アルバート・エッター

アルバート・エッター
生まれる
アルバート・フェリックス・エッター
1872年11月29日1872年11月29日
死亡1950年11月12日(1950年11月12日)(77歳)
知られている交配種、特にイチゴとリンゴ
科学者としてのキャリア
フィールド園芸

アルバート・エッター(1872年 - 1950年)は、イチゴリンゴの品種に関する研究で最もよく知られているアメリカの植物育種家でした。

幼少期と教育

アルバート・フェリックス・エッターは、1872年11月27日、カリフォルニア州エルドラド郡シングル・スプリングス近郊で生まれました。彼はスイス生まれのベンジャミン・エッター(1889年没)の10人の子供のうちの一人であり、1人を除いて全員が男の子でした​​。1876年頃、一家はハンボルト郡に引っ越し、ベンジャミンはファーンデール近郊の農場を取得し、郡で初めてレンズ豆を栽培しました。[ 1 ] [ 2 ]

エッタースブルクの発展

アルバートのドイツ生まれの母、ウィルヘルミナ(カーン)・エッター(1913年没)は植物栽培に熟練しており、エッターは子供の頃から植物の交配の才能を示し、12歳になるまでにリンゴ、桃、ダリア、イチゴを扱っていた。彼はパブリックスクールに通い、10代の終わりには植物育種の実験を続けられる場所を探していた。マットール川渓谷への釣り旅行の際、彼はベアクリークの上流に土地を見つけ、1894年にそこの所有権を主張した。[ 3 ]キング山脈の太平洋岸に沿ったこの一帯は冬は雨が多く夏は暑く、エッターは後に成功の要因の一つは場所の選択にあったと考えている。エッターが牧場を開いた場所はその後彼の名にちなんで、最初はエッター、後にエッタースバーグと名付けられた。

エッターはジョージ、フレッド、オーガストの3人の兄弟と共に牧場を経営し、他に4人の兄弟も近くに住んでいた。[ 1 ]エッターが植物育種に注力する一方で、兄弟たちは他の農業や畜産事業を監督した。エッター・ブラザーズという商号で経営されていた牧場は、最終的に800エーカーの広さに達した。エッターは1907年に「科学の山の家」について著述している。[ 4 ]エッター・ブラザーズ社とエッターズバーグ実験場は植物育種家の間で国際的に知られるようになり、エッターは「ハンボルト郡のルーサー・バーバンク」として名声を博したが、彼らは土地からわずかな収入を得るにとどまった。[ 5 ] [ 6 ]一つには、主要なトラック輸送や鉄道のルートから遠く離れており、もう一つには、新しい植物交配種が1930年まで特許制度によって保護されていなかったことが挙げられる。[ 3 ]

エッターはルーサー・バーバンクと比較されることもありました。1907年には、エッターが「『魔法使い』や『フンボルトのバーバンク』といった呼び名を嫌っており、アルバート・エッターという呼び名で十分だ」と発言したことが記されています。[ 7 ] 1908年、エッターはサンタローザのルーサー・バーバンクを訪ねました。[ 8 ]バーバンクはサンタローザはリンゴの栽培に適していないと述べました。彼はエッターに「自分に自信を持ち、あなたを助けてくれる計画を持つ人々に気を付けなさい」という助言を残しました。

イチゴの品種改良

エッターは、しばしば野生種から採取された未改良の親材料を使用することの価値を主張したことで知られるようになり、大きく異なる遺伝子型の間で頻繁に「広範囲の」交配を行った。[ 9 ] [ 10 ]イチゴに関する研究では、彼は他の育種家に対し、ビーチストロベリー(Fragaria chiloensis)が活力、生産性、風味、耐病性を伝える遺伝資源源としての価値を示した。[ 11 ] [ 12 ]彼はまた、より小規模ではあるが、F. virginiana種に関する研究も行った。[ 13 ]パシフィック・ルーラル・プレスは1912年にイチゴやその他の植物に関する彼の手法を紹介した。 [ 14 ]

1910年までに、エッターズバーグ121はオレゴン州ウィラメットバレーで主流の品種になりました。これは、そのしっかりとした果肉、鮮やかな色、強い風味により缶詰に適していたためです。[ 15 ] 1912年には、パシフィック・ルーラル・プレスを購読すると、12本の苗木がプレゼントされました。[ 16 ]

1914年、マスコミはエッターが1915年の万国博覧会でイチゴを展示することを予想していた。[ 17 ] [ 18 ] 1915年、エッターはパナマ・パシフィック国際博覧会にイチゴを出展した。「カリフォルニア部門の貴重な展示品の一つに、カリフォルニア州ハンボルト郡ブリスランドのアルバート・エッターのイチゴがあった。エッターは26年間にわたり、アメリカンショートケーキの魂と本質を研究し、非常に多くの品種を生み出したため、筆者自身の記録さえも信じられないほどである。」[ 19 ]

1920年までに、エッターのカタログには50種類以上の新品種が掲載され、その中には商業的に限られた成功を収めたものも含まれていました。現在では商業的に重要な品種は存在しませんが、その遺伝資源は多くの現代栽培品種に受け継がれています。[ 20 ] 1928年、彼は所有していたイチゴの材料をすべてカリフォルニア大学に寄贈し、そこで彼のエッタースバーグ121は様々な商業的に重要な品種の祖先となりました。[ 21 ] [ 13 ]

イチゴの品種

  • ビーダレナ
  • エッタースバーグ 80 (ハクスリー)
  • エッタースバーグ 121 (ノースウェストの祖先)
  • エッタースバーグ 450 (フェアファックスの祖先)
  • フェンダルチーノ
  • ローズ・エッタースバーグ
  • トレブラ (エッタースブルク トレブラとしても知られる)

リンゴの品種改良

1899年にアルバート・エッターがカリフォルニア大学の助力を得て、ブリスランド近くに私設の実験果樹園を設立していたことが報じられた。エッターは1898年に62品種から始め、1899年にさらに数百品種を受け取った。[ 22 ] [ 23 ] [ 24 ] [ 25 ]数年後、エッターはパシフィック・ルーラル・プレス(1922年)でエッタースバーグにおけるリンゴの品種改良について書いた。[ 26 ]彼は「私がここに到着して作業を開始した記念日が、その後、10月17日を全国リンゴの日とした」と述べている。パシフィック・ルーラル・プレスは、彼が1万品種のリンゴを所有していたと報じた。[ 27 ]彼は約600品種のリンゴから始めた。これらは、1890年から1901年にかけてカリフォルニア実験所の査察官を務めていた チャールズ・ハワード・シンの助力を得て、アメリカとヨーロッパから集められたものである。

1907年と1909年には、カリフォルニア大学から毎年配布される種子と苗の中に、エッターのリンゴの品種が数多く含まれていた。[ 28 ] [ 29 ] 1919年には、彼がカリフォルニア原産のクラブアップルとオレゴン原産のクラブアップルを交配し、直径1インチの鮮やかな色の果実を作り出したと報じられた。[ 30 ] 1924年には、リバモア・ジャーナル紙が、彼が75種類のリンゴの品種を発表しようとしていると報じた。[ 31 ]

1920年代後半、エッターはカリフォルニア大学を含むいくつかの情報源から集めた接ぎ木を使ってリンゴの品種改良に関心を移した。彼は西海岸の気候には新しい種類のリンゴが必要だと感じ、特にリンゴとクラブアップルの幅広い交配の実験を始めた。彼のリンゴの品種の多くは失われたが、生き残ったものにはピンクパールがある。これは彼がヨーロッパのリンゴ「サプライズ」(おそらくMalus niedzwetskyanaの子孫)をベースに開発した、ピンクと赤の果肉を持つ約24品種からなる珍しい品種シリーズの中で最もよく知られている。リバティ・ハイド・ベイリーチャールズ・ダウニングなど東部および中西部の育種家たちはすでにサプライズを使った実験を行っていて結果に満足していなかったが、エッターは西海岸の品種改良プログラムの一部としての方がうまくいくことを発見した。[ 32 ]

1928年までに、エッターは育種実験をかなり進めて、パシフィック・ルーラル・プレス紙に予備報告を発表し、その中でピンク色の果肉を持つ栽培品種2種、レッドフレッシュ・ウィンターバナナと、その特徴からピンクパールかもしれない名前のない実生について書いた。その後、中西部の育種家ニールス・エベセン・ハンセンは、赤い果肉を持つリンゴとクラブアップルの育種に取り組んだが、エッターが先に成果を上げていたことがわかり、失望を表明した。エッターのサプライズ系の子孫のすべてが成功したわけではないが、その中でも最も優れたものは、果肉に独特のピンクと赤の色調を与えるアントシアニン色素と関係があると思われる顕著な芳香特性を共有していた。 [ 21 ] 1930年、エッターはユーレカのリンゴ品評会で風味がよくジューシーな鮮やかな赤色の果肉を持つリンゴを発表した。数箱が国中のホテルに送られた。[ 33 ] [ 34 ]

1940年、エッターはナイルズ(現在のカリフォルニア州フリーモント地区)のカリフォルニア・ナーサリー・カンパニーのオーナー、ジョージ・ローディング・ジュニアと提携を始めた。彼らの目標は、エッターの最高のリンゴ品種の特許を取得し、市場に出すことだった。カリフォルニア・ナーサリー・カンパニーは1944年のカタログで、ピンクパールと通常の無着色果肉のリンゴ5品種(アラスカ、オールゴールド、フンボルトクラブ、ジョンウィン、ウィクソン)の計6品種を紹介した。[ 35 ] 7番目のリンゴ、クリムゾンゴールドは1947年のカタログで紹介された。[ 36 ] 1970年のカタログには、エッターのリンゴはアラスカ、エッターズ・ゴールド、ジョンウィン、ピンクパール、ウィクソンの5品種のみが掲載された。1945年のカタログには、「アルバート・エッターのリンゴのための独特の新レシピ」[ 37 ]と題したチラシが掲載された。レシピは、ワインメーカー(アーヴィントンのロス アミーゴス ヴィンヤード)、アマチュア シェフ、グルメ、料理コラムニストでもあるロバート ストーニー メイヨックによるものです。

リンゴの品種

  • アラスカ(白いリンゴ、元々はベッドフォードシャージュニア、米国特許番号699、[ 38 ] 1946年6月18日)
  • クリムゾンゴールド(元はリトルロジーブルーム)
  • エッターズ・ゴールド(元はオールゴールド、米国特許番号659、[ 39 ] 1945年4月28日)
  • フーバー・レッドフレッシュ
  • フンボルト(元々はジャンボトランセンデント、米国特許番号658、[ 40 ] 1945年6月5日)
  • ジョンウィン(米国特許番号710、[ 41 ] 1946年9月17日)
  • キャサリン (エッターの妻にちなんで命名)
  • ピンクパール(米国特許番号723、[ 42 ] 1944年6月23日)
  • レッドフレッシュ・スピゼンバーグ
  • 赤肉冬バナナ
  • ウォルタナ(エッターの兄弟ウォルターとその妻にちなんで名付けられた)
  • ウィクソンクラブアップル(エドワード・J・ウィクソンにちなんで名付けられました。米国特許番号724、[ 43 ] 1947年3月4日)

その他の植物育種

エッターはまた、100種類以上の飼料植物、イネ科植物、クローバーの品種改良の実験も行いました。[ 44 ]彼の研究により、南ヨーロッパ原産の大きなシロツメクサの中には、冬の間に大きく成長するものがあり、ハンボルト郡の酪農家が飼料として使用するのに適していることがわかりました。[ 1 ]彼はまた、クルミ、クリ、ヘーゼルナッツなどの木の実の作物を使った実験も行いました。

エッターは、カリフォルニア苗木協会とアメリカ果樹学会の会員であり、エッターズバーグ農業センター(ハンボルト郡農業局の支部)の会長を務めた。

エッターは1950年11月に亡くなった。妻のキャサリン(1891年生まれ、キャサリン・マコーミック)は彼より30年近く長生きし、1979年に亡くなった。1970年代、リンゴ愛好家のラム・フィッシュマンはエッターの試験果樹園の跡地を訪れ、100本以上のリンゴの木がまだ健在であるのを発見した。これらの木の多くには複数の試験品種が混在しており、接ぎ木された枝が1本だけであることも珍しくなかった。フィッシュマンは最終的に試験果樹園とその周辺地域でエッターのピンク色の果肉を持つ品種の約半数を見つけ、1983年にグリーンマントルナーサリー[ 45 ]を設立し、そのうち7品種を一般に公開した。古い名前が確定できなかったため、新しい名前が付けられ、ロゼッタシリーズという名称で販売されている[ 21 ] 。

カタログ

  • アルバート・F・エッター エッターズバーグ実験場の創設者 ... フンボルト郡エッターズバーグ ...、1914年[ 46 ]
  • エッタースバーグイチゴは、1916年にカリフォルニア州ブリスランドのアルバート・F・エッターによって発明された[ 47 ]。
  • エッタースブルクのイチゴ:説明、価格、推薦文、1917年[ 48 ]
  • エッタースバーグイチゴ、エッタースバーグ実験場で実践された品種と育種法についての説明、エッタースバーグ、ハンボルト郡、1920年[ 49 ]
  • エッタースブルクのイチゴ:起源と歴史[説明と価格]、1926年[ 50 ]
  • カリフォルニアナーサリーカンパニーのカタログがカリフォルニアで公開されました[ 51 ]

出版物

  • 「アルバート・エッター:果樹育種家」アメリカ果樹学雑誌[ 52 ]
  • 「アルバート・エッター – イチゴ育種家」アメリカ果樹学雑誌[ 53 ]
  • 「アルバート・エッター;ハンボルト郡の園芸の天才」[ 2 ]

参照

参考文献

  1. ^ a b c "伝記 アルバート・F・エッター"
  2. ^ a bハート、トム(2021年冬)「アルバート・エッター:ハンボルト郡の園芸の天才」(PDF)エデンカリフォルニア庭園・景観史協会誌。24 (1):4-23
  3. ^ a b「エッターズバーグのリンゴの遺産」、グリーンマントルナーサリーのウェブサイト
  4. ^ 「Humboldt Times 1907年10月27日—カリフォルニアデジタル新聞コレクション」 cdnc.ucr.edu . 2021年10月27日閲覧
  5. ^ “アルバート・エッターとエッタースブルク” .
  6. ^ 「How a Man Made Himself in the Woods; Pacific Rural Press 1912年8月31日—カリフォルニアデジタル新聞コレクション」 cdnc.ucr.edu 2020年12月5日閲覧
  7. ^ 「Humboldt Times 1907年10月26日—カリフォルニアデジタル新聞コレクション」 cdnc.ucr.edu . 2021年10月27日閲覧
  8. ^ 「Humboldt Times 1908年12月4日—カリフォルニアデジタル新聞コレクション」 cdnc.ucr.edu . 2021年10月27日閲覧
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