クリス・T・サリバン | |
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| 生まれる | クリス・T・サリバン (1948年2月15日)1948年2月15日フロリダ州レイクシティ、米国 |
| 教育 | ケンタッキー大学 |
| 活動年数 | 1988年~現在 |
| 知られている | アウトバックステーキハウスレストランチェーンなどの共同創設者 |
クリス・T・サリバン(1948年2月15日、フロリダ州レイクシティ生まれ)は、アウトバック・ステーキハウスとOSIレストラン・パートナーズLLCの創業者の一人である。[ 1 ]また、以前は取締役および会長を務めた。現在はブルーミン・ブランズの取締役を務めている。
サリバンはメリーランド州シルバースプリングのモンゴメリー・ブレア高校に通い、その後ケンタッキー大学に進学し、1972年に経営学と経済学の理学士号を取得しました。彼はシグマ・アルファ・イプシロン・フラタニティのメンバーでした。サリバンのレストラン経営のキャリアは、1972年にステーキ&エール・レストラングループのレストランマネージャー研修生として始まりました。[ 2 ]
サリバンと共同創業者のボブ・バシャム、ティム・ギャノン、トルーディー・クーパーは、1988年3月に最初のアウトバック・ステーキハウスをオープンしました。彼の経営により、このチェーンは世界中に900以上のレストランを持つ世界的企業に拡大しました。[ 2 ]彼はまた、Carrabba's Italian Grill、Fleming's Prime Steakhouse & Wine Bar、Cheeseburger in Paradise、Bonefish Grill、Paul Lee's Chinese Kitchen、その他いくつかのホスピタリティ関連事業など、多数の子会社にブランドを拡大しました。[ 2 ]
1991年2月から2005年3月まで、サリバンはOSIレストラン・パートナーズ社(現OSIレストラン・パートナーズLLC)のCEOを務め、1987年8月から1991年2月までは同社の 社長を務めた。
Inc.comのインタビューで、サリバン氏は自身のキャリアにおける最大の失敗はCarrabba's Italian Grillの展開方法だったと述べた。「Outbackでは、新規市場にアプローチする際に、初年度に1店舗、2年目に2、3店舗を展開していました。Carrabba'sでは、初年度に4、5、6店舗を展開しました。2号店の展開を始める前に、フランチャイズパートナーが最初の店舗を成功裏にオープンさせたことを確認するべきでした」とインタビュアーに語り、さらにレストランの人事をきちんと行わなかったことが、解決に2年を要し「多額の費用」を要した大きな問題を引き起こしたと明かした。[ 3 ]
2009年にはバージニア州を拠点とするレストランチェーン「カフェ・カトゥーラ」のメンターを務めた。[ 4 ]
近年、サリバンは投資にも力を入れており、2015年4月には、レストラン、小売、ホスピタリティ業界の立地選定プロセスを自動化するテクノロジー系スタートアップ企業SiteZeusの220万ドルの資金調達ラウンドを主導した。[ 5 ]
サリバン氏は現在の役職に加え、フロリダ100人協議会執行委員会、フロリダ商工会議所、フロリダ経済教育協議会、ローリーパーク動物学基金の理事会、ビッグブラザーズビッグシスターズオブアメリカの理事会会長、ケンタッキースピードウェイの共同議長および理事会、救世軍の諮問委員会、スクリップスフロリダの資金委員会の副会長、雇用政策研究所など、いくつかの組織でさまざまな役職を務めています。[ 2 ]
2014 年、サリバン氏はケンタッキー州起業家の殿堂入りを果たした。
サリバンはゴルフに情熱を注いでおり、アウトバックの共同創設者ボブ・バシャムと友人ボブ・メリットと共に、1997年にゴルフクラブ「オールド・メモリアル・ゴルフクラブ」を設立しました。フロリダ州タンパに在住し、アレックスとアシュリーという2人の子供がいます。[ 2 ]