クレオフ・シモン(1822年 - 1888年3月29日)は、カナダ東部の公証人であり政治家であった。姓はサイモンとも表記される。
シモンは1822年、商人兼航海士の息子としてサン=テティエンヌ=ド=ラ=マルベに生まれた。ケベック小神学校で学び、1843年に公証人資格を取得し、ラ・マルベ、そしてケベック市で公証人事務所を開設した。1846年、マリー=カロリーヌ・ラングロワと結婚した。1852年から1859年までシャルルボワ郡の学校査察官を務めた。1858年、シャルルボワ選挙区からカナダ州議会議員に選出された。1872年以降、ラ・マルベに戻った。
彼は1888年にサンテティエンヌ・ド・ラ・マルベで死去した。
叔父のアンドレ・シモンはサグネ出身で、下カナダ州議会議員を務めた。兄のシモン=ザビエルと息子のアーネストはカナダ下院議員を務めた。娘のマリー・カロリーヌは、後にケベック州議会議員を務めた フィリップ・デュフォーと結婚した。