ケベック州ボース ボース | |
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| ボース | |
![]() ケベック州ボースのインタラクティブマップ | |
| 座標:北緯46度7分 西経70度40分 / 北緯46.117度、西経70.667度 / 46.117; -70.667 | |
| 国 | カナダ |
| 州 | ケベック |
| 地域 | ショディエール=アパラシュ |
| 異名 | Beauceron (フランス語: Jarret noir、直訳:「黒い角」 ) |
Beauce ( / b oʊ s / ; [ 1 ]フランス語の発音: [bos]ⓘ)は、カナダのケベック州にある歴史と伝統を誇る地域であり、ケベック・シティの南に位置しています。その大部分はショディエール=アパラシュボース=サルティガン、ボース、ラ・ヌーヴェル=ボースといった地域郡にほぼ相当し、主要なコミュニティはサン=ジョルジュ、サント=マリー、ボースヴィル、サン=ジョセフ=ド=ボース、サン=ヴィクトル。
この名前の最初の記録は 1739 年に遡ります。「ヌーヴェル ボース」(新しいボース) は、ショーディエール川沿いに以前に与えられた領地を指し、後に現在のサント マリー、サン ジョセフ ド ボース、ボースヴィル、サン ジョルジュの各都市、およびこれらの領土から分離する他のいくつかのコミュニティとなりました。
シャルル・ド・ボアルノワ・ド・ラ・ボワシュ総督とジル・オカール県知事の記録によると、「ボース」という地名は、植民地化の可能性を探るため、ジョセフ・ド・フルーリー・ド・ラ・ゴルジャンディエール、ピエール・ド・リゴー・ド・ヴォードルイユ、そしてトーマス=ジャック・タシュローといった領主たちによって選ばれた。この地名は小麦の産地として名高いフランスのボースを想起させる。1829年当時、この地名はカナダとアメリカ合衆国の国境であるメイン州まで広がる郡を表していた。[ 2 ]
後に、ボースは行政、市町村、選挙、学校、司法の各区分の名称にもなり、境界が異なっている場合もありました。今日では、近隣の郡自治体の住民は、かつての行政上のつながりから、自らを「ボースロン」(男性名詞)または「ボースロンヌ」(女性名詞)と呼んでいます。
歴史的に、ボースロン種は「ジャレ・ノワール」(黒い飛節)という異名でも知られていました。ケベック市への旅には最大1週間かかり、起伏の多い道路とその状況のため、農耕用の荷車を押さなければならないこともよくありました。彼らは脚を汚し、目的地に着く頃には飛節が黒くなっていました。また、ケベック市に着いた時には馬の飛節が黒くなっていたことも、この異名に由来している可能性があります。なぜなら、そこへ至る道中には泥炭地や湿地帯が多く、馬の脚が飛節まで沈んで泥に覆われ、黒くなってしまうからです。
ボースはケベック州のサトウカエデと砂糖小屋の50%以上を占め、カナダだけでなく世界でも最も多くのメープルシロップを生産しています。 [ 3 ]ボースは長年農業のみで栄えましたが、20世紀前半には林業、木材加工、皮革・繊維産業へと経済が徐々に多様化しました。1951年には、地元の起業家精神が強く、労働力が安価だったためか、工業生産額が初めて農業を上回りました。今日の経済は、家具、食品、衣料、印刷、金属加工などの中小企業に特に依存しています。ここはケベック州の起業家精神の中心地として知られています。