デリールセラーズ
デリール・セラーズは、アメリカ合衆国ワシントン州ウッディンビルにあるワイナリーです。テイスティングルームは、ウッディンビルのハリウッド地区にある旧レッドフック醸造所の建物内にあります。[ 1 ]デリール・セラーズは、ボルドー地方のブドウ品種であるカベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルドを使ったワインを専門としています。2000年、デリールはニューヨーク・タイムズ紙のWine Today.comで「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」賞を受賞しました。[ 2 ]ワシントン州屈指のカルトワインの一つです。[ 3 ]
歴史
このワイナリーは1992年にジェイ・ソロフ、ワインメーカーのクリス・アップチャーチ、チャールズとグレッグ・リルによって設立されました。[ 4 ]最初の数年間は、マスター・オブ・ワインのデイビッド・レイクがコンサルタント醸造家として活躍しました。[ 5 ]
2019年3月、デリールセラーズは全ての生産拠点とオフィスをウッディンビルの旧レッドフック醸造所の跡地に移転し、2019年秋には新しいテイスティングルームをオープンする予定である。[ 6 ]
ワイン
DeLille Cellars には、12 種類を超えるボルドーとローヌ スタイルのブレンドのポートフォリオがあります。
グラン シエル カベルネ ソーヴィニヨン、シャルール エステート、D2、ハリソン ヒル、フォー フラッグス カベルネ ソーヴィニヨン、シャルール ブランはボルドー スタイルのラベルです。ローヌ スタイルのブレンドには、シグネチャー シラー、ブシェイヴィンヤードで栽培されたブドウから作られたローヌ スタイルのシラー、[ 7 ]メティエ (シャトーヌフ デュ パプスタイルの赤)、およびドイエンヌ (シラーとカベルネ ソーヴィニヨンのブレンド。デリール セラーズではルーサンヌと伝統的なロゼも製造しています。) が含まれます。
このワイナリーは主にワシントン州東部のレッドマウンテンAVAで栽培されたブドウを調達し、100%フランス産オーク樽を使用しています。[ 4 ]このワイナリーはレッドマウンテンにグランドシエルヴィンヤードという自社畑を所有しています。
2001年のサンフランシスコ国際ワインコンペティションでは、デリールセラーズが1998年ヤキマバレーD2でプレミアムレッドブレンド部門の「ベスト・イン・ショー」を受賞した。[ 8 ]
参照
参考文献
- ^ 「ウッディンビルの著名なワイナリー、デリールが巨大で豪華な新館を公開」 2019年11月25日。
- ^記事を探す " WineToday.comが今年のワイナリーを選出" Business Wire 2000年12月21日
- ^トム・パーカー著『ワシントンワインを探る』 85ページ、ラコンターズ・プレス、2002年ISBN 0-9719258-5-2
- ^ a b「会社概要 | ワシントン州ならではのワイン - DeLille Cellars」www.delillecellars.com。
- ^ 「DeLille Cellars -- MikeL の西オーストラリア州ワイナリーガイド」 . vintners.net .
- ^ 「Visit Us」 delillecellars.com . 2019年3月15日閲覧。
- ^ P. Gregutt「ワシントンのワインとワイナリー：エッセンシャルガイド」 pg 85-86 カリフォルニア大学出版局 2007 ISBN 0-520-24869-4
- ^ 「トム・ストックリー ベスト・オブ・ショー賞」。
外部リンク
- デリールセラーズ公式ページ
北緯47度43分54秒 西経122度8分29秒 / 北緯47.73167度、西経122.14139度 / 47.73167; -122.14139
