オオバコ

オオバコ
科学的分類この分類を編集する
王国: 植物界
クレード: 維管束植物
クレード: 被子植物
クレード: 真正双子
クレード: アステリッド
注文: シソ目
家族: オオバコ科
属: オオバコ
種:
P.メジャー
二名法名
オオバコ

オオバコ(学名: Plantago major学名:オオバコ学名:White Man's Footprint学名: Waybread、またはGreater Plantain )は、オオバコ科オオバコ属の顕花植物です。ユーラシア大陸原産です。若くて柔らかい葉は生食でき、古くなって繊維質になった葉は煮物にして食べられます。

説明

広葉オオバコの穂

オオバコは、直径15~30センチメートル(6~12インチ)、例外的に70センチメートル(28インチ)ロゼット状を持つ草本性の多年生植物です。 [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ]葉は楕円形で、長さ5~20センチメートル(2~8インチ)[ 5 ]、幅4~9センチメートル(1+12 3+葉は幅12 インチ、稀に長さ30cm、幅17cmに達し、先端は鋭く、縁は滑らかで、葉とほぼ同じ長さのはっきりとした葉柄を持つ。葉には5~9本の目立つ葉脈がある。 [ 6 ]小さく、緑がかった茶色で、紫色の雄しべがあり、高さ13~15cm、稀に高さ70cmに達する茎の先端に、長さ5~15cmの密集した穂状に咲く。 [ 3 ] [ 4 ]

オオバコは風媒花で、主に種子によって繁殖します。種子は葉よりもずっと上に伸びる細長い穂に付いています。[ 4 ] [ 7 ] 1株あたり最大2万個の種子を作ることができ、種子は非常に小さく楕円形で苦い味がします。[ 8 ]

分類学

3つの亜種が存在する: [ 9 ]

  • オオバコ(オオバコ属) subsp. major
  • Plantago major subsp. intermedia (DC.) Arcang.
  • Plantago major subsp. winteri (Wirtg.) W.Ludw.

広葉オオバコは、バナナの一種であるプランテンとも呼ばれる果物とは近縁関係がありません。

分布と生息地

この植物はヨーロッパの大部分と北アジアおよび中央アジアに原産であるが[ 10 ] [ 9 ] [ 3 ] 、世界中の他の地域にも広く帰化している[ 10 ] [ 11 ] [ 12 ] [ 13 ] [ 14 ]。オオバコは芝生や野原、道端、その他人間によって撹乱された場所に生育する。特に、固められた土壌や撹乱された土壌 でよく生育する。

オオバコは、ヨーロッパ人の植民地化後に北米に最初に到達した植物の一つと考えられています。ピューリタンの入植者によってアメリカ大陸に持ち込まれたと伝えられており、ヨーロッパ人の入植地周辺の荒廃した生態系の中で繁栄していたため、一部のネイティブアメリカンの間では「白人の足跡」という通称で知られていました。[ 15 ]

オオバコは頻繁な踏みつけにも耐え、固まった土壌にも生息する能力があるため、土壌再生において重要な役割を果たしています。その根は硬盤の表面を砕き、同時に土壌を束ねて浸食を防ぎます。[ 16 ]オオバコの種子は、穀物やその他の作物の種子に混入する一般的な汚染物質ですその結果、現在では世界中に分布しています。[ 11 ]

用途

成熟した植物には柔軟で丈夫な繊維が含まれており、サバイバル状況では小さな紐、釣り糸縫合糸、または編み物に使用できます。[ 17 ]紫色の葉を持つ「ルブリフォリア」や斑入りの葉を持つ「ヴァリエガータ」など、いくつかの栽培品種は観賞用として植えられています。[ 18 ]葉は若くて柔らかい間はサラダ菜として食べられますが、成長するにつれてすぐに硬く繊維質になります。古い葉はシチューで調理できます。[ 19 ]種子は非常に小さいため集めるのが面倒ですが、粉砕して小麦粉の代用品や増量剤にすることができます。[ 20 ]

オオバコには、アラントインアウクビンウルソール酸フラボノイドアスペルロシドなどの植物化学物質が含まれています。[ 21 ] [ 22 ] [ 23 ]オオバコ抽出物は、その健康効果の可能性について研究されています。[ 8 ]オオバコの葉は、民間療法では、傷口や痛み、虫刺されなどの皮膚湿布としてよく使われていました。[ 24 ] [ 25 ]根は発熱や呼吸器感染症に使われていました。[ 21 ] [ 26 ]

参考文献

  1. ^ Maiz-Tome, L. (2016). オオバコ . IUCNレッドリスト絶滅危惧種. 2016 e.T168960A1257878. doi : 10.2305/IUCN.UK.2016-1.RLTS.T168960A1257878.en . 2021年11月18日閲覧
  2. ^ Schmelzer, GH & Gurib-Fakim, A. (編者), 2008. Plant Resources of Tropical Africa 11(1)- Medicinal plants 1. PROTA Foundation, Wageningen, Netherlands / Backhuys Publishers, Leiden, Netherlands / CTA, Wageningen, Netherlands. 791 pp.
  3. ^ a b cパキスタンの植物相オオバコ
  4. ^ a b c Blamey, M. & Grey-Wilson, C. (1989).英国および北ヨーロッパの植物相. ISBN 0-340-40170-2
  5. ^エリアス、トーマス・S.; ダイクマン、ピーター・A. (2009) [1982]. 『食用野生植物:200種類以上の自然食品に関する北米フィールドガイド』ニューヨーク:スターリング社 79頁ISBN 978-1-4027-6715-9. OCLC  244766414 .
  6. ^パーネル、J.、カーティス、T. 2012.ウェッブの『アイルランド植物相』コーク大学出版局. ISBN 978-185918-4783
  7. ^ザウアー、レスリー・ジョーンズ (1998). 『かつての森と未来の森』 アイランド・プレス. p. 49. ISBN 978-1-55963-553-0
  8. ^ a b Samuelsen, Anne Berit (2000年7月). 「Plantago major L.の伝統的な用途、化学成分、および生物学的活性に関するレビュー」 . Journal of Ethnopharmacology . 77 ( 1–2 ): 1– 21. doi : 10.1016/S0378-8741(00)00212-9 . ISSN 0378-8741 . PMC 7142308. PMID 10904143 .   
  9. ^ a bヨーロッパ植物誌オオバコ
  10. ^ a b自然史博物館:オオバコ
  11. ^ a bPlantago major .遺伝資源情報ネットワーク.米国農務省農業研究局. 2017年12月16日閲覧
  12. ^そのため、オオバコには多くの俗称があります。「broadleaf plantain」や「greater plantain」に加えて、common plantain、broad-leaved plantain、cart track plant、dooryard plantain、great plantago、healing blade、hen plant、lambs foot、roadweed、roundleaf plantain、snakeroot、waybread、wayside plantain、white man's foot prints などの俗称があります。 --ブリトン、ナサニエル・ロード、アディソン・ブラウン (1913) 『An Illustrated Flora of the Northern United States and Canada』第3巻(第2版)。Dover Publications, inc.、245ページ。
  13. ^合同自然保護委員会:オオバコPlantago major Linnaeus
  14. ^英国アイルランド植物学会データベース 2007年8月8日アーカイブウェイバックマシン
  15. ^デューク、ジェームズ (2001). 『食用雑草ハンドブック』CRC Press. p. 150. ISBN 978-0-8493-2946-3
  16. ^ティルフォード、グレゴリー・L.、グラッドスター、ローズマリー(1998年)『地球から薬草師へ:地球に配慮した薬用植物ガイド』マウンテン・プレス、163ページ。ISBN 978-0-87842-372-9
  17. ^ティルフォード、グレゴリー・L. (1997). 『西部の食用・薬用植物』マウンテン・プレス. p. 112. ISBN 978-0-87842-359-0
  18. ^ハクスリー、A.編 (1992).新RHS園芸辞典. ISBN 0-333-47494-5
  19. ^スコット、ティモシー・リー、ブーナー、スティーブン・ハロッド(2010年)『侵略的植物療法:侵略的植物の生態学的利点と治癒力』インナー・トラディションズ/ベア&カンパニー、p.253、ISBN 978-1-59477-305-1
  20. ^ヴィズギルダス、レイ・S.; レイ・ヴィズギルダス、エドナ (2005). 『シエラネバダの野生植物』ネバダ大学出版局. pp.  148– 149. ISBN 978-0-87417-535-6
  21. ^ a b「Plantago」 . Drugs.com. 2020年9月23日. 2020年4月18日閲覧
  22. ^デューク、ジェームズ・A. (2001). 「オオバコ」 . GRASハーブおよびその他の経済植物の植物化学成分ハンドブック. CRCプレス. p. 471. ISBN 978-0-8493-3865-6
  23. ^地中海協力センター(2005年)『北アフリカの薬用植物ガイド』国際自然保護連合(IUCN)190頁。ISBN 978-2-8317-0893-5
  24. ^デューク、ジェームズ (2001). 『食用雑草ハンドブック』CRC Press. p. 151. ISBN 978-0-8493-2946-3
  25. ^グリーン、ジェームズ (2000). 『ハーブ薬メーカーのハンドブック:家庭向けマニュアル』 チェルシー・グリーン出版. pp.  314– 315. ISBN 978-0-89594-990-5
  26. ^フォスター、スティーブン、ホッブス、クリストファー (2002). 『西洋薬用植物とハーブのフィールドガイド』ホートン​​・ミフリン・ハーコート、p. 224. ISBN 978-0-395-83806-8
  • ウィキメディア・コモンズのオオバコ関連メディア