的な農業慣行を体験できるとともに、地元産の農産物の需要増加を目指しています。[ 17 ]新たな農業観光拠点も数千の新規雇用を生み出すと期待されています。[ 18 ]

アメリカ合衆国

カリフォルニア大学小規模農業センターによると、「農業観光、あるいはアグリツーリズムは、小規模農家や農村地域の収入と潜在的な経済的自立性を向上させるための一つの選択肢です。カリフォルニア州では、フェアやフェスティバルなど、いくつかの形態のアグリツーリズム事業が発展しています。その他の可能性もまだ発展の可能性があります。」[ 19 ]カリフォルニア大学小規模農業センターは、カリフォルニア州アグリツーリズムデータベースを開発し、「州内の既存のアグリツーリズム拠点に関する情報を、訪問者や潜在的な起業家に提供しています。」[ 20 ]

イギリス

2011年にTourism Planning and Development誌に掲載された記事によると、農家が収入源の多様化を模索する中で、アグリツーリズムはイングランド北西部の農業部門にとって経済的に重要になってきている。[ 21 ]

タイ

タイにおけるアグリツーリズムは2021年以降、飛躍的に成長します。人々は健康的な食生活、ウェルネス、そして地域社会における持続可能な生活への関心を高めています。アグリツーリズムは、持続可能な農業の実践を促進し、環境の重要性に対する意識を高めることができます。

タイの農業観光の例:

ファームステイ

農場ツアー

農産物まつり

ワークショップ

参照

参考文献

  1. ^チェイス, リサ・C.; スチュワート, メアリー; シリング, ブライアン; スミス, ベッキー; ウォーク, ミシェル (2018年4月2日). 「アグリツーリズム：産業分析のための概念的枠組みに向けて」 .農業・食料システム・コミュニティ開発ジャーナル. 8 (1): 13– 19. doi : 10.5304/jafscd.2018.081.016 . ISSN  2152-0801 .
  2. ^ビウソ、エミリー（2007年11月23日）「袖をまくって農場へ」ニューヨーク・タイムズ紙。
  3. ^ 「アグリツーリズムとは何か？」『アグラモニア』2024年6月18日閲覧。
  4. ^カナル、アディティア；ミシュラ、アショク（ 2014）「アグリツーリズムと農場外労働：小規模農家の生存戦略」農業経済誌45 （ S1）：65-76。doi：10.1111/agec.12130。
  5. ^バルビエリ, カーラ; ソトマイヨール, サンドラ; アギラール, フランシスコ (2017). 「農業観光を促進する農地の認識された利点」.観光計画・開発. 16 (1): 43– 60. doi : 10.1080/21568316.2017.1398780 . hdl : 20.500.14005/8583 . S2CID 168952879 . 
  6. ^ a b「アルメニアにおける国際観光客向け農業観光の需要分析 | ArmgPublishing」 . doi : 10.21272/mmi.2020.4-07 . S2CID 234996688. 2022年12月6日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年12月6日閲覧。 
  7. ^ a b Prasad, Soumi Chatterjee、MV Durga (2019年1月23日). 「インドにおける農業観光の進化：成功事例」 . Madridge Journal of Agriculture and Environmental Sciences . 1 (1): 19– 25. doi : 10.18689/mjaes-1000104 . ISSN 2643-5500 . 2021年1月12日時点のオリジナルよりアーカイブ。 
  8. ^ 「About Agri Tourism Development Corporation India - ATDC」www.agritourism.in 2021年1月12日。 2021年1月12日時点のオリジナルよりアーカイブ。
  9. ^ "KTIL - Green Farms" . www.ktil.in. Kerala Tourism Infrastructure Ltd. (Govt. of Kerala undertaking). 2018年4月26日.オリジナルより2018年4月26日時点のアーカイブ。
  10. ^ 「農業観光：インドのベスト観光地とその範囲」 krishijagran.com 2021年1月12日。2021年1月12日時点のオリジナルよりアーカイブ。
  11. ^ 1985年法律第730号
  12. ^ 2006年法律第96号
  13. ^ 「Agriturismo Italia商標」www.agriturismoitalia.gov.it。 2020年7月14日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2021年9月20日閲覧。
  14. ^ 「農業省の公式ウェブサイト - Mipaaf」。
  15. ^ a b c dグリバー、サイモン（1999年5月）「イスラエルの農業観光」ユダヤ人仮想図書館。
  16. ^ Scaria, Seban; ZAWYA. 「UAE、農場の持続可能性と収入を高めるために71の経済活動を承認」 www.zawya.com . 2023年12月2日閲覧。
  17. ^ 「アグリツーリズム | 知識 | UAE気候変動環境省」 www.moccae.gov.ae . 2023年12月2日閲覧。
  18. ^ Abbas, Waheed. 「UAE：農業観光プロジェクトで1万人の新規雇用創出へ」 Khaleej Times . 2023年12月2日閲覧。
  19. ^ 「Agritourism Davis, California: University of California, Small Farm Center」 2008年12月30日. 2013年12月3日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2008年12月31日閲覧。
  20. ^ 「カリフォルニア農業観光データベース デイビス、カリフォルニア州：カリフォルニア大学スモールファームセンター」 2009年1月15日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2008年12月30日閲覧。
  21. ^クリス・フェラン＆リチャード・シャープリー、「英国における農業観光起業の探究」、観光計画・開発、8(2):pp.121–136（2011年5月）。
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