ヴィタノヴァブランド
ヴィタノヴァブランド
以前はビュッフェ社（1983年～2013年）オベーション・ブランズ（2013年～2020年）
会社の種類子会社
業界レストラン
親独立系（1983年～2015年）フードマネジメントパートナーズ（2015年～2020年）フレッシュアクイジションズLLC（2020年～2022年）
Webサイトwww.vitanovabrands.com​​

テキサス州サンアントニオに本拠を置くVitaNova Brandsは、子会社Furr'sを含む、アメリカ全土に展開するビュッフェレストランチェーンを多数運営していました。同社は、Old Country Buffet、HomeTown Buffet、Ryan's Buffet、そしてCurry Houseを所有・運営していました。

同社のレストランには、ステーキビュッフェに加え、注文に応じて焼き上げるステーキ、一品料理、手作りスープ、アントレ、デザート、ドリンクバー、ビュッフェ、チョップ、グリルシーフードなど、幅広いメニューを提供するステーキハウスレストランが含まれていました。以前はBuffets, Inc. [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ]およびOvation Brandsとして知られていました。

歴史

ビュッフェ株式会社のロゴ
オールドカントリービュッフェのロゴ
カントリービュッフェのロゴ
ホームタウンビュッフェのロゴ
ライアンズ・ビュッフェのロゴ

同社は1983年10月19日、ロー・ハットレンとC・デニス・スコット、そしてダーモット・ローランドとドロン・ジェンセンによって設立されました。ローランドとジェンセンは1986年に退社し、フロリダ州クリアウォーターでホームスタイル・ビュッフェを設立しました。

スコット氏は1989年に退社し、ホームタウン・ビュッフェを設立したが、両チェーンは1996年9月に合併した。

1990年代後半、バフェット社は1997年に2,860万ドル、1998年に3,940万ドルの純利益を計上し、売上高はそれぞれ8億850万ドル、8億6,890万ドルでした。1998年には、直営レストラン数を360店から386店に増加しました。この増加の一部は、カントリー・ハーベスト・バフェット・レストランツ社から11店舗を560万ドルで買収したことによるものです。

2006年11月1日、Buffets Inc.はRyan's Restaurant Groupを買収し、Ryan's Grill Buffet and BakeryとFire Mountain Grillsの店舗を340店舗追加しました。[ 4 ] [ 5 ]

2008年1月22日、バフェット社は連邦破産法第11章に基づき破産を申請した。当時の再建計画に基づき、全店舗は通常通り営業を続けるとされていたものの、[ 6 ]同社は2008年2月12日付けで全国52店舗の即時閉店を命じた。これらの店舗の通常営業の最終日と、当該店舗の全従業員への閉店発表は、前日に行われた。

2009年4月28日、バフェット社は新たな取締役会とともに、負債の削減と新たな破産法第11章に基づく再建から脱却した。[ 7 ]

2012年1月18日、バフェット社は再び連邦破産法第11章の適用を申請しました。これにより、全米81店舗のレストランが即時閉鎖され、債権者との合意に基づき資本再構成が行われ、負債が支配権株式に転換されました。[ 8 ]

2016年3月7日、オベーション・ブランズは数十の店舗を閉鎖した後、連邦倒産法第11章の適用を申請した。この倒産は、現オーナーが2015年8月に事業を買収した時点では公表されていなかった訴訟が原因とされた。オベーションの16店舗の所有者は、そのうち8店舗が閉鎖された後の2月に同社を提訴した。フード・マネジメント・パートナーズの関連会社であるバフェスLLCは、2015年8月にオールド・カントリー・ビュッフェ、ライアンズ、ファイア・マウンテン、タホ・ジョーズ、そしてホームタウンを非公開の金額で買収した。裁判所の文書によると、これらのチェーンが運営していた150のレストランが破産申請の対象となった。オベーションの裁判所への提出書類によると、同社の負債は1億8,630万ドル、資産は1億6,020万ドルであった。[ 9 ]

COVID-19パンデミックの影響により、ビュッフェスタイルのレストランはすべて2020年3月に閉店しました。2020年夏に5か所が「AYCEマーケットプレイス」として再オープンしました。2021年1月15日現在、オールドカントリー、ホームタウン、ライアンズビュッフェのすべての店舗が永久に閉店し、ほぼすべてがオークションネイションによって競売にかけられています。

2021年4月20日、Buffets, LLC (Hometown Buffet、Old Country Buffet、Ryan's、Tahoe Joe's) と Fresh Acquisitions, LLC (Furr's) の両社が連邦破産法第11章の適用を申請した。[ 10 ] VitaNova Brandsとその関連事業体の所有者数名 (Jason Kemp、Allen Jones、Lawrence Harris、Brian Padilla) は、ビジネス パートナーと連邦政府の両方に対する重大な詐欺と窃盗の罪で複数の訴訟に名前が挙がっている。[ 11 ] [ 12 ] [ 13 ] [ 14 ] これらの訴訟の1つは、2021年4月20日の破産事件で破産管財人によって提起されたもので、Jason Kemp、Allen Jones、Lawrence Harris、Brian Padillaによる1,300万ドルの給与保護プログラム ローンの窃盗を主張している。

チェーン

オールドカントリービュッフェ

ミシガン州アナーバーの旧オールドカントリービュッフェの店舗

2020年のCOVID-19パンデミック後、オールド・カントリー・ビュッフェの全店舗が閉店しました。親会社であるフレッシュ・アクイジションズLLCとバフェスLLCは再び破産を申請しました。破産手続きにおいて、ビュッフェの知的財産は他の知的財産と統合されて売却されました。新しいオーナーは、ブランド買収後、店舗の再開には関心がないと表明したため、レストランは現在存在していません。

かつてはオールドカントリービュッフェのレストランが600軒以上ありました。[ 15 ]

ホームタウンビュッフェ

かつては、ホームタウン・ビュッフェのブランドで250店以上のレストランが、主に西海岸と北東部で営業していました。1990年代後半、2つのチェーンが合併した際に、いくつかのレストランがオールド・カントリー・ビュッフェからホームタウン・ビュッフェにブランド名を変更しました。

ライアンズ・ビュッフェ・アンド・グリル/ライアンズ・レストラン・グループ

ライアンズは1977年にアルビン・A・マッコールによって設立されました。2006年11月1日にバフェット社に買収されました。[ 16 ] ライアンズは7年連続で「アメリカのベストスモールカンパニー」に選ばれ、10年連続で「アメリカのトップファミリーステーキハウス」に選ばれるなど、数々の賞を受賞しています。[ 17 ]

ライアンズ・レストランはかつて、主に南部と中西部に400以上の店舗を展開していました。[ 18 ]最後に閉店したのはミシシッピ州ホーンレイクの店舗で、ゴールデン・コラルに取って代わられました。[ 19 ]

その他のレストラン

参照

参考文献

  1. ^ 「Bloomberg Company Overview of Ovation Brands, Inc.」Bloomberg . 2016年3月9日時点のオリジナルよりアーカイブ。2016年3月9日閲覧。
  2. ^ 「Ryan's Corporate Headquarters」。2009年1月13日時点のオリジナルよりアーカイブ。2009年6月8日閲覧。
  3. ^「Old Country BuffetのCEOが潜入捜査」Wayback Machineに2013年10月21日アーカイブ。Buffets。2013年10月18日閲覧。
  4. ^モリソン、アレクサンダー（2006年7月25日）「Buffets Inc.がRyan'sを買収」 Spartanburg Herald Journal . 2025年10月7日閲覧。
  5. ^会社情報、 2007年3月18日時点のオリジナルよりアーカイブ
  6. ^ “Hometown Buffet, Old Country Buffet & Country Buffet - Restructuring Info” . 2008年2月14日時点のオリジナルよりアーカイブ。
  7. ^ 「Buffets Holdings, Inc.、連邦倒産法第11章の適用から脱却」ロイター通信。 2012年9月7日時点のオリジナルよりアーカイブ。
  8. ^ 「レストラン運営会社バフェット、再び破産へ」ロイター通信、2012年1月18日。2012年1月21日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2012年1月21日閲覧。
  9. ^ Hals, Tom (2016年3月7日). 「HomeTown Buffetと系列レストランチェーンが破産申請」 .ロイター. ロイター. 2016年3月7日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2016年3月7日閲覧。
  10. ^ 「Fresh Acquisitions, LLC、連邦破産法第11章の適用を申請」 2021年。 2023年1月3日閲覧。
  11. ^ 「サンアントニオ地域のレストラン運営者が事業から数百万ドルを『吸い上げた』と訴訟」 2019年。 2023年12月20日閲覧。
  12. ^ 「訴訟：サンアントニオのレストラン会社2社のオーナーがPPPローンで数百万ドルを不正使用」 2023年. 2023年12月20日閲覧。
  13. ^ 「Sushi Zushiの創業者、経営陣がレストランチェーンから数百万ドルを不正流用したと主張」 2023年。 2023年12月20日閲覧。
  14. ^ 「2015年にバッファロー・ワイルドウィング・レストランが1億6000万ドルで売却され、サンアントニオ地域のパートナーに対する訴訟につながる」 2021年。 2023年12月20日閲覧。
  15. ^ Kelly, Brianna (2021年10月6日). 「BBQ Holdings、Old Country Buffetの親会社を破産から買収」 . www.bizjournals.com . ミネアポリス/セントポール・ビジネス・ジャーナル. 2023年4月3日閲覧。
  16. ^バフェットがライアンズと合併
  17. ^会社情報 2009年5月1日アーカイブ、 Wayback Machine
  18. ^ 「破産したライアンズ・ステーキハウス、81店舗を閉鎖」 timesfreepress.com 2012年1月21日. 2021年3月8日閲覧。
  19. ^ 「ゴールデンコーラル ビュッフェ＆グリル」。
  20. ^ 「会社情報」 2018年8月16日時点のオリジナルよりアーカイブ。2016年10月1日閲覧。
「 https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=VitaNova_Brands&oldid=1326816007」より取得