キリスト・セラ

キリスト・セラ
キリスト・セラのインタラクティブマップ
レストラン情報
閉鎖	1995 （1995年）
位置	160 East 46th Street, New York, New York, 10017, United States
座標	北緯40度45分12.7秒、西経73度58分24秒 / 北緯40.753528度、西経73.97333度 / 40.753528; -73.97333

クリスト・セラはマンハッタンのステーキハウスで、「ニューヨークのステーキハウスの殿堂の柱」でした。^{[ 1 ]} 1995年に廃業し、 ^{[ 2 ]} 8月にレストラン経営者のケン・アレツキーに売却されました。^{[ 3 ]}

クリスト・セラは1926年にクリストファー・セラによって設立され、最終的には息子のリチャードによって売却されました。東45丁目でスピークイージーとして始まり、1955年に東46丁目160番地に移転しました。^{[ 3 ]}別の資料によると、1923年に開店したとのことです。^{[ 4 ]}

参考文献

1. ミラー、ブライアン（1985年7月12日）「レストラン」ニューヨーク・タイムズ。 2023年1月7日閲覧。
2. Mott, Gordon (1997年7月). 「Patroon, New York City」 . Cigar Aficionado . 2023年1月7日閲覧。
3. ファブリカント、フローレンス（1995年8月27日）。「ニューヨークレストランの移り変わり」。ニューヨーク・タイムズ。 2023年1月7日閲覧。
4. “New York City – Steak Row” . Yodelout! . 2023年1月7日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2023年1月7日閲覧。