ブタナ牛とケナナ牛

ブタナ種とケナナ種は、東アフリカに生息する短角牛のグループに属します。ボラン種、バガラ種、フン種などの他の種とは異なり、乳牛として飼育されているという点で、この種は珍しい品種です。ブタナ種はスーダン中部のハルツーム東部、ブタナ地方に生息しています。アトバラにあるスーダン農業省アトバラ研究ステーションは、ブタナ種の保存と改良に特別な使命を負っています。ケナナ種はブタナのすぐ南、主に青ナイル川と白ナイル川の間の地域に生息しています。

説明

ブタナ牛は、パキスタンのレッドシンディー牛やサヒワル牛のような濃い赤色です。サヒワル牛より幾分小さいものの、ブタナ牛をレッドシンディー牛と見分けるのはほぼ不可能です。レッドシンディー牛の祖先種が、 1000年以上前に中世インドからスーダンに持ち込まれブタナ種の基礎となったゼブー牛の主要な構成要素であった可能性は高いですが、これだけの年月を経てもなお両者が非常に同一であることは非常に驚きです。ケナナ牛はおそらくブタナ牛から派生したもので、子牛のときは同じ濃い赤色ですが、成牛になると白くなります。ブタナ牛とケナナ牛の大きさ、形、乳量はレッドシンディー牛とほぼ同じです。これは、これらがアフリカで断然最高の乳用種であり、世界中の ゼブー種の中でサヒワル牛に次いでレッドシンディー牛と並んで最高の乳用種であることを意味します。

参照

• 牛の品種一覧

外部リンク

• スーダンのブタナ牛とケナナ牛の生産と繁殖特性Archived 2006-10-19 at the Wayback Machine