キャッスルトン茶園
| キャッスルトン茶園 | |
|---|---|
 キャッスルトン茶園のインタラクティブマップ | |
| 位置 | インド西ベンガル州ダージリン地区 |
| 座標 | 北緯26度52分10秒 東経88度16分40秒 / 北緯26.869478度、東経88.277652度 / 26.869478; 88.277652 |
| エリア | 170ヘクタール（420エーカー） |
| 標高 | 980～2,300メートル（3,220～7,550フィート） |
| 所有者 | グッドリックグループ |
| 開ける | 1885 （1885年） |
キャッスルトン茶園は、インド西ベンガル州ダージリン地区クルセオン地区のクルセオンCDブロックにある茶園 です。[ 1 ]
歴史
この庭園は1885年にチャールズ・グラハム博士によって植樹されました。グッドリック・グループが1984年にこの庭園を引き継ぎました。[ 2 ] [ 3 ]
この茶園は以前はクムセリと呼ばれていました。「バンク・ガー」という城のような建物があり、その建物からキャッスルトンと呼ばれるようになりました。[ 2 ]
地理
庭
グッドリック・グループの茶園の中で最も有名なのは、キャッスルトン茶園です。大地、太陽、霧、そして露が山の斜面に恵みを与え、世界中で需要のある最高級の茶葉が育まれています。[ 4 ]
キャッスルトン茶園は、170ヘクタール（420エーカー）の栽培面積を誇り、クルセオンとパンカバリの山の斜面、海抜980～2,300メートル（3,220～7,550フィート）の標高に広がっています。[ 2 ]
庭園の各区画の名前には、その場所への懐かしい思いが込められています。例えば、バル・コップはクマの洞窟、ジム・バシャはかつての管理人の領域、ドビタールは洗濯屋の物干しロープ、バセリは休憩所を意味します。[ 4 ]
注：横の地図には、この区画内の注目すべき場所がいくつか表示されています。地図に表示されている場所はすべて、拡大したフルスクリーンマップにリンクされています。
経済
品質こそがキャッスルトン茶園の真髄です。ISO9000/HACCP/ISO22000品質システム認証を取得しており、その品質レベルの高さから、世界記録となる価格で取引されています。[ 4 ] [ 5 ]
キャッスルトン茶園の主力製品は、紅茶、緑茶、白茶、マスカット、ムーンライト[ 6 ]で、いずれも繊細な中国産の茶葉から摘み取られています。ここで生産されるダージリン茶は、バラのような香りと独特のマスカットの風味が特徴です[ 7 ] 。
グッドリックグループ
グッドリックグループはダージリンに5つの茶園を所有しています：サーボ、バダムタム、バーンズベグ、キャッスルトン、マーガレッツホープ。[ 8 ]
参考文献
- ^ベスキー、サラ（2020年）『味覚特性：紅茶の過去と未来』カリフォルニア大学出版局、ISBN 978-0-520-30325-6。
- ^ a b c「キャッスルトン茶園 - クムセリ茶園」。ダージリンティーブーケ。 2020年3月14日閲覧。
- ^ 「キャッスルトン・エステート・ティーガーデン」ホーリー・マウンテン・トレーディング・カンパニー2020年3月14日閲覧。
- ^ a b c「キャッスルトン茶園 – 最高級ダージリン茶の生産者」。ティーカップいっぱい。 2020年3月14日閲覧。
- ^サンヤル、サンタヌ「キャッスルトン紅茶、記録的な高値で取引」 The Hindu Businessline、2012年6月12日。 2020年3月14日閲覧。
- ^ 「最も人気のあるキャッスルトン・ムーンライト・インペリアル・ティー」キャッスルトン・ティー・エステートTB 2022年4月18日閲覧。
- ^ 「ダージリン茶園」キャッスルトン茶園ダージリン観光局2020年3月14日閲覧。
- ^ 「私たちの庭」グッドリック. 2020年3月27日閲覧。
外部リンク
Wikivoyageのクルセオン旅行ガイド
