デビッド・R・チャン
デビッド・R・チャン | |
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| 生誕 | ( 1948-08-03 )1948年8月3日 |
デビッド・R・チャン（1948年8月3日生まれ[ 1 ]）は、引退した[ 2 ]アメリカの税理士[ 3 ]であり、8000軒以上の中華料理店を訪問し、それぞれの訪問と食事を記録したことで有名です。彼は大学時代にレストラン訪問を始めました[ 4 ] 。 チャンは仕事で出張が多く、1日に4軒のレストランを訪問することもありました[ 5 ]
彼は箸の使い方を一度も習ったことがない。[ 6 ] [ 7 ]チャンは、ブリティッシュコロンビア州リッチモンドの中華料理が一番美味しいと言う。[ 4 ] 2023年のモントレーパーク銃乱射事件の近くに住んでいたにもかかわらず、チャンは外食を続けた。[ 8 ]
参考文献
- ^パーク、クリッシー (2023年6月9日). 「デイビッド・R・チャン：8,000軒の中華料理店とその数は増加中」 .アント・リーダー. 2024年11月18日閲覧
- ^ Holmes, Mona (2018年10月24日). 「この退職者は南カリフォルニアで最も著名な中華料理史家になるかもしれない」 . Eater Los Angeles . 2024年11月18日閲覧。
- ^ Feng, Zhaoyin (2021年11月24日). 「8,000軒の中華料理店で食べて学んだこと」 . BBC . 2024年11月18日閲覧。
- ^ a bグッドイヤー、シーナ (2021年12月16日). 「この男は8,000軒近くの中華料理店で食事をしてきたが、まだ終わりではない」 . CBCラジオ. 2024年11月18日閲覧。
- ^ 「アメリカの7,400軒以上の中華料理店で食事をしたデビッド・R・チャン」 goldthread.com 2019年4月23日 2024年11月18日閲覧。
- ^チャーリー・ラニオン (2018年10月20日). 「7,300軒以上の中華料理店で食事をしたが、箸が使えず、食べ物に興味がない男」サウスチャイナ・モーニング・ポスト. 2024年11月18日閲覧。
- ^ Shyong, Frank (2013年4月22日). 「6,297軒の中華料理店、さらなる増加を渇望」ロサンゼルス・タイムズ. 2024年11月18日閲覧。
- ^ Patel, Nihar (2023年1月30日). 「サンガブリエルバレーの中華料理店の記録者、銃乱射事件にも屈せず」 KCRW . 2024年11月18日閲覧。
外部リンク
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