ディック・ブラッドセル | |
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| 生まれる | リチャード・アーサー・ブラッドセル 1959年5月4日ビショップス・ストートフォード、イングランド |
| 死亡 | 2016年2月27日(2016年2月27日)(56歳) ロンドン、イギリス |
| 職業 | バーテンダー、作家 |
| 知られている | カクテルに関する彼の革新的な取り組み |
リチャード・アーサー・ブラッドセル(1959年5月4日 - 2016年2月27日)は、カクテルに関する革新的な仕事で知られるイギリスのバーテンダーで、現在ではモダンクラシックと見なされている多くの新しいドリンクの創作も手掛けました。[ 1 ]オブザーバー紙は彼を「カクテルキング」と評し、[ 2 ]ウェイトローズ・フード・イラストレイテッド誌は彼を有名シェフに例え、 [ 3 ]サンフランシスコ・クロニクル紙は彼を「1980年代のロンドンのカクテルシーンの様相を独力で(変えた)」と称賛しました。[ 4 ]
ブラッドセルはイギリスのビショップス・ストートフォードで生まれた。[ 1 ] 10代の頃、ザ・ビートのデイヴィッド・スティールの友人だった。[ 5 ]ブラッドセルの詩は歌手のデイブ・ウェイクリングによって「 Twist and Crawl」の歌詞に取り入れられ、ザ・ビートの1980年のデビューアルバム「I Just Can't Stop It」に収録され、ブラッドセルは作詞家としてクレジットされている。[ 6 ] 1998年、クリストファー・ノーラン監督のデビュー映画「フォロイング」でハゲ男の役を演じた。[ 7 ]
ブラッドセルは、エスプレッソ・マティーニ[ 8 ]、ブランブル[ 9 ]、トリークル[ 10 ] 、キャロル・チャニング[11]、ロシアン・スプリング・パンチ、ウィブル[ 12 ]など、いくつかの新しいカクテルを発明したことで高く評価されました。ブラッドセルは「バーに入ると、熱狂的なバーテンダーが彼のバージョンのエスプレッソ・マティーニを彼に押し付けてくることがほとんどだった」と伝えられています。[ 13 ] 2003年には、トニー・コニグリアーロと共同で、現在は廃刊となっているバーテンダー雑誌「テーマ」に数本の記事を寄稿しました。1998年、ブラッドセルはロンドンのジュエリーデザイナー、ヴィッキー・サージと結婚しました。2人は2000年に離婚しました。[ 14 ]
ブラッドセルは2016年2月27日にロンドンの自宅で脳腫瘍のため亡くなった。[ 1 ] [ 14 ]