チャック・ア・ラマ
 ユタ州セントジョージにあるチャック・ア・ラマ・レストラン | |
| 会社の種類 | プライベート |
|---|---|
| 業界 | レストラン |
| 設立 | 1966年9月7日 （1966年9月7日） |
| 創設者 | ドン・モス |
| 本部 | 、 私たち |
場所の数 | 11 |
サービスエリア | ユタ州とアイダホ州 |
主要人物 | デュアン・モス（CEO） |
| 製品 | ビュッフェ |
| 所有者 | モス家 |
| Webサイト | www.chuck-a-rama.com |
チャック・ア・ラマはユタ州ソルトレイクシティに本拠を置くビュッフェレストランチェーンである。[ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] 2022年1月現在、同社はユタ州に9店舗[ 4 ] 、アイダホ州に2店舗を運営している。
メニュー
このレストランのメニューには、アメリカの家庭料理が揃っています。メインディッシュには、焼き鳥やフライドチキン、切り分けられた七面鳥、ハム、ローストビーフなどの肉料理[ 3 ]、マッシュポテトとグレービーソース[ 5 ]、揚げスコーン[ 6 ]などがあります。すべての食事にはサラダバーが付いており、スープは日替わりで提供されます。[ 5 ] [ 7 ]このチェーン店では朝食も提供しています。[ 8 ]
歴史
ドン・モスは1966年9月7日、ユタ州ソルトレイクシティの旧OPスカッグスビルにチャック・ア・ラマの最初のレストランを開店した。[ 9 ]社名はドン・モスによって考案され、「チャックワゴン」と「スカウト・オ・ラマ」を組み合わせた造語である。[ 5 ]
2004年、チャック・ア・ラマはユタ州テイラーズビルの店舗で、アトキンスダイエットを実践するカップルがローストビーフの切り分けを12回試みた後、返金なしで退店させられたことで全国的な注目を集めました。 [ 10 ]このチェーン店は、ビュッフェではあるものの食べ放題のレストランではないと述べています。[ 10 ]
参照
参考文献
- ^スノー、G.; レイニー、V. (2004).ソルトレイクシティ. グローブ・ピクォート・プレス. p. 134. ISBN 978-0-7627-2836-7. 2016年7月3日閲覧。
- ^ギル、AA（2013年）『アメリカへ愛をこめて』サイモン＆シュスター社、 87～ISBN 978-1-4165-9621-9. 2016年7月3日閲覧。
- ^ a bフレンド、C. (2009). 『思いやりのある肉食動物：あるいは、動物を幸せに保ち、オールド・マクドナルド農場を救い、蹄跡を減らし、それでも肉を食べる方法』 ダ・カーポ・プレス. p. 38. ISBN 978-0-7382-1264-7. 2017年12月9日閲覧。
- ^デイビッド・モット. 「チャック・ア・ラマ・ビュッフェスタイルレストランの所在地」 . Chuck-a-rama.com . 2017年12月9日閲覧。
- ^ a b cヴァレリー・フィリップス（2006年9月6日）「選択はあなた次第…チャック・ア・ラマは本日40周年を迎えます」。DeseretNews.com 。 2017年12月9日閲覧。
- ^ 「チャック・ア・ラマ、忠実な顧客のおかげでユタ州のビュッフェを再開」ソルトレイク・トリビューン紙。2025年12月16日閲覧。
- ^ Restaurant Business . Restaurant Business. 1997. p. 58 . 2017年12月9日閲覧。
- ^アイデア、メグ・ウォルター。メグはユタ州とその周辺の文化を取材するスタッフライターです。（2025年10月17日）「チャック・ア・ラマで毎回食事をした男」デゼレト・ニュース。 2025年12月16日閲覧。
- ^スティーブンソン、キャシー（2016年9月9日）「ユタ州の名店、チャック・ア・ラマが50周年を迎え、家庭料理の選択肢を広げる」ソルトレイク・トリビューン紙。 2025年7月1日閲覧。
- ^ a b AP (2004年4月30日). 「チャック・ア・ラマ、カップルに謝罪、ビュッフェは変更せず」 USAトゥデイ.
外部リンク
ウィキメディア コモンズには、チャック・ア・ラマに関連するメディアがあります。
