| ブロウ・ヴィンヤーズ | |
|---|---|
| 位置 | ラウドン郡、パーセルビル、バージニア州、アメリカ合衆国 |
| 呼称 | バージニアワイン |
| 最初の ヴィンテージ | 1997 |
| 主要人物 | E. ポール・ブロウ・ジュニア社長兼CEOジェニファー・ブロウ・ブロッサー営業部長クリストファー・ブロッサーゼネラルマネージャー |
| 症例数/年 | 10,000~12,000 |
| 知られている | ブロー ヴィオニエ、ブロー ネッビオーロ |
| 分布 | 国際的 |
| テイスティング | 毎日一般公開 |
| Webサイト | ブロウ・ヴィンヤーズ[1] |
Breaux Vineyardsは、バージニア州ラウドン郡パーセルビルにあるケイジャン人が所有・運営するワイナリー兼ブドウ園です。1997年にE・ポール・ブロー・ジュニア氏によって設立され、100%自社栽培のこのワイナリーは、オズ・クラーク氏の著書「2012年ベストワイン250」でヴィオニエが87位にランクインした3軒のアメリカのワイナリーの1つ(そして唯一のバージニア州のワイナリー)です。[ 1 ] Breaux Vineyardsはバージニア州最大のブドウ栽培業者で、ワイン用ブドウ、バルクジュース、バルクワインを東海岸の他のワイナリーに供給しています。会社のロゴは赤いザリガニで、ルイジアナ州の地元ケイジャン料理によく使われることから、Breaux家のケイジャンの伝統に敬意を表しています。
1994 年、バージニア州ラウドン郡にある「グランド オーク ファーム」として知られる 404 エーカーの土地が、ナグス ヘッドの Sun Realty 社の社長兼 CEO、E. ポール ブロー ジュニア氏によって購入されました。購入当時、そこには1985 年にバージニア州リースバーグの Willowcroft Farm Vineyards の独立したブドウ園コンサルタント兼ワイン製造者である David Collins 氏によって植えられた0.6 エーカーのカベルネ ソーヴィニヨンのブドウの木がありました。2 年後、ブロー家は、後に Breaux Vineyards に雇われて主任ワイン製造者兼ブドウ園マネージャーとなる Collins 氏の援助を受けて、ブドウ園の拡張を始めました。ブロウ・ヴィンヤーズ株式会社は1997年に設立され、1996年には1エーカー未満の栽培面積だったブドウ畑は、2011年には105エーカーに拡大しました。2005年、E・ポール・ブロウ・ジュニアは娘のジェニファー・ブロウ・ブロッサーとその夫クリストファー・ブロッサーに日常業務を委譲しましたが、ブロウはブロウ・ヴィンヤーズのCEOの地位を維持しました。2011年春、デビッド・コリンズはメリーランド州ローラーズビルで「ビッグ・コーク・ヴィンヤーズ」と呼ばれる自身のプロジェクトを共同設立するために会社を去りました。ブロウ・ヴィンヤーズでは、スペイン出身のデビッド・パガン・カスターニョが後任となりました。[ 2 ]
ブドウ園は、ワイン用ブドウの生産のみを目的として、 105エーカーのブドウ畑が連続して栽培されている単一の土地です。土壌は主にユーバンクス・ロームで、傾斜は2~15%の範囲で変化します(2~7%の傾斜が57%、7~15%の傾斜が31%)。
18種類のブドウ品種が栽培されており、そのうち9種類は白ワイン用、9種類は赤ワイン用です。敷地内で最も広い面積を占めるのは、カベルネ・ソーヴィニヨン(19.5エーカー)、ヴィダル・ブラン(18エーカー)、メルロー(17.5エーカー)です。
敷地内では、 Lyre式とVSP(垂直シュートポジショニング)式ブドウ誘導システムを組み合わせて使用しています。北バージニア州の過酷で困難なブドウ栽培環境に対応するため、Breaux Vineyardsは総合的な病害虫管理システムを導入しています。ブドウの樹は手作業で管理・収穫され、ブドウへの散布とキャノピー管理には機械化が活用されています。
ワイナリーには、50,000ガロンのワインを貯蔵できるドイツ製の温度管理タンク、イタリア製のフルサイズの瓶詰めライン、大型油圧式ブラダー式ブドウ圧搾機、複数のブドウ破砕茎除去機、温度管理されたブドウ受入室/破砕パッド、500個を超えるワイン樽を収容する湿度と温度が管理された樽室など、最新のワイン製造設備が備わっています。
Breaux Vineyards は、自社用に 2 種類のラベルに分かれて年間 20 ~ 26 種類のワインを生産しており、他のワイナリー向けにワインを生産するカスタム圧搾契約に応じて、さらに多くのワインを生産する可能性があります。
このワイナリーは現在、年間約 12,000 ケース (144,000 本) を生産しています。