カフェイン入りアルコール飲料
Rev 2本（アルコール度数7%のコーラ）

カフェイン入りアルコール飲料とは、アルコール（正式にはエタノールとも呼ばれる）と多量のカフェインを含む飲料である。カフェインは興奮剤であり、アルコールの抑制作用の一部を覆い隠す。 [ 1 ] 2010年と2011年には、この種の飲料は飲酒者に健康リスクをもたらすとして批判を浴びた。一部の地域では、カフェイン入りアルコール飲料が禁止されている。

カフェイン入りアルコール飲料は、既存のカフェイン入り飲料（コーヒー、エナジードリンク、コーラ）とアルコール飲料を混ぜて作られることもあります。

材料

無水カフェインは、カフェイン除去工程で生成される物質です。多くのカフェイン入りアルコール飲料では、これがカフェインの主な供給源となります。
無水エタノールのサンプル

カフェイン入りアルコール飲料の主な成分はアルコールとカフェインです。カフェインは、エナジードリンク、コーヒー、紅茶、ダークチョコレートなどに添加されることがよくあります。よく知られ、人気のある飲み物としてはアイリッシュコーヒーがあります。

薬理学

健康リスク

2010年、FDAはカフェインとアルコールの相反作用のため、カフェイン入りアルコール飲料の摂取を控えるよう勧告しました。FDAは、カフェインは、人が酩酊度を判断するために通常頼りにする感覚刺激の一部を覆い隠すことができるため、消費者が通常よりも多く飲酒する原因となることが多いと仮定しました。この酩酊度の覆い隠されることにより、人は、本来の酩酊度を理解していれば避けていたであろう行動に従事することにつながります。[ 3 ]カフェインを大量に摂取すると、たとえ比較的少量のアルコールを摂取した場合でも、アルコールのみを摂取した場合よりも、より多くのアルコール関連の影響と関連付けられました。カフェインは、アルコールの抑制作用よりも、酩酊感の認識と関連付けられている酩酊の刺激作用に人々を集中させる可能性があります。[ 4 ]

研究

カフェイン入りのアルコール飲料を飲むと、カフェインを含まないアルコール飲料を飲んでいる場合には起こりにくい行動を引き起こすと推測されます。

大学では、通常のアルコール飲料とカフェイン入りアルコール飲料の摂取の結果を比較する研究を実施しました。

  • 2005年に行われた研究では、ウェイクフォレスト大学の学生697名を対象に調査が行われ、カフェイン入りのアルコール飲料を摂取した学生は飲酒運転や性的な行為、あるいは最終的に医療処置を必要とする可能性が高いことが判明した。[ 5 ]
  • 2011年にフロリダ大学は、アルコールとカフェインを混ぜて飲んだ大学生802人を対象に調査を行い、アルコール入りのエナジードリンクを飲まなかった人に比べて、酔っ払ってバーを出る確率が3倍、飲酒運転をする確率が4倍高いことを発見しました。[ 6 ]
  • 2012年、バッファロー大学の薬物依存症研究所（RIA）は、アルコールとカフェイン入りのエナジードリンクを混ぜて飲むことが、大学生の年齢の成人の間での気軽で危険な性行為と関連していることを発見しました。[ 7 ]これは2018年の研究でも確認されました。[ 8 ]

カナダ

カナダでは、カフェインがガラナなどの天然成分由来でない限り、カフェイン入りアルコール飲料の製造と販売が規制されており、カフェインを成分としてアルコール飲料に直接添加することはできない。[ 9 ]

イギリス

スコットランドの政治家や社会活動家は、カフェイン入りのアルコール飲料であるバックファスト・トニックワインが、特定のコミュニティにおける犯罪、無秩序、および一般的な社会的貧困の原因であると特に指摘している。この飲料を（全国的に、または特定の地域や店舗で）禁止する、人々がこの製品を購入するのを思いとどまらせるために値段を上げる、またはグラスイング事件を減らすためにプラスチックボトルで販売するなどの声が数多く上がっている。元スコットランド担当大臣のヘレン・リデルはこのワインの禁止を求めた。[ 10 ] 2005年、スコットランドの法務大臣キャシー・ジェイミソンは、小売業者がこのワインの販売をやめるべきだと示唆した。[ 11 ]これらの動きはすべて、バックファストの販売業者であるアンドーヴァーのJ・チャンドラー＆カンパニーの弁護士によって反論されている。[ 10 ] [ 12 ]

バックファストトニックワインの空のボトルの写真
スコットランドの特定の地域では、バックファスト・トニック・ワインは、酔うと反社会的行動を起こしやすい飲酒者と関連付けられています。

2010年1月、BBCの調査により、スコットランドのストラスクライド地域で2006年から2009年にかけて、バックファスト・トニックワインが5,638件の犯罪報告書に記載されていたことが明らかになりました。これは1日平均3件に相当します。2017年、スコットランド警察は、過去2年間でこの飲料に関連する犯罪が6,500件発生したと報告しました。[ 13 ]

アメリカ合衆国

カフェイン入りアルコール飲料の有害作用により、規制が強化されている。連邦食品・医薬品・化粧品法では、食品に意図的に添加された物質（アルコール飲料中のカフェインなど）は、その特定の用途がFDA（食品医薬品局）規制によって承認されていない限り、「安全ではない」とみなされ、違法となる。その物質は、一般的に安全とみなされる（GRAS）まで、事前の制裁を受ける。 [ 14 ] 物質がGRASとみなされるためには、その安全性を証明する十分な証拠がなければならない。この証拠は、資格のある専門家に広く知られ、受け入れられている必要がある。[ 9 ] FDAはアルコール飲料へのカフェインの使用を承認しなかったため、その飲料は合法的に販売できない。その結果、FDAはカフェイン入りアルコール飲料の製造業者4社（Phusion Projects、Charge Beverages Corporation、New Century Brewing Company、United Brands Company, Inc.）に書簡を送り、カフェインをアルコール飲料に合法的に添加できるかどうかFDAが検討していることを警告した。[ 9 ]これらの書簡では、製造業者に15日以内にアルコール飲料へのカフェイン添加を中止するか、飲料の販売自体を中止するかを選択するよう命じた。

連邦取引委員会（FTC）も4社に対して措置を講じ、そのマーケティング戦略が連邦法に違反する可能性があると警告し、消費者を保護するために迅速かつ適切な措置を講じるよう求めた。[ 15 ]

CDCはアルコールとカフェインの組み合わせを推奨していません。[ 16 ]

アメリカ人の食事ガイドラインでは、アルコールとカフェインの同時摂取は、アルコール摂取量の増加につながり、アルコール関連の傷害のリスクが高まる可能性があるため、避けるよう推奨されています。

2009年、FDAは、ハード・ワイヤードや24/7を製造するウィスコンシン州ラクロスのシティ・ブリューイング、ブーヤ・エスプレッソ・シルバー・テキーラやカフェインを製造するフロリダ州ディアフィールドビーチのガーム・インポート社、そしてジョーズ、マックス・バイブ、マックス・フューリー、マックス・ライブ、3サムを製造するユナイテッド・ブランズ社など、複数のメーカーに対し、アルコール飲料からカフェインを除去するよう命じた。アンハイザー・ブッシュとミラーは、カフェイン入りアルコール飲料ティルト、バド・エクストラ、スパークスの製造を中止した。[ 17 ]リズムも2009年に禁止された。

FDAが警告書を送付する前日、シカゴに5年拠点を置く企業、Phusion Projects（現Four Loko）は、飲料へのカフェイン添加を中止し、カフェインを含まない飲料を2010年12月に発売すると発表した。声明の中で、同社の創設者は、カフェインとアルコールを混ぜることは依然として安全だと信じているが、規制当局に協力したいと述べた。[ 15 ] FDAは、Phusion Projectsや他の製造業者と協力し、製品が安全基準を満たしていることを確認し続けている。[ 3 ]

参照

参考文献

  1. ^ 「カフェイン入りアルコール飲料」 .米国疾病予防管理センター. 2010年7月20日. 2012年3月8日閲覧。
  2. ^ Allen-Gipson DS, Jarrell JC, Bailey KL, Robinson JE, Kharbanda KK, Sisson JH, Wyatt TA (2009年5月). 「エタノールは気管支上皮細胞におけるヌクレオシド輸送系を阻害することでアデノシンの取り込みを阻害する」 .アルコール依存症：臨床および実験研究. 33 (5): 791–8 . doi : 10.1111/ j.1530-0277.2009.00897.x . PMC 2940831. PMID 19298329 .  
  3. ^ a b食品医薬品局 (2010). 「カフェイン入りアルコール飲料メーカー4社にFDA警告書を発行」 .米国保健福祉省. ワシントンD.C. 2011年2月26日時点のオリジナルよりアーカイブ。
  4. ^ Norberg, Melissa M.; Newins, Amie R.; Crone, Cassandra; Ham, Lindsay S.; Henry, Alastair; Mills, Llew; Dennis, Paul A. (2019年11月). 「カフェイン入りアルコール飲料はなぜ特に危険なのか？」. Addictive Behaviors . 98. doi : 10.1016/j.addbeh.2019.106062 . PMID 31377447 . 
  5. ^ 「毎週酒を飲む学生は怪我をするリスクが高い」ScienceDaily。
  6. ^「危険な二人組」州議会. 37 (1):10. 2011.
  7. ^ 「アルコールとエナジードリンクのミックスの摂取は、気軽で危険なセックスと関連している」ScienceDaily。
  8. ^ Ball, NJ; Miller, KE; Quigley, BM; Eliseo-Arras, RK (2021年4月). 「エナジードリンクに混ぜたアルコールとバーでの性的な対立の原因」. Journal of Interpersonal Violence . 36 ( 7–8 ) : 3353– 3373. doi : 10.1177/0886260518774298 . PMID 29779427. S2CID 29150434 .  
  9. ^ a b c「米国の学生、アルコールとカフェイン入り飲料「フォー・ロコ」を嘆く」 UK Wired 2010年12月13日。
  10. ^ a bリーシュマン、デイヴィッド（2014年6月27日）「バッキーのせいだ！：バックファスト・トニックワインの受容性と違反性における位置づけ」 ILCEA （ 19）doi：10.4000/ilcea.2412 . ISSN 1639-6073 . 
  11. ^ 「Buckfast yobs give Jamieson hard time」 2006年3月10日時点のオリジナルよりアーカイブ。2005年8月30日閲覧。{{cite web}}: CS1 maint: bot: 元のURLステータス不明（リンク）
  12. ^ジェイミーソン、キャシー（2005年3月3日）「法務大臣からアンガス・G・マクラウド氏への手紙」（PDF） Scotland.gov.uk 。 2010年12月28日閲覧。
  13. ^ 「犯罪との関連性が指摘される強化ワイン、バックファストがイングランドで流行」デイリー​​・テレグラフ、2017年7月17日。
  14. ^「米国食品医薬品局：FDA、カフェイン入りアルコール飲料の安全性を調査へ」Drug Weekニュースレター2009年12月4日：1622ページ。
  15. ^ a bグッドナフ、アビー。「FDA、アルコール入りエナジードリンクに関する警告を発令」 ニューヨーク・タイムズ、 2010年11月18日、最終版：A25。
  16. ^ 「アルコールとカフェイン、エナジードリンクを混ぜる危険性 | CDC」 www.cdc.gov 2021年9月10日。
  17. ^ジェームズ・フランク（2009年11月13日）「FDA、カフェイン入りアルコール飲料を監視対象に」NPR。

さらに読む

  • ラインワンド、ドナ。「アルコール入りエナジードリンクがターゲット」USA Today、2010年11月17日、最終版：A1。
  • ジョンソン、ジェナ、ケビン・シーフ著「フォー・ロコ禁止令が買いだめを促進」ワシントン・ポスト、2010年11月18日、最終版。
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