コプリノプシス・アトラメンタリア
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コプリノプシス・アトラメンタリア
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王国： 菌類
分割： 担子菌類
クラス： ハラタケ類
注文： ハラタケ目
家族： プサチレラ科
属: コプリノプシス
種：
C.アトラメンタリア
二名法名
コプリノプシス・アトラメンタリア
（ブル）レッドヘッド、ビルガリス＆モンカルボ（2001）
同義語

コプリヌス・アトラメンタリウス

コプリノプシス・アトラメンタリア
菌学的特徴
子実層の鰓
帽子は卵形
ハイメニウムは無料です
柄はむき出し
胞子紋は黒褐色
生態は腐生的である
食用 か有毒か

Coprinopsis atramentaria（コプリノプシス・アトラメンタリア）は、一般的にアルコールインクキャップ、[ 2 ] 、コモンインクキャップ、ティップラーズベイン、あるいはインクキャップとも呼ばれる菌類の一種です。かつての同属種であるCoprinus comatusに次いで、 2番目によく知られているインクキャップです。灰褐色の傘は、開く前は鐘形ですが、開くと平らになり、崩壊します。肉質は薄く、味はマイルドです。

北半球全域に広く分布し、ごく一般的に見られるキノコです。春から秋にかけて雨が降ると、都市部や空き地、芝生、草地など、乱れた生息地に群生します。食用としても食べられますが、キノコに含まれるコプリンはアルコールと一緒に摂取すると有毒です。コプリンは、抗アルコール薬ジスルフィラムと同様に、エタノールに対する感受性を高める作用があります。

分類学

スミカミツレは、1786年にフランスの博物学者ピエール・ブリアールによってAgaricus atramentariusとして初めて記載され、その後1838年にエリアス・マグヌス・フリースによってコプリヌス属に分類されました。種小名はラテン語の「インク」を意味するatramentumに由来しています。[ 3 ]

この属はかつて100種をはるかに超える大規模な属と考えられていました。しかし、 DNA配列の分子解析により、ほとんどの種がPsathyrellaceae科に属し、Agaricaceae科に属する基準種とは異なることが示されました。その結果、本属を含む他の種が新属Coprinopsis属に移され、2001年に現在の二名法が与えられました。[ 4 ]

「酒飲みの毒（tippler's bane）」という名称は、ジスルフィラム（アンタビュース）と同様に、アルコールに対する急性過敏症を引き起こすことから由来しています。[ 5 ]一般的な名称には、コモンインクキャップやインキーキャップなどがあります。このキノコを採取した後に放出される黒い液体は、かつてインクとして使われていました。[ 6 ]

説明

体長は3～10センチメートル（1+直径約1 ⁄ 4～4インチの灰色または茶色がかった灰色の傘[ 7 ]には溝があり、最初は鐘型で後に凸型になり、縁が裂けます。 [ 5 ]傘は外側から内側に溶けます。 [ 5 ]非常に密集したひだは自由で、最初は白色ですが、その後灰色またはピンク色になり、黒色に変わり融解します。 [ 5 ]

柄の長さは5～17cm（2～6+胞子紋は黒色で[ 9 ] [ 10 ]、アーモンド形の胞子は8～  11μm×5～6μmである 。 [ 11 ]肉質は薄く、淡灰色である。 [ 5 ]

  • 若い標本のグループ
    若い標本のグループ
  • キャップから「インク」がこぼれる
    キャップから「インク」がこぼれる
  • 内側の肉
    内側の肉

類似種

同属のいくつかのあまり一般的ではない種に似ていることがある。[ 12 ]

分布と生息地

3月のニュージーランドのインクキャップの房

Coprinopsis atramentariaはユーラシア大陸と北アメリカを含む北半球全域に生息しており[ 13 ] 、南アフリカ[ 14 ]やオーストラリア[ 15 ]でも発見されており、シドニーの王立植物園やトレンズ湖周辺などの都市部でも記録されています。[ 16 ]

多くのスミノキ科植物と同様に、房状に生育します。埋もれた木によく見られ、晩春から秋にかけて、草地、牧草地、荒れた地面、開けた場所に生息します。子実体はアスファルト[ 15 ]やテニスコート[ 17 ]を突き破って成長することもあることが知られています。また、都市部や空き地にも広く見られ、菌糸の塊はかなり大きくなり、年に数回実をつけることもあります。掘り起こすと、埋もれた枯れ木から発生した菌糸が見つかることがよくあります。 [ 18 ]

毒性と用途

コプリンの化学構造
ブラックキャップ菌、ラビンドラ・サロバール、コルカタ

このキノコは若いうちは食べられると考えられているが、飲酒後数時間以内に摂取すると、ジスルフィラムのような症状が起こる。[ 19 ] [ 20 ]この相互作用は20世紀初頭からしか知られていない。症状には、顔面発赤、吐き気、嘔吐、倦怠感、興奮、動悸、手足のうずきなどがあり、飲酒後5～10分で起こる。[ 21 ]その後、飲酒をやめれば、これらの症状は2～3時間で治まるのが一般的だ。症状の重症度は飲酒量に比例し、血中アルコール濃度が5 mg/dlに達すると顕著になり、50～100 mg/dlの濃度で顕著になる。しかし、ジスルフィラムは心筋梗塞（心臓発作）を引き起こすことが知られている。[ 22 ]キノコを食べてから3日以内であれば少量のアルコールを摂取しただけでも症状が出る可能性があります。ただし、時間が経つにつれて症状は軽くなります。[ 23 ]まれに、上室性頻拍に加えて心房細動などの不整脈が発生することがあります。[ 23 ]これらの効果のため、場合によってはキノコがアルコール依存症の治療に使用されてきました。[ 24 ]

この菌には、コプリンと呼ばれるシクロプロピルグルタミン化合物が含まれています。[ 25 ]その活性代謝物である1-アミノシクロプロパノールは、体内でアセトアルデヒドを分解する酵素であるアセトアルデヒド脱水素酵素の働きを阻害します。 [ 26 ]アセトアルデヒドはエタノールの中間代謝物であり、二日酔いのほとんどの症状の原因です。また、自律神経β受容体に対するその作用が血管運動症状の原因です。[ 25 ]

治療には、しばしば恐ろしい症状は治まると患者を安心させること、嘔吐による体液喪失に対する水分補給（水分補給）、そして不整脈のモニタリングが含まれます。[ 27 ]

実験では、コプリンを大量に長期投与すると、ラットとイヌに生殖腺毒性の影響を与えることが判明した。 [ 28 ]

参照

注記

  1. ^ NatureServe . 「Coprinopsis atramentaria」 . NatureServe Explorer . バージニア州アーリントン. 2025年4月23日閲覧。
  2. ^シーゲル、ノア、シュワルツ、クリスチャン（2024年9月1日）。『カスケーディアのキノコ：太平洋岸北西部の菌類総合ガイド』カリフォルニア州ハンボルト郡：バックカントリー・プレス、p.91。ISBN 9781941624197。
  3. ^ Nilson S & Persson O (1977). 『北欧の菌類1：大型菌類（鰓菌を除く）』ペンギン社. p. 72. ISBN 0-14-063005-8。
  4. ^ Redhead, Scott A; Vilgalys, Rytas; Moncalvo, Jean-Marc; Johnson, Jacqui; Hopple Jr. John S (2001). 「Coprinus Pers. および広義のCoprinus種の分布」. Taxon . 50 (1). 国際植物分類学会 (IAPT): 203– 41. Bibcode : 2001Taxon..50..203R . doi : 10.2307/1224525 . JSTOR 1224525 . 
  5. ^ a b c d eアローラ、デイビッド(1986) [1979]. 『キノコの秘密：肉質菌類の包括的ガイド（第2版）』 バークレー、カリフォルニア州：テンスピードプレスpp.  347– 48. ISBN 978-0-89815-170-1。
  6. ^ホール、イアン他(2003).世界の食用キノコと有毒キノコ. ティンバー・プレス. オレゴン州ポートランド. ISBN 978-0-88192-586-9198ページ。
  7. ^ a bデイビス, R. マイケル; ソマー, ロバート; メンゲ, ジョン A. (2012). 『北アメリカ西部のキノコフィールドガイド』バークレー:カリフォルニア大学出版局. p. 206. ISBN 978-0-520-95360-4. OCLC  797915861 .
  8. ^ Trudell, Steve; Ammirati, Joe (2009). 『太平洋岸北西部のキノコ』 Timber Press Field Guides. ポートランド, OR: Timber Press. pp.  196– 197. ISBN 978-0-88192-935-5。
  9. ^アリソン、ポリオット;メイ、トム（2021年3月）。野生のキノコ狩り: 採集者のためのガイド。シロ出版。 p. 116.ISBN​ 978-1-4863-1174-3。
  10. ^バローニ、ティモシー・J. (2017-07-12).アメリカ北東部およびカナダ東部のキノコ. ティンバー・プレス. p. 330. ISBN 978-1-60469-634-9。
  11. ^フィリップス、ロジャー（2006年）『キノコ』パン・マクミラン社、258頁。ISBN 0-330-44237-6。
  12. ^オーデュボン(2023). 『北アメリカのキノコ』クノップフ社597頁. ISBN 978-0-593-31998-7。
  13. ^ウルジェ、キース。「Coprinus atramentarius (Bull.: Fr.) Fr. - Epicrisis: 243. 1838」。コプリヌス (ヒヨドリの研究) 。2009 年 7 月 31 日に取得。
  14. ^ Reid, Derek A.; Eicker, Albert (1999). 「南アフリカ菌類10：新種、新記録、そしていくつかの新観察」Mycotaxon . 73 : 169–97 .
  15. ^ a b Fuhrer B (2005). 『オーストラリア菌類フィールドガイド』 メルボルン: ブルーミングス・ブックス. p. 43. ISBN 1-876473-51-7。
  16. ^ Cleland JB (1976). 『南オーストラリアの毒キノコ、キノコ類、その他の大型菌類』南オーストラリア州政府印刷局. p. 159.
  17. ^ラムズボトム 1953、128ページ。
  18. ^ラムズボトム 1953、196ページ。
  19. ^ベンジャミン1995、284ページ。
  20. ^ミシェロ, ディディエ (1992). 「コプリヌス・アトラメンタリウスによる中毒」.天然毒素. 1 (2): 73– 80. doi : 10.1002/nt.2620010203 . PMID 1344910 . 
  21. ^ベンジャミン1995、288ページ。
  22. ^ eMedicineのジスルフィラム様キノコの毒性
  23. ^ a bベンジャミン1995、289ページ。
  24. ^フィリップス、ロジャー（2010年）『北米のキノコとその他の菌類』バッファロー、ニューヨーク州：ファイアフライ・ブックス、p. 235、ISBN 978-1-55407-651-2。
  25. ^ a bベンジャミン1995、286ページ。
  26. ^ Marchner, H.; Tottmar, O. (1978). 「ラットにおけるアセトアルデヒド代謝に対するジスルフィラム、シアナミド、1-アミノシクロプロパノールの影響に関する比較研究」Acta Pharmacologica et Toxicologica . 43 (3): 219–32 . doi : 10.1111/j.1600-0773.1978.tb02258.x . PMID 707135 . 
  27. ^ベンジャミン1995、290ページ。
  28. ^モニカ・ヨンソン;リンドクイスト、ニルス・グンナール。プルーン、レイフ。エクヴァルン、スヴェン。トニー・クロネヴィ (1979)。 「コプリンおよびベンズコプリンの精巣病変」。毒物学。12 (2): 89–100。Bibcode : 1979Toxgy..12...89J。土井：10.1016/0300-483X(79)90035-0。PMID 473235。 

参考文献

  • ベンジャミン、デニス・R. (1995). 『キノコ：毒と万能薬 ― 博物学者、菌類学者、医師のためのハンドブック』 ニューヨーク: WHフリーマン・アンド・カンパニー. ISBN 0-7167-2600-9。
  • ラムズボトム、J (1953). 『キノコと毒キノコ』 コリンズ社. ISBN 1-870630-09-2。{{cite book}}:ISBN / 日付の非互換性（ヘルプ）

さらに読む

ウィキメディア・コモンズには、 Coprinopsis atramentariaに関連するメディアがあります。
  • ノース、パメラ（1967年）『カラー版 有毒植物と菌類』ブランフォード・プレス＆英国薬理学会
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