ブーシェイ・ヴィンヤード

ブドウ栽培者のディック・ブーシェイ

ブーシェイ・ヴィンヤードは、ワシントン州グランドビュー北部のヤキマ・バレーAVAにあるブドウ栽培農園です。このブドウ園で栽培されたブドウは、ワシントン州で最も高く評価されているワインのいくつかを生産するために使用されており、ブーシェイの名前は、定期的にヴィンヤード指定ワインに使用されています。シアトル・タイムズワイン・エンスージアストのワインライター、ポール・グレグットは、ブーシェイを州全体の「トップ10」のブドウ園の1つに挙げています。[ 1 ] [ 2 ]このブドウ園は、 2002年にワシントン州ワイン委員会からワシントンの「栽培者オブ・ザ・イヤー」[ 3 ]として、2007年にはワイン&スピリッツから「栽培者オブ・ザ・イヤー」として表彰されたブドウ栽培家のディック・ブーシェイによって所有および管理されています。[ 4 ]デビッド・レイクとマイク・ザウアーと共に植えられたレッド・ウィロー・ヴィンヤードに続き、ブーシェイはワシントン州で最初にシラーを植えたワイン生産者の一人です。今日、ブーシェイ・ヴィンヤードは、ジョン・ボネなどのワイン専門家から「州内でもトップクラスのシラーの産地の一つ」と評されており、 [ 5 ]ブーシェイのブドウから作られたワシントン州のシラーの多くは批評家から高い評価を受けています。[ 6 ]

ディック・ブーシェイ

1980年、サクランボとリンゴの栽培農家ディック・ブーシェイが初めてブーシェイ・ヴィンヤードにカベルネ・ソーヴィニヨンとメルローを植えたのは、ヤキマ・バレーがアメリカブドウ栽培地域として認定される3年前のことでした。ブーシェイヴィンヤードヤキマバレーの冷涼な地域に位置し、ここで栽培されるブドウはすぐに、東のレッド・マウンテンAVAや北のワルーク・スロープAVAで栽培されるブドウとは異なる独特のテロワールを示すことで有名になりました。ローヌ・レンジャーのワインメーカー、マクリー・セラーズのダグ・マクリーの要請により、ブーシェイはローヌ品種の栽培を開始し、ワシントン州で最も早くシラーを栽培したブドウ園の1つとなりました。[ 1 ]

ラトルスネークヒルズAVAへの反対

ブーシェイ・ヴィンヤードはラトルスネーク・ヒルズの中に位置しているが、彼のブドウ園の西側にあるラトルスネーク・ヒルズの一部がアメリカブドウ栽培地域(AVA)に指定される計画が提案された際、ディック・ブーシェイはこの計画に反対した。[ 7 ]ブーシェイは、この地域にはAVAに指定されるに値する独特のテロワール(土壌)がないと主張し、「この提案地域特有の地域的スタイル、特定の品種、またはタイプのワインを私は知らない。この提案が認められれば、消費者を混乱させ、既存のヤキマ・バレー・アペラシオンの価値を損なうことになるだろう」と述べた。[ 8 ]

ブドウ園とブドウの品種

ブーシェイブドウ園のブドウから造られたシラー。

ブーシェイ・ヴィンヤードは実際には5つの場所から構成されており、いずれも互いに近く、ディック・ブーシェイの自宅のあるグランドビューにも近接している。これらの場所の標高は800~1,400フィート(240~430メートル)と様々で、多様な土壌のブドウ畑となっている。[ 1 ]ブーシェイ・ヴィンヤードの最も高い区画は、比較的浅いシルトローム土が破砕された玄武岩の上にある。標高1,100フィート(340メートル)以下の区画は、ミズーラ洪水の層状の緩流堆積物の上にある厚いシルトローム土である。このブドウ畑は年間平均2,600生育度日を受けており、ウィンクラースケールではリージョンIIに該当する。[ 9 ]

ブーシェ・ヴィンヤードで栽培されているブドウ品種には、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フランプティ・ヴェルドシラーサンジョヴェーゼルーサンヌグルナッシュ・ブランマルサンヌピクプールなどがある。[ 1 ] ブーシェで最もよく知られている品種はシラーである。[ 10 ]

ワイナリー

Boushey Vineyard は、ブドウ園指定のワインに定期的に登場します。

ブーシェイ・ヴィンヤードはワシントン州でも最も人気のあるブドウを栽培しています。[ 9 ]ディック・ブーシェイは彼のブドウを使用するワインメーカーと密接に協力し、灌漑キャノピー管理ブドウの訓練間引きなどのブドウ栽培の問題で彼らの要望に応え、彼のブドウ園の特徴的なスタイルに合ったワインを生産する中核グループのワインメーカーにのみ販売しています。[ 1 ]

ブーシェイのブドウを使用するワイナリー(畑指定ワインを生産するワイナリーを含む)には、アヴェニア、バラージ・セラーズ、ベッツ・ファミリー・ワイナリー、ザ・バネル・ファミリー・セラー、チヌーク・ワインズ、デリール・セラーズ、シャトー・サント・ミッシェル、エイト・ベルズ・ワイナリー、[ 11 ]フィデリタス・ワインズ、ゴーマン・ワイナリー、マクリー・セラーズ、ストラクチャー・セラーズ、シンクライン・ワイン、スリー・リバーズ・ワイナリー、トゥー・ヴィントナーズ、フォージェロン・セラーズ、ロス・アンドリュー・ワイナリー、WTヴィントナーズ、ロング・シャドウズなどがある。[ 1 ]ロング・シャドウズ向けに、ブーシェイはオーストラリアのワインメーカー(元ペンフォールズ・グランジのヘッドワインメーカー)ジョン・デュバルにシラー種のブドウを、トスカーナのワインメーカー、アンブロージオ&ジョヴァンニ・フォロナーリにサンジョヴェーゼ種のブドウを提供している。 [ 12 ]

参照

参考文献

  1. ^ a b c d e f P. Gregutt 「ワシントンのワインとワイナリー:エッセンシャルガイド」 pg 85-86 カリフォルニア大学出版局 2007 ISBN 0-520-24869-4
  2. ^シアトル・タイムズテロワールは小さな犬ではない!サンデー・マガジン、2007年11月11日
  3. ^トーマス・P・スキーンワインオークションは人気の高額資金調達の場となっているシアトル・タイムズ、2002年8月21日
  4. ^ Wine & Spirits Magazine特集-Grower of the Year 」 2007年11月号、2011年7月18日アーカイブ、 Wayback Machineより。アクセス日:2010年1月1日
  5. ^ジョン・ボンサンフランシスコ・クロニクルのおすすめ:ワシントン・シラーサンフランシスコ・クロニクル、2010年10月3日
  6. ^ P. Greguttヤキマバレーのワイナリーは果実豊かな未来を予感」 2011年6月22日アーカイブ、Wayback Machineよりシアトルタイムズ、2009年3月29日
  7. ^シャノン・ディニニー「新たなワイン用ブドウ栽培地域が認定されるシアトル・タイムズ、2006年2月22日
  8. ^ハワード・G・ゴールドバーグワシントン州の新しいAVAデキャンター誌、2006年3月1日
  9. ^ a bアンディ・パーデューワシントン:ヤキマ・バレー」Wayback Machineで2011年7月18日にアーカイブワインプレスノースウェスト、2009年3月29日
  10. ^コリ・ボーヒーズゴールデンタッチテイスティングルームマガジン、2011年3月1日
  11. ^ 「海をテーマにしたエイトベルズはシアトル屈指の都会的ワイナリーの一つ」シアトル・タイムズ紙2017年5月5日 . 2021年8月10日閲覧
  12. ^ Long ShadowsBoushey Vineyard」 2010年8月26日アーカイブ、 Wayback Machineより「 Vineyard Profiles」2010年1月1日アクセス