煮沸勧告

沸騰水勧告 （BWA ）、沸騰水通知、沸騰水警告、沸騰水命令、沸騰禁止令、または沸騰命令は、地域の飲料水が病原体によって汚染されているか、汚染されている可能性がある場合に、政府またはその他の保健当局が消費者に対して発行する公衆衛生勧告または指令です。^{[ 1 ]}

疾病管理予防センター（ CDC）は、BWAに基づき、原生動物、細菌、ウイルスを殺すために、水を飲む前に1分間沸騰させることを推奨しています。標高2,000メートル（6,600フィート）以上の高度では、沸騰時間を3分に延長する必要があります[2]。これは、高地で^は沸点が低いため、これらの微生物を殺すのに時間がかかるためです。沸騰水の勧告は通常24～48時間続きますが、それ以上続く場合もあります^{[ 1 ] 。}

BWA（生物多様性警告）は通常、消費者に供給される水のモニタリングで大腸菌などの下水汚染の微生物学的指標が検出された場合、発行されます。BWAが発行されるもう一つの理由は、システム圧力の低下によって示される配水システムの完全性の低下です。圧力の低下は必ずしも水が汚染されていることを意味するわけではありませんが、病原体が水道システムに侵入し、消費者に運ばれる可能性があることを意味します。米国では、これは1平方インチあたり20ポンド（140 kPa）を下回る圧力低下と定義されています。^{[ 3 ]}

歴史

最初の科学的根拠に基づいた煮沸勧告（1866年）

ジョン・スノーが1849年に「水は使用前に濾過し、煮沸する」よう勧告したことは、公衆衛生分野における細菌説の実用化の先駆けであり、現代の煮沸勧告の先駆けとなっている。スノーは著作の中で細菌説を明確に理解していた。彼は1849年のエッセイ『コレラの伝染様式について』で初めてこの理論を発表し、糞便経口経路が伝染様式であり、病気は下部腸管で増殖すると正しく示唆した。スノーは後に、1855年の同著の改訂版で、コレラの構造は細胞の構造であると正確に提唱した。スノーの考えは、彼が1858年に亡くなってから何年も経ってから、ようやく完全に受け入れられた。^{[ 4 ]}

細菌理論のみに基づき、無関係で無関係なアドバイスに縛られずに行われた最初の現代的な煮沸消毒勧告は、 19世紀にロンドンを襲った3度のコレラ大流行の最後のとき、1866年に出された。

最近の事例

ノースカロライナ州アッシュビルでは、ハリケーン・ヘレンの影響で、最近、煮沸水勧告が発令された。^{[ 5 ]}これは2024年10月15日に発令された。^{[ 6 ]}これは「配水管の圧力低下と水中の粒子レベル」が原因で発令された。^{[ 7 ]}アッシュビル水道サービス復旧局は、水質が安全飲料水法で定められた基準を満たしていないため、煮沸水勧告は2024年10月19日まで有効であると発表している。^{[ 6 ]}

参照

• 2010年ボストン水災害
• 1998年のシドニー水危機
• ウォーカートン大腸菌感染症の発生
• 給水
• 水質汚染

参考文献

1. ニューヨーク市流域管理戦略検討委員会（2000年）.飲料水供給のための流域管理：ニューヨーク市戦略の評価.米国国立研究会議/全米アカデミー出版. ISBN 978-0-309-06777-52011年4月11日閲覧– Google Books経由。
2. 「バックカントリーと旅行先での飲料水処理と衛生に関するガイド」 CDC.gov 、米国疾病予防管理センター。 2012年6月16日閲覧。
3. 「ニュース」 . EPA.gov .米国環境保護庁. 2016年9月28日. 2016年9月28日閲覧。
4. ジョンソン、スティーブン（2006年）『ゴーストマップ：ロンドンで最も恐ろしい疫病の物語―そしてそれが科学、都市、そして現代世界をどのように変えたか』リバーヘッドブックス、p.206、ISBN 1-59448-925-42020年11月19日閲覧–インターネットアーカイブ経由。
5. 「水質と勧告」アッシュビル市。2024年11月18日閲覧。
6. 「水道サービスの復旧」アッシュビル市。2024年11月18日閲覧。
7. 「アッシュビル市の水道顧客全員に水の沸騰指示」バンコム郡センター。 2024年11月18日閲覧。