ボイヤー（キャンディ会社）
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| 会社の種類 | プライベート |
|---|---|
| 業界 | 菓子 |
| 設立 | 1936 |
| 創設者 | ビルとボブ・ボイヤー |
| 本部 | 、 アメリカ合衆国 |
主要人物 | アンソニー・フォルジョーネ2世（社長） |
| 製品 | チョコレート製品 |
| ブランド | マロカップクラークバースムージークラークカップ |
| 収益 | 1,000万ドル（2021年） |
| 所有者 | 統合ブランド |
従業員数 | 500（2021） |
| Webサイト | Webサイト |
ボイヤー・キャンディ・カンパニーは、ペンシルベニア州アルトゥーナに本社を置くアメリカのキャンディ会社です。工場はダウンタウン地区にあります。ボイヤー・キャンディは、フォージョーネ家が所有するコンソリデーテッド・ブランズ社の私営企業です。
歴史
ボイヤーは、大恐慌時代にビルとボブのボイヤー兄弟によって、収入を補う手段として設立されました。当初は自宅のキッチンで事業を営み、ビルがキャンディーを作り終えると、母と妹が手で包んでいました。ボブはキャンディーを戸別訪問で販売していました。当初の製品は、自家製ファッジやナッツレーズンクラスターでしたが、需要の増加に伴い、品揃えを拡大し、1936年に生産を新しい製造施設に移しました。同年、同社のショコラティエはチョコレートでコーティングしたマシュマロを試作し、マロカップが誕生しました。これは、ホイップしたマシュマロクリームをチョコレートでコーティングしたカップ型のキャンディーです（1928年に発売されたリーセスのピーナッツバターカップに似ています）。 [ 1 ]
1969年、ビルとボブ・ボイヤーが会社を退職した後、ボイヤーはアメリカン・メイズ・プロダクツに買収された。[ 2 ]
1970年に32,000平方フィートの新しい倉庫が建設されました。[ 3 ]
1984年6月、アメリカンメイズは会社をコンソリデーテッド・ブランズに売却し、コンソリデーテッドの創設者アンソニー・フォーゴインが社長に就任した。[ 4 ]本社はニューヨークからペンシルベニア州アルトゥーナに移転した。
2001年にアンソニー・フォージョーネが亡くなると、家族の友人であるロイ・モロモが新社長に就任しました。2008年、前オーナーのアンソニー・フォージョーネの息子であるアンソニー・フォージョーネ2世がフロリダ州の裁判所に申し立てを行い、ロイ・モロモが社長に就任しました。その後、アンソニー・フォージョーネ2世が社長に就任し、ロバート・フェイスがCEOに就任しました。
ボイヤー製品
長年にわたり、ボイヤー社のキャンディー製品には、貯めて同社の賞品カタログの商品と交換できるコインのイラストが印刷された段ボール製の包装紙が同梱されてきた。[ 5 ]この慣行は今日も続いている。[ 6 ]
あめ
ボイヤーマロカップは、1936年に発明された、ホイップしたマシュマロが入ったミルクチョコレートカップです。[ 7 ]
ボイヤー社の他の製品には、ピーナッツバターをバタースコッチでコーティングしたカップ「スムージー」や、ピーナッツバターをチョコレートでコーティングした「ピーナッツバターカップ」などがあります。同社はまた、マシュマロとピーナッツバターをチョコレートでコーティングした「フラッファーナッター」や「ミンティマロ」などのカップキャンディーも製造しています。[ 8 ]
2017年4月、ボイヤーは25年ぶりの新製品「ジミー・スティックス」を発表しました。これは、プレッツェルとピーナッツバターをミルクチョコレートにブレンドしたもので、包装はヴィンテージのマロカップの包装に似ています。同社のプレスリリースでは、この新製品は「同社のブランドのノスタルジアを捉えつつ、業界のトレンドに沿った必要な要素を追加している」と謳っています。[ 9 ]
ボイヤーは2018年9月、ネッコの倒産後にクラークバーを買収し、1917年から続くペンシルベニア州のキャンディーを存続させると発表しました。[ 10 ] オリジナルのクラークバーの粘稠度と形状を再現することが困難だったため、不格好なバーを粉砕しピーナッツバターと混ぜてカップのフィリングとして使用するクラークカップ製品が生まれました。[ 11 ]クラークバーは2020年2月14日に再発売され、市場に再参入しました。
会社の財務状況
2016年、ボイヤーは米国のチョコレートメーカーの中で唯一、高い成長率（20.9%）を示したが、その市場シェアはマースやハーシーなどの企業に比べると比較的小さかった。[ 12 ]
参考文献
- ^レイシー、ダーリーン（2013年5月11日）『クラシック・キャンディ：アメリカで人気のお菓子 1950–80』ブルームズベリー出版、25ページ。ISBN 9780747813651。
- ^ 「ボイヤーキャンディ」。
- ^ 「GROUNDBREAKING」 .キャンディ・スナック業界. 135. Magazines for Industry, Incorporated. 1970.
- ^ 「ボイヤー・キャンディ、社長兼CEOを任命」キャンディ業界誌2008年3月20日. 2023年2月6日時点のオリジナルよりアーカイブ。
- ^ 「Boyer Candy、73年以上にわたり「Play Money」の換金を継続」 。2009年4月13日時点のオリジナルよりアーカイブ。
- ^ Keeler, Bill (2021年3月3日). 「Mallo Cupポイントを集めると何がもらえるの？」WIBX950 . 2021年9月14日閲覧。
- ^ヘニンガー、ダニヤ (2021年4月4日). 「フィラデルフィアとペンシルベニアがいかにしてキャンディー業界を支配するようになったか」 .ビリー・ペン. 2021年9月14日閲覧。
- ^ Mandak, Joe (2010年11月25日). 「Mallo Cup maker pulls itself out of sticky strait」 . NBC. 2013年11月3日時点のオリジナルよりアーカイブ。2020年4月10日閲覧。
- ^ 「マロカップのメーカーが25年ぶりの新ブランド「ジミー・スティックス」を発表」 Vending Market Watch、2017年4月5日。 2020年12月3日閲覧。
- ^ 「クラーク・バー、絶滅から救われペンシルベニアへ帰還」 WTAE. WP. 2018年9月7日. 2022年9月30日時点のオリジナルよりアーカイブ。2018年9月7日閲覧。
- ^ Sabatini, Patricia (2019年1月23日). 「クラークバーはまだ準備が整っていない。クラークカップの登場だ」 . ピッツバーグ・ポスト・ガゼット. 2019年1月26日閲覧。
- ^ Yu, Douglas (2017年3月13日). 「Mars to bring Maltesers to the US & Canada」 . Confectionery News . 2017年6月7日閲覧。
外部リンク
