アンソニー・アタナス

アンソニー・アタナス
生まれる1911年7月28日1911年7月28日
死亡2005年5月20日(2005年5月20日)(93歳)
埋葬地アメリカ合衆国マサチューセッツ州スワンプスコット
職業レストラン経営者
知られているアメリカで最も成功しているレストランの一つ、アンソニーズ・ピア4
配偶者エスター(ミッチェル)アタナス

アンソニー・アサナス(1911年7月28日 - 2005年5月20日)は、億万長者で知られるアルバニア系アメリカ人のレストラン経営者であり、慈善家でした。彼のレストランには、全米で知られるアンソニーズ・ピア4などがありました。 [ 1 ] 1976年には、全米レストラン協会から年間最優秀レストラン経営者に選ばれました。

人生

アタナスは1911年7月28日、当時オスマン帝国マナスティル州の一部であったアルバニア南部のコルチャで生まれ、母のエヴァンジェリンと共にロバに乗って港まで旅をし、 1915年から1916年にかけてニューヨーク州ベッドフォードに移住した。そこには石工だった父と兄弟が定住していた。[ 2 ]アタナスは13歳で学校を中退し、1938年にマサチューセッツ州リンのアンソニーズ・ホーソーン・カフェという最初のレストランを買うまで、いくつかのレストランで働いた。彼はその後、ジェネラル・グローバー・ハウスやボストンのアンソニーズ・ピア4など、さらに4軒の大成功を収めたレストランを開店した。 [ 3 ]

スワンプスコットにあるアンソニーズ・ピア4カフェとホーソーン・バイ・ザ・シー・タバーン(2010年)。2025年に閉店。[ 4 ]

アサナスはマサチューセッツ州レストラン協会の会長、全米レストラン協会の理事も務め、1976年には「年間最優秀レストラン経営者」に選ばれた。[ 2 ]

1999年のコソボ紛争の際、彼はアメリカ、アルバニア、コソボマケドニアの連邦議会代表団の一員となった。[ 5 ]アタナスは正式な教育を受けていなかったが、ハーバード・ビジネス・スクール、ニューハンプシャー大学コーネル大学で人気講師を務め、 1978年にはホレイショ・アルジャー著名アメリカ人協会から「ホレイショ・アルジャー賞」を受賞した。[ 6 ]

彼は2005年5月20日、スワンプスコットの自宅でアルツハイマー病のため93歳で亡くなった。 [ 1 ]葬儀はサウスボストンのセント・ジョージ・アルバニア正教会で執り行われた。彼は妻と共にマサチューセッツ州スワンプスコットのスワンプスコット墓地に埋葬されている。

レストラン

アンソニー・アサナスは生涯でボストンとノースショアで5軒のレストランを経営した。マサチューセッツ州リンのアンソニーズ・ホーソーン・カフェは1950年代初めにはマサチューセッツ州で最も売り上げの高いレストランとなり、年間100万ドル以上の利益を上げていた。[ 2 ] 1963年にはアンソニーズ・ピア4をオープンし、1980年代初めには年間約1200万ドルの売り上げを上げ、米国で最も売り上げの高いレストランとなった。[ 2 ] [ 7 ]彼が経営していた他のレストランには、マサチューセッツ州スワンプスコットのホーソーン・バイ・ザ・シー・タバーンとジェネラル・グローバー・ハウス、ヤーマス・ポートのアンソニーズ・クマキッド・インなどがある。[ 1 ]

名前 位置 運営年数 状態
アンソニーのホーソーンマサチューセッツ州リン1937年 - 2003年[ 8 ] [ 9 ]閉鎖され、廃墟となり、2019年に解体された[ 10 ] [ 11 ]
ホーソーン・バイ・ザ・シーマサチューセッツ州スワンプスコット1946-2025 [ 12 ] [ 4 ]スワンプスコット町に不動産が売却され、レストランは閉店した[ 4 ]
ジェネラル・グローバー・ハウスマサチューセッツ州スワンプスコット1957年 - 1996年[ 3 ]閉鎖され、廃墟となった[ 13 ]
アンソニーズ ピア 4ボストン、マサチューセッツ州1963年 - 2013年[ 14 ]2016年に閉鎖、解体[ 15 ]
アンソニーズ・カマクイド・インマサチューセッツ州ヤーマスポート1975年 - 2016年[ 16 ]閉鎖され、廃墟となり、2024年に火災により破壊された[ 17 ] [ 18 ]

参考文献

  1. ^ a b c Arnett, Alison (2005年5月21日). 「ボストンの象徴的なレストラン経営者、アンソニー・アタナス氏が死去 - ボストン・グローブ」 .ボストン・グローブ. 2010年12月21日閲覧
  2. ^ a b c dドリスコル、エドガー、レベンソン、マイケル (2005年5月23日). 「ボストンの象徴的なレストラン経営者、アンソニー・アサナス氏が死去」 .ワイオミング・トリビューン・イーグル. 2010年12月21日閲覧。
  3. ^ a b「ピア4について」
  4. ^ a b c Nazzaro, Tim (2025年11月15日). 「ノースショアの象徴的なレストランが80年の歴史に幕を閉じる」 . WCVB . 2026年1月2日閲覧
  5. ^エリオット・エンゲル(2011年6月).議会記録. 政府印刷局. p. 1141. ISBN 9780160889400
  6. ^ 「アンソニー・アサナス」。ホレイショ・アルジャー著名アメリカ人協会。2011年6月17日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2010年12月21日閲覧
  7. ^テイラー、デイビッド(2007年9月17日)「完璧に調理されたシーフードの老舗、アンソニーズ・ピア4は、ボストンで最も新鮮な魚介類の宝庫であり続けている」フォーブス。 2010年12月21日閲覧
  8. ^ tjourgensen (2019年9月11日). 「リンのダウンタウンにある象徴的なアンソニーズ・ホーソーンの閉店が近づいている」 . Itemlive .
  9. ^ 「EDICがアンソニーのホーソーンを差し押さえへwww.ediclynn.org
  10. ^ Cawley, Gayla (2019年7月2日). 「リンのダウンタウンの定番レストラン、旧アンソニーズ・ホーソーン店が解体へ」 . Itemlive .
  11. ^ 「リンのホーソーン占領計画が承認されるwww.ediclynn.org
  12. ^ Kline, Daniel (2025年11月7日). 「クラシックなニューイングランドのステーキ&シーフードチェーンが最終店舗を閉店」. 2026年1月2日閲覧。
  13. ^ Sager, Monica (2025年10月17日). 「グローバー将軍の歴史的邸宅が解体の危機に直面、世論の反発高まる」 . Swampscott Tides .
  14. ^ Abramson, Samara (2013-07-16). 「ボストンの象徴的なレストランが閉店へ」 . WCVB .
  15. ^ Hatic, Dana (2016年3月31日). 「アンソニーズ・ピア4の解体はいつになるか分からない」 Eater Boston .
  16. ^リスト、マドレーヌ。「請負業者が苦境に立たされたレストランに対して訴訟を起こす」ケープコッド・タイムズ
  17. ^デヴァニー、レイチェル。「ヤーマス・ポートのアンソニーズは、家であり、レストランであり、歴史的なロックの聖地でもあった」ケープコッド・タイムズ
  18. ^ 「ケープコッドのランドマーク的な宿が大規模火災で閉鎖、火災で全焼 - CBSボストン」 www.cbsnews.com 2024年11月4日。