| 製品タイプ | コーヒークリーマー |
|---|---|
| 所有者 | ネスレ |
| 国 | アメリカ合衆国 |
| 紹介された | 1961年2月2日[ 1 ] (1961年2月2日) |
| 市場 | 全世界 |
| Webサイト | goodnes.com/coffeemate |
コーヒーメイトは、ネスレ社が製造する乳糖不使用のコーヒークリーマーで、粉末、液体、濃縮液の3種類があります。1961年にカーネーション社から発売されました。[ 1 ]
コーヒーメイトオリジナルの主成分は、コーンシロップ固形分、水素添加植物油、カゼインナトリウムの3つです。[ 2 ]コーヒーメイトオリジナルには、凝固を防ぐためのリン酸二カリウム、乳化剤として使用されるモノグリセリドとジグリセリド、固結防止剤のアルミノケイ酸ナトリウム、人工香料、アナトー色素も少量含まれています。[ 3 ]
最初の製品は1961年2月に発売され、[ 1 ] 1989年にはコーヒーメイトライトとコーヒーメイトリキッドが発売されました。
アメリカ合衆国では、カリフォルニア州グレンデールのネスレ社が製造しており、液体、濃縮液、粉末の形で販売されています。アメリカンコーヒーメイトは、ジンジャーブレッド、パリジャンアーモンドクリーム、ペパーミントモカなど、25種類以上のフレーバーがあります。販売を終了したフレーバーには、コーヒーメイトソイとコーヒーメイトハーフ&ハーフがあります。
ヨーロッパでは、コーヒークリームとして粉末状でのみ販売されており、国によって1種類か2種類しかなく、香料は添加されていません。[ 4 ]ヨーロッパ版のコーヒーメイトは、心臓病と関連付けられている水素添加脂肪を使用せずに製造されています。[ 5 ]
ティーメイトの粉末タイプの美白茶も英国では瓶入りで発売され、他の国ではサシェやカートン入りで発売されました。英国では販売不振のため販売中止となりましたが、インドなど他の地域では引き続き販売されています。[ 6 ] [ 7 ]
コーヒーメイトは、テレビのホラーアンソロジーシリーズ「 Are You Afraid of the Dark?」で、「真夜中の塵」の登場人物がキャンプファイヤーに投げ込み、爆発的な煙と火花を発生させ、エピソードのストーリーを紹介する際に使用された。[ 8 ]