アムプロクリトシベ・クラビペス

アムプロクリトシベ・クラビペス
科学的分類この分類を編集する
王国： 菌類
分割： 担子菌類
クラス： ハラタケ類
注文： ハラタケ目
家族： ヒヨケムシ科
属: アンプロクリトシベ
種：
A. clavipes
二名法名
アムプロクリトシベ・クラビペス
（個人）レッドヘッド、ルッツォーニ、モンカルボ、ヴィルガリス（2002）
同義語[ 1 ]

アガリクス・クラビペス・パース。 (1801) Agaricus comitialis Pers。 (1801) Clitocybe clavipes (Pers.) P.Kumm。 (1871) Clitocybe comitialis (Pers.) P. Kumm。Omphalia clavipes (Pers.) Quél。 (1886) Clavicybe clavipes (Pers.) Harmaja (2002) Clitocybe squamulosoides PD Orton

アムプロクリトシベ・クラビペス
菌学的特徴
子実層の鰓
キャップは凸型または凹型
子実体は下行性である
柄はむき出し
胞子紋は白
生態は腐生性 または菌根性である
食用には適しています が、推奨されません。

アンプロクリトシベ・クラビペス（Ampulloclitocybe clavipes）は、ヨーロッパと北米原産の鰓茸の一種で、クラブフット・クリトシベまたはクラブフット・クリトシベとも呼ばれています。灰褐色のこのキノコは、黄色がかった垂下鰓と球根状の柄を持ち、落葉樹林や針葉樹林に生息しています。食用となる可能性はありますが、有毒種に似ており、アルコールと一緒に摂取するとジスルフィラム様の反応を引き起こす可能性があります。

分類学

この種は、1801年に南アフリカの菌学者クリスティアーン・ヘンドリック・ペルスーンによってアガリクス・クラビペス（Agaricus clavipes）として記載され、 [ 2 ]種小名はラテン語の「棍棒」を意味するclavaと「足」を意味するpesに由来する。 [ 3 ] 1871年にドイツの博物学者ポール・クンマーによってアガリクス・クラビペス（Clitocybe）に分類され、 1965年にはハワード・E・ビゲロー によって不適切にタイプ種に指定された。 1886年、フランスの菌学者リュシアン・ケレは、この種をオンファリア（現在のオンファリナ）に定置することを選択した。 [ 4 ]

スコット・レッドヘッドらは、この種がClitocybe属の他の種とは遠縁であり、 Rimbachia bryophila、Omphalina pyxidata、"Clitocybe" lateritiaと近縁であることから、 Ampulloclitocybe属を提唱した。[ 5 ]ほぼ同時期に、フィンランドの菌類学者ハリ・ハルマヤはClavicybe属を提唱した。しかし、前者の学名は2002年11月5日、後者の学名は2002年12月31日に発表されたため、ハルマヤはAmpulloclitocybe属が優先権を有することを認めた。[ 6 ]

イギリスの菌類学者PD Ortonは1960年にClitocybe squamulosoidesを記載したが、彼はこれを大きな胞子を持つ細身の近縁種であると考えていたが、その違いは一貫しておらず、中間的な形態も存在する。そのため、A. clavipesとは区別がつかないと考えられている。[ 7 ]

一般的な名前には、クラブフット[ 8 ] 、クラブフットファンネルキャップ[ 9 ] 、クラブフットクリトシベ、棍棒柄クリトシベ[ 10 ]などがあります。

説明

キノコの傘は4 ～8センチメートル（1+5 ⁄ 8 – 3+ 直径約1 ⁄ 8インチ（約1.5～1.8インチ）で、小さな突起のある凸型で、後に平らかく窪んだ形状になる。 [ 8 ]表面は滑らかで[ 9 ]、しばしば繊維で覆われ、通常は湿っている。 [ 11 ]傘の色は一般に灰褐色で、時にはオリーブ色がかっており、縁は淡い色である。茎は基部が著しく球根状で、長さは3～7cm（ 1+1 ⁄ 8 – 2+果実は高さ約3⁄4 インチ、幅1～ 1.5cm（ 3⁄8～ 5⁄8 インチ）。表面は絹のような繊維で覆われており[ 8 ] 、傘と同じ色です。 [ 10 ]果肉は厚く白ですが、基部はわずかに黄色がかっています。 [ 8 ]茎の部分の表面は硬く、中心部はスポンジ状で柔らかいです。 [ 10 ]水分が多く、わずかに甘い香りがします。その香りは、ビターアーモンド[ 3 ]、オレンジの花[ 9 ]、シナモン[ 10 ]、あるいはグレープバブルガムに似ていると言われています。 [ 11 ]

ひだは強く垂下し、クリームイエロー色をしており[ 8 ] 、キノコの他の部分と対照的である。[ 9 ]通常のひだの間には小さなひだがあり、ひだは茎の近くで二股に分かれることもある。ひだの縁は若いキノコではまっすぐだが、古いキノコでは波打つ（波状になる）ことがある。[ 10 ]胞子紋は白色である。胞子は円形から楕円形で、大きさは4.5～5ミクロン、幅は3.5～4ミクロンである。[ 8 ]

類似種

アメリカ西部では、より大きく、より暗い傘と白い鰓を持つA. avellaneialbaと混同されることがある。 [ 12 ]また、曇りハラタケ（Clitocybe nebularis ）にも似ているが、球根状の茎、深く下降した鰓、 [ 13 ]および全体的に暗い色で区別できる。 [ 3 ]

分布と生息地

北ヨーロッパとイギリス諸島に広く分布し、豊富に生息しています。 [ 3 ]そして、より一般的になりつつあります。[ 7 ]北アメリカでは、東部の松林の下によく見られますが、太平洋岸北西部ではあまり一般的ではありません。[ 12 ]

針葉樹林や落葉樹林に生息し、[ 3 ]特にブナの木の下に多く見られます。[ 8 ]子実体は北ヨーロッパでは8月から11月にかけて現れます。[ 7 ]

食べやすさ

食用とされることもあるが[ 3 ]、湿った綿を食べているようなもので口に合わないとされる。[ 9 ]また、食用ではないと分類する人もいる。[ 14 ]また、有毒種に似ており[ 12 ]、毒素を含んでいるため、アルコールと一緒に摂取すると危険である。[ 15 ]

1974年、1976年、1977年にミシガン州デクスターの北西にあるスティンチフィールドの森で採取された内反足のキノコは、ジスルフィラム様症候群を引き起こした。いずれの場合もキノコを食べてから約7時間後にアルコールを摂取したところ、5～10分後に顔面紅潮、頭と首のズキズキする痛み、手のむくみが生じた。ウォッカやジンでは症状は軽度であったが、ウイスキーではさらにひどく、数時間続くズキズキする頭痛を生じた。翌日再びアルコールを摂取すると症状が出たが、それ以降は現れなかった。この現象は米国で少なくともあと1回報告されている[ 16 ]。この現象は日本でも記録されている[ 17 ] 。 Coprinopsis atramentariaで経験される症状と似ているが、この種のアルデヒド脱水素酵素阻害剤は分かっていない。[ 18 ]クラブフット抽出物を用いた実験では、マウスの肝臓中のアセトアルデヒド脱水素酵素を阻害することがわかりました。[ 10 ]

参考文献

  1. ^ 「Ampulloclitocybe clavipes (Pers.) Redhead, Lutzoni, Moncalvo & Vilgalys 2002」マイコバンク国際菌学会2011年6月16日閲覧。
  2. ^人物 CH (1801)。概要 Methodica Fungorum (ラテン語)。ゲッティンゲン、スウェーデン: H. ディートリッヒ。OCLC 28329773。 
  3. ^ a b c d e f Nilson S, Persson O (1977).北ヨーロッパの菌類2：鰓菌類. ペンギン社. p. 42. ISBN 0-14-063006-6。
  4. ^ケレ L. (1886)。Europa media et praesertim の Enchiridion Fungorum、Gallia Vigentium (ラテン語)。ルーテシア：オクターブ・ディオン。 p. 20.
  5. ^ Redhead, SA; et al. (2002a). 「ハラタケ類の系統発生：ハラタケ目（真正ハラタケ類）のコア・オンファリノイド属の部分系統解析」Mycotaxon . 83 : 19–57 .「アーカイブコピー」（PDF） 。 2009年9月20日にオリジナル（PDF）からアーカイブ。 2009年3月9日閲覧。{{cite web}}: CS1 maint: アーカイブされたコピーをタイトルとして (リンク)
  6. ^ハルマジャ、ハリ (2003)。 「 Clitocybe s. lato (ハラタケ目)に関するメモ」 (PDF)。アンナレス・ボタニチ・フェニチ。40 : 213-18 .
  7. ^ a b c Bas C、Kuyper TW、Noordeloos ME (1995)。フローラ・アガリシナ・ネールランディカ。 Vol. 3. CRC プレス。 p. 50.ISBN​ 978-90-5410-616-6。
  8. ^ a b c d e f gフィリップス・R. (2006). 『キノコ』パン・マクミラン. p. 91. ISBN 0-330-44237-6。
  9. ^ a b c d e Lamaison J.-L, Polese J.-M. (2005). 『きのこ大百科事典』 ケルン、ドイツ: Könemann. p. 73. ISBN 978-3-8331-1239-3。
  10. ^ a b c d e fブレシンスキー, A.; ベスル, H. (2004). 『有毒菌類カラーアトラス：薬剤師、医師、生物学者のためのハンドブック』CRC Press x. pp.  124–25 . ISBN 9780723415763。
  11. ^ a bトゥルーデル、スティーブ、アミラティ、ジョー（2009年）『太平洋岸北西部のキノコ』ティンバー・プレス・フィールドガイド、オレゴン州ポートランド：ティンバー・プレス、pp.  90– 91、ISBN 978-0-88192-935-5。
  12. ^ a b cアローラ・D (1986) [1979]. 『キノコの秘密：肉質菌類の包括的ガイド（第2版）』バークレー、カリフォルニア州：テン・スピード・プレス、pp.  160– 161. ISBN 978-0-89815-170-1。
  13. ^ Haas H. (1969). The Young Specialist Looks at Fungi . London, UK: Burke. p. 205. ISBN 978-0-222-79409-3。
  14. ^フィリップス、ロジャー（2010年）『北米のキノコとその他の菌類』バッファロー、ニューヨーク州：ファイアフライ・ブックス、p.  61、ISBN 978-1-55407-651-2。
  15. ^ミラー・ジュニア、オーソン・K.、ミラー、ホープ・H. (2006). 『北米のキノコ：食用および非食用菌類のフィールドガイド』ギルフォード、CN:ファルコンガイド、p. 185. ISBN 978-0-7627-3109-1。
  16. ^ Cochran KW, Cochran MW (1978). 「Clitocybe clavipes ：アルコールに対するアンタビュース様反応」. Mycologia . 70 (5): 1124–26 . doi : 10.2307/3759144 . JSTOR 3759144. PMID 569766 .  
  17. ^ロマグネージ H (1964)。 「シャンピニオン・トキクス・オ・ジャポン」。ブル。社会ミコル。フランス（フランス語）。80 : iv– v.
  18. ^ベンジャミン・DR (1995). 『キノコ：毒と万能薬 ― 博物学者、菌学者、医師のためのハンドブック』ニューヨーク: WHフリーマン・アンド・カンパニー. p. 284. ISBN 0-7167-2600-9。
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