チョークヒルAVA

チョークヒル
ワイン産地
タイプアメリカン・ヴィティカルチュラル・エリア
設立年1983年[ 1 ] 1988年改正[ 2 ]
国アメリカ合衆国
の一部カリフォルニア、ノース コースト AVA、ソノマ カウンティ、ソノマ コースト AVA、 ノーザン ソノマ AVA、ロシアン リバー ヴァレー AVA
生育期242日[ 3 ]
気候地域地域I-II [ 4 ] [ 5 ]
熱単位2,010～2,548 GDDユニット[ 6 ]
降水量（年間平均）36インチ（910 mm）[ 1 ]
土壌条件火山灰を多く含む砂質～シルト質ローム、粘土、珪岩[ 1 ]
総面積21,120エーカー（33平方マイル）[ 1 ] 19,840エーカー（31平方マイル）[ 7 ]
植えられたブドウ畑の規模1,600エーカー（650ヘクタール）[ 1 ]
ブドウ園の数6 [ 8 ]
生産されたブドウカベルネ・ソーヴィニヨン、シャルドネ、マルベック、メルロー、プティ・ヴェルド、ピノ・グリ、サンジョヴェーゼ、ソーヴィニヨン・ブラン、ソーヴィニヨン・グリ、セミヨン、シラー、ジンファンデル[ 8 ]
ワイナリーの数8 [ 8 ]

チョークヒルは、カリフォルニア州ソノマ郡にあるアメリカブドウ栽培地域（AVA）で、サンタローザの北約8マイル（13 km）に位置しています。このワインの呼称は、1983年10月21日に、米国で49番目、州で32番目、ソノマ郡で4番目のAVAとして、財務省アルコール・タバコ・火器取締局（ATF）によって設立されました。これは、ドナ・マリア・ヴィンヤード、ブラシ・ヴィンヤード、オーク・ヒル・ヴィンヤード、バルバーン・ワイナリー＆ヴィンヤード、ランドマーク・ヴィンヤード、デローチ・ヴィンヤード、F・コーベル・ブラザーズという7つの地元のワイン醸造業者と栽培業者が提出した請願書を審査した後のことでした。この請願書では、ソノマ郡に「ソノマ・チョークヒル」として知られるブドウ栽培地域を設立することが提案されていました。[ 10 ]

ATFは、原産地呼称「ソノマ・チョーク・ヒル」から郡名「ソノマ」を削除することを提案しました。当初の請願者7名のうち6名が提出したフィードバックでは、郡名を含める主な目的は、チョーク・ヒル地域がソノマ郡にあることを消費者に知らせることであると述べられていました。しかし、コメント提出者は、ワインラベルの他の場所に「ソノマ郡」を記載することでこの情報を伝えることができるというATFの見解に同意しました。[ 1 ]

この呼称の境界は、ロシアン・リバー・バレーAVA内の北東隅のおよそ21,120エーカー（33平方マイル）を囲んでいます。この地域は地元では「チョーク・ヒル」として知られており、その名の由来は目立つ丘に由来しています。この地域のもう1つの大きな地質学的特徴は、セントヘレナ山の何世紀にもわたる火山活動によって堆積した火山灰によって生じた、土壌中の独特の「白亜質」の凝灰岩です。この「白い」土壌が、ブドウ園で生産される果実の高品質に貢献しています。[ 1 ] この地域の1,600エーカー（650ヘクタール）の栽培ブドウ園の大部分は、アメリカ国道101号線の東、ウィンザーの町の近く、標高200～1,600フィート（61～488メートル）のマヤカマス山脈の西斜面に沿って位置しています。 1978年以来、「チョークヒル」の名はウィンザー地域のワイナリーで生産されるワインのラベルに見られるようになりました。チョークヒルの独特な土壌は、シャルドネやソーヴィニヨン・ブランといった白ワイン用品種の栽培に適しています。地域を貫く温帯の影響で、気候は比較的温暖です。収穫時期は9月が多いですが、周辺地域では通常10月に行われます。[ 11 ]

1988年、ATFはアレクサンダーバレーおよびチョークヒルのブドウ栽培地域に共通する境界線の再調整を行い、チョークヒルの北中部のすぐ内側にある約1,076エーカー（2平方マイル）のブドウ畑をアレクサンダーバレーの南東隅に移転した。[ 2 ] [ 7 ]

歴史

ソノマ郡のブドウ栽培は、1824年にカリフォルニア最後の伝道所、サンフランシスコ・デ・ソラノ伝道所がソノマに設立されたことに遡る。同伝道所のブドウ園は1825年に植樹された。1850年代後半には、ジェイコブ・ガンドラックとアゴストン・ハラジー伯爵が、ヨーロッパ原産のブドウ品種、ヴィティス・ヴィニフェラの大植樹を行ったが、これは米国でこの種の植樹としては初であった。[ 10 ] 1855年までには、チョーク・ヒルのブドウ栽培地域に最も近い主要都市ウィンザーでブドウが栽培されていた。ブドウ園はジャクソン・マイヤーズというドイツ人移民のもので、彼の土地は現在のチョーク・ヒル地区まで広がっていた。マイヤーズのブドウの品種は特定されていないが、リースリングであった可能性が高い。ジャクソン・マイヤーズはウィンザーで最初のワイナリーも設立した。 1875年9月9日の新聞には、ワイナリーは2階建てで、30フィート×60フィート（9.1メートル×18.3メートル）、容量75,000ガロンと説明されていました。ウィンザーには1875年に2番目のワイナリーができました。創設者はバーニー・ホーエンで、古い教会をワイナリーに改装して棟を増築しました。ホーエン・ワイナリーは1875年8月5日のヒールズバーグ・エンタープライズ紙で、郡で2番目に大きなワイナリーであり、200,000ガロンを貯蔵できると説明されていました。[ 10 ] ソノマ郡は、カリフォルニアのプレミアムワインの生産のリーダーとして、国内外で知られるようになりました。1870年までには、ワインの生産量でカリフォルニア州の他のすべての郡をリードするようになりました。1880年代までには、ソノマのワインは米国および海外の博覧会で賞を受賞していました。 1890年代半ばまでに、ウィンザー地域には6軒のワイナリーと43軒のブドウ園がありました。20世紀に入ると、ブドウの植栽とワイナリーの数は着実に増加しました。1919年には、カリフォルニア州に700軒の保税ワイナリーがあり、そのうち256軒はソノマ郡、120軒はナパ郡にありました。禁酒法が施行されると、ワイナリーは閉鎖され、ブドウ園は撤去されて他の作物の栽培に転換されました。禁酒法廃止後、カリフォルニア州には160 軒の保税ワイナリーがあり、ソノマ郡にはほんの一握りしかありませんでした。禁酒法と世界恐慌の間にソノマのブドウ栽培が大きな打撃を受けたのは、ブドウ園とワイナリーのほとんどが、生き残るための資本を持たない非常に小規模な家族経営の企業だったためです。その後1960年代初頭まで、ソノマ郡のワインはワイナリーが自社ラベルを貼らないバルクの瓶詰めワインの生産に大きく依存するようになったため、以前のような評判をほとんど失ってしまった。 [ 10 ]

テロワール

チョークヒルにあるシロヒルヴィンヤード

地理

チョークヒルは、気候、土壌タイプ、その他の地理的特徴に基づき、周辺地域とは異なるブドウ栽培の特徴を持つ地理的特徴を備えています。チョークヒルの土地の 95 パーセント以上は、標高 200 フィート (61 メートル) から約 1,330 フィート (410 メートル) の範囲にあります。一方、ロシアン リバー バレーの谷底の標高は 100 フィート (30 メートル) をわずかに超えるか下回る程度です。AVA におけるブドウ畑の大部分は、標高 200 フィートから 800 フィート (61 メートルから 244 メートル) の地域に植えられています。これらの畑は、なだらかな起伏から急勾配まで、ベンチランド、テーブルランド、丘陵と呼ばれる地形に広がっています。耕作可能な丘陵の「島」や半島も数多く存在します。この地域は、西にロシアン リバー バレー、南にサンタ ローザ平原を見渡せます。急斜面に植え替えられたブドウ畑の多くは、等高線に沿って段々畑になっています。

チョーク ヒル ブドウ栽培地域の地質層は、標高の低いところから高いところまで、在来のイネ科植物が生い茂る開けた牧草地、低木の茂る低木地帯、そして数種類の在来のオークの木々からなる森林地帯で構成されています。

AVA全域に、溶岩から冷えて八角形に形成された巨大な石の結晶など、火山噴出物の痕跡が見られます。こうした地形の全域にわたり、耕作に支障のない程度の傾斜地、牧草地、斜面、丘陵地帯にブドウ畑が広がっています。[ 10 ]

気候

チョークヒルは海洋の影響を受けた微気候が特徴です。カリフォルニア大学熱累積尺度に基づくと、気温は2,500度日未満の地域Iから、2,501～3,000度日の地域IIまでの範囲です。この地域のブドウ畑のほとんどは、春の霜害からブドウを守る温帯地帯に位置しています。この地域の気候は、北東にセントヘレナ山、南西に太平洋に面したジェナーの町、そして南にサンパブロ湾があるという地理的な影響を受けています。ジェナーのロシアンリバー河口からセントヘレナ山のサンナイトまで引いた直線が、AVAを横切ります。セントヘレナ山麓（AVA西境から約12マイル）では、夏季に気温が上昇すると大気の状態が変化し、太平洋からの穏やかな風がロシアンリバーの回廊を通って、この地域を構成する丘陵地帯を横切って吹き抜けます。日中のこの穏やかな風は、AVAのワイン栽培に好ましい影響を与えます。夜間にセントヘレナ山麓の気温が下がると、この風は弱まり、風向はサンパブロ湾から南へと変わります。AVAの年間平均降水量は約910mmで、そのほとんどが11月1日から3月31日の間に降ります。[ 1 ]

7月下旬から8月にかけて、ブドウが成熟期を迎えると、サンパブロ湾からの暖かい風が、ボデガ湾から東に吹き付ける冷たい海風を吸収します。結露が起こり、霧がサンタローザ平原を横切り、ブドウ栽培地域の丘陵地帯へと流れ込みます（通常は真夜中過ぎ）。気温は13℃前後まで下がり、午前中は涼しく、この地域を特徴づける標高の高さのおかげで、霧は通常正午までに晴れ、午後は晴れて暖かくなります。

これらの地理的特徴の関連性によって生み出される大気条件により、この地域は「9月」ブドウ園地域となっています。これは、周辺地域では通常10月まで収穫されない晩熟ブドウ品種であっても、通常9月末までに収穫が完了することを意味します。この地域は、ロシアン・リバー・バレー全体よりも温暖で、アレクサンダー・バレーやドライ・クリーク・バレーよりも涼しいです。[ 10 ]

土壌

チョークヒルのブドウ栽培地域は、「白土」として知られる土壌で知られています。この地域の名称は、土壌の特徴である「白亜質の」灰に由来しています。この灰自体には白亜質は含まれておらず、珪岩を多く含む火山灰、砂、シルト質ロームの混合物で構成されています。この火山灰は、セントヘレナ山から何世紀にもわたってこの地域に噴出しており、ブドウ畑の土壌はあまり肥沃ではなく、ブドウの生育を阻害する土壌を作り出しています。[ 11 ] この土壌の特異性は明白です。生育を維持するのに十分な水分があっても、土壌は乾燥しているように見えます。この地域のブドウ畑は一般的に土壌が深く、肥沃度は低いです。これが、ブドウの高品質に貢献しています。完全に成熟したブドウの木は大きくなく、収穫量も周囲の谷に比べて低い。周囲の谷では、より深く肥沃な土壌に植えられた成熟したブドウの木は、より大きく、より旺盛に生育している。AVAでは1エーカーあたり2～3トンの収穫量が一般的で、4トンを超える収穫量は稀である。[ 10 ]植物耐寒性ゾーンは9aから10aである。[ 12 ]

参考文献

  1. ^ a b c d e f g h「チョークヒルブドウ栽培地域」（27 CFR 9 [TD ATF-155; 参照：通知番号411] 最終規則）。連邦官報。48 ( 205 )。アルコール・タバコ・火器取締局（ATF）、財務省：48810–48812。1983年10月21日。パブリックドメインこの記事には、パブリック ドメインであるこのソースからのテキストが組み込まれています。
  2. ^ a b「アレクサンダー・バレーおよびチョーク・ヒルブドウ栽培地域における境界共有地の再調整」（27 CFR 9 [TD ATF-272; Re: Notice No. 652] 最終規則）。連邦官報。53 ( 93 )。アルコール・タバコ・火器取締局（ATF）、財務省：17022–17025。1988年5月13日。パブリックドメインこの記事には、パブリック ドメインであるこのソースからのテキストが組み込まれています。
  3. ^ 「カリフォルニア州ウィンザーの霜の降りる日」 Almanac.com 2025年11月8日閲覧。
  4. ^ 「チョークヒル・ブドウ栽培地域」（27 CFR 9 [通知番号411] 提案規則）連邦官報47 ( 92)アルコール・タバコ・火器取締局（ATF）財務省：20321–20324。1982年5月12日。パブリックドメインこの記事には、パブリック ドメインであるこのソースからのテキストが組み込まれています。
  5. ^ウィンクラー、アルバート・J.クック、ジェームス A.クリエワー、ウィリアム・マーク。ライダー、ロイド A. (1974)。一般的なブドウ栽培(第 2 版)。バークレー: カリフォルニア大学出版局。58ページ 。ISBN 978-0520025912。
  6. ^ 「生育度日」（カリフォルニア州ウィンザー（45492）の生育度日） Greencast.Syngenta . 2025年9月23日閲覧。
  7. ^ a bクロウリー、ウィリアム・K.（1981年7月29日）「アレクサンダー・バレーとチョークヒルのブドウ栽培地域間の共通境界の一部を移動するための請願」 TTB.govソノマ州立大学。パブリックドメインこの記事には、パブリック ドメインであるこのソースからのテキストが組み込まれています。
  8. ^ a b c「Chalk Hill (AVA): Appellation Profile」 . Appellation America . 2008年. 2009年2月11日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2008年1月4日閲覧。
  9. ^ 「設立日別AVA一覧」TTB.gov 2024年。2025年2月5日時点のオリジナルよりアーカイブ。2025年10月20日閲覧。
  10. ^ a b c d e f g「ソノマ・チョーク・ヒル・ブドウ栽培地域設立請願書」 TTB.gov 1981年7月29日。パブリックドメインこの記事には、パブリック ドメインであるこのソースからのテキストが組み込まれています。
  11. ^ a bスティーブンソン、トム (2011). 『サザビーズ・ワイン百科事典（第5版）』 ドーリング・キンダースリー. p  . 482. ISBN 978-1-4053-5979-5。
  12. ^ 「チョークヒル - アメリカン・ヴィティカルチュラル・エリア（AVA）」Plantmaps.com .米国農務省. 2012年. 2025年11月18日閲覧。

北緯38度36分53秒 西経122度46分33秒 / 北緯38.6148357度 西経122.77572574度 / 38.6148357; -122.77572574

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