使い捨てカップ
使い捨て紙コップ
使い捨てプラスチックカップ
コーヒーが入った使い捨ての発泡カップ

使い捨てカップは食器および使い捨て食品包装の一種です。使い捨てカップの種類には、紙コップ、プラスチックカップ、発泡スチロールカップなどがあります。[ 1 ] [ 2 ]発泡スチロールカップの製造には発泡スチロールが使用され、[ 3 ]プラスチックカップの製造にはポリプロピレンが使用されています。[ 4 ]

使い捨てカップなどの使い捨て製品は、使い捨てのため製造されているため、紙くずやプラスチックくずなど、消費者および家庭から出る廃棄物の主要な発生源となっています[ 5 ]。平均的な家庭では、毎年約70個の使い捨てカップが廃棄されていると推定されています[ 5 ] 。

アメリカでは年間1080億個のカップが消費されており[ 6 ]、イギリスでは毎年推定25億個の紙コップが使用されている。[ 7 ]

歴史

使い捨ての円錐形の紙コップは1908年にローレンス・ルーレンによって発明され、1912年にルーレンとヒュー・ムーアは別の使い捨て紙コップであるヘルスカップの販売を開始しました。[ 8 ]ヘルスカップは、人々が共通のコップやひしゃくを使用して水を入れる際に発生する細菌の拡散を防ぎ、公共の水樽の水を飲めるようにするために設計されました。[ 8 ]ヘルスカップは後にディキシーカップと改名され、人形のブランドにちなんで名付けられました。[ 8 ]ルーレンとムーアはその後、スポーツ選手、映画スター、動物の絵が描かれた蓋付きの使い捨て紙製アイスクリームカップを開発しました。[ 8 ]

商業利用

コーヒー小売店[ 9 ]やドーナツ店[ 10 ]など、一部の企業は使い捨てカップで商品を販売しています。2011年のある書籍では、ドーナツ店チェーンが1年間に地球を2周できるほどの使い捨てコーヒーカップを10億個使用していると推定されています。[ 10 ] 2012年のOnEarth の記事によると、スターバックスは2011年に40億個以上の使い捨てコーヒーカップを使用しました。[ 11 ] カップヌードルブランドのインスタントラーメンは、発泡スチロールのカップで商品を入れています。[ 12 ] 容器内の乾燥麺に熱湯または沸騰したお湯を注ぐと、数分で商品が調理されます。[ 12 ]日清食品は1970年代初頭に発泡スチロールのカップで商品の販売を開始しました。[ 13 ]

汚染

紙コップの製造は、塩素、二酸化塩素、還元硫化物などの化学物質が水路に流れ込むことで水質汚染の一因となります。 [ 2 ]発泡コップの製造は、ペンタンが空気中に放出されることで大気汚染の一因となります。 [ 2 ]プラスチックコーティングされた紙コップに含まれるプラスチックは、コップがゴミとして処分されると、プラスチック汚染問題の一因となります。

リサイクルなどの環境対策

一部の先進国ではポリプロピレン容器の路上リサイクルが徐々に増加しているが、まだ限られている。[ 4 ]

マクドナルドは2014年に発泡スチロールカップから紙コップに切り替えており[ 6 ] 、2016年からはSimply CupsおよびJames Cropperと提携して英国で紙コップのリサイクルに取り組んでいます[ 7 ]。

代替案

いくつかのコーヒーチェーンでは、客が自分のカップを持参すると割引を提供している。[ 14 ]

バイエルン・オクトーバーフェストなどのフェスティバルでは、使い捨て品を使わずに盗難や破損によるコストを回避しています。顧客はコップやマグカップに前払い料金を支払い、返却時に 払い戻しを受けます。

ダヒ（ヨーグルト）を入れた使い捨てのクルハル粘土ボウル

クルハールは南アジア発祥の伝統的な取っ手のない土器のカップで、生分解性のためプラスチックカップの代替品として使用されています。クルハールは通常、無塗装・無釉で、使い捨てです。クルハールの最も興味深い特徴は塗装されていないことであり、これがテラコッタカップとの違いです。 クルハールカップは内側と外側の両方に無釉がかかっています。[ 15 ]クルハールは窯で焼いて作られ、再利用されることはほとんどないため、本質的に無菌で衛生的です。[ 16 ]インド亜大陸のバザールや屋台では、伝統的に紅茶などの温かい飲み物をクルハールに入れて提供しており、飲み物に「土っぽい香り」が漂い、魅力的であると考えられていました。[ 17 ]ヨーグルト、砂糖入りのホットミルク、そしてクルフィ（伝統的なアイスクリーム）などの地方のデザートもクルハールで提供されます。[ 18 ]クルハールは徐々に発泡スチロールやコーティングされた紙コップに取って代わられました。後者は軽量で、大量に運ぶのに安価だからです。[ 19 ] ⁠ [ 20 ]

参照

参考文献

  1. ^ヒル、MK（2010年）『環境汚染を理解する』ケンブリッジ大学出版局、p.519、ISBN 978-1-139-48640-8。
  2. ^ a b c Worrell, WA; Vesilind, PA; Ludwig, C. (2016).固形廃棄物工学：グローバルな視点. Cengage Learning. p. 395. ISBN 978-1-305-88835-7。
  3. ^ Webster, K. (2000). 『ホスピタリティ業界における環境マネジメント：学生と管理者のためのガイド』 . 『ホスピタリティ業界における環境マネジメント：学生と管理者のためのガイド』. Cassell. p. 146. ISBN 978-0-304-33234-2。
  4. ^ a b Szaky, T. (2014). 『Outsmart Waste: The Modern Idea of​​ Garbage and How to Think Out of It .』BKカレントブック. Berrett-Koehler Publishers. p. pt70. ISBN 978-1-62656-026-0。
  5. ^ a bジムリング、カリフォルニア州; ウィリアム・L・ラチェ、CE (2012). 『消費と廃棄物の百科事典：ゴミの社会科学』 SAGE出版. p. pt1026. ISBN 978-1-5063-3827-9。
  6. ^ a b「マクドナルドの紙カップへの切り替えが国際的な紙需要の新たな源泉」2017年9月6日閲覧。
  7. ^ a b “McDonald's UK To Trial Plastic-Coated Paper Cup Recycling” . 2016年1月25日. 2017年9月7日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2017年9月6日閲覧。
  8. ^ a b c d Aydelott, J.; Buck, D. (2007). 『歴史的出来事を用いた読み書き反応』教師用教材. p. 89. ISBN 978-1-4206-8237-3。
  9. ^サンフランシスコ・クロニクル（2015年11月13日）「スターバックスの使い捨てカップをめぐる騒動」サンフランシスコ・クロニクル。 2016年4月16日閲覧。
  10. ^ a bミラー, GT; スプールマン, S. (2011).センゲージ・アドバンテージ・ブックス: 地球の持続可能性. センゲージ・ラーニング. p. 288. ISBN 978-1-133-16928-4。
  11. ^パーマー、ブライアン（2012年4月2日）「Meet the Change Makers: Starbucks's Quest for a Better Cup」 OnEarth Magazine 2016年4月19日閲覧。
  12. ^ a bロー、M. (2004).市場調査の実践. トムソンラーニング. pp.  64– 65. ISBN 978-1-86152-938-1。
  13. ^ Harlan, J. (2011). 『ラーメン・トゥ・ザ・レスキュー・クックブック：みんなのお気に入りの麺を使った簡単料理120のクリエイティブレシピ』 Ulysses Press. p. pt11. ISBN 978-1-61243-004-1。
  14. ^ 「Environmental Stewardship」スターバックスコーヒーオーストラリア。 2021年5月21日閲覧。
  15. ^ Jasleen Dhamija (1970)、「インドの民芸品と工芸品」、National Book Trust、インド、1992年、ヨーグルト、お菓子、お茶、水を入れる安価な容器として何千個も作られ、一度しか使われずに捨てられるシンプルな粘土製のクルハーは、インダス川流域や...で発掘されたクルハーと同じ形をしています。
  16. ^ナイジェル・B・ハンキン (1997). 『ハンクリン・ジャンクリン：インドとインド系イギリス人の言葉、習慣、そして気質についての見知らぬ人のためのガイド』バンヤンブックス. ISBN 9788186558065こだわりのある方には、リクエストに応じて、飲み物は通常、窯から取り出したばかりの、手が付いていない、釉薬がかかっていない、使い捨ての土鍋（クルハル）で提供されます。
  17. ^ 「Storm In A Kulhar」。Outlook India。2004年8月2日。土の香りが失われ、プラスチックと洗剤の香りに取って代わられたことを残念に思うロマンチストたちのために、鉄道大臣ラルー・プラサド・ヤダフ氏は、牛糞だけでなく石炭や木材も使う窯という、過ぎ去った時代を復活させようとしている。
  18. ^ 「ケーキとデザート」 . bittersweetnyc.com . Bittersweet NYC. 2016年3月3日時点のオリジナルよりアーカイブ。2010年9月4日閲覧。クルフィ（インドのアイスクリーム）…インドでは伝統的にクルハールと呼ばれる未焼成のテラコッタの型に入れて提供されます…
  19. ^ソヌ・ジェイン（2004年7月6日）「ラルーのクルハドはなぜ彼が言うほど緑色ではないのか」、インディアン・エクスプレス、一般的な認識に反して、赤いクルハドが自然の状態に戻るまでには10年近くかかる…「粘土の中の水分が消え、塩分がガラス状に溶けて結合し、粘土を強くするのです」と、CGCRIの陶芸エンジニアであるD・チャクラヴォルティ氏は述べた。この塩分が自然の変化にさらされ、分解するまでにはしばらく時間がかかる…
  20. ^ヴェンカテシュ・ダッタ (2010 年 9 月 4 日)。" कुल्हड़ में चाय और लस्सी नहीं चली लालू की रेल में (紅茶とラッシーのクルハールはラルーの鉄道では失敗です)」。ヒンドゥスタンに住んでいます。वेंडरों को यह महंगा सौदा पड़ा、क्योंकिログイン して翻訳を追加するログイン して翻訳を追加するログイン して翻訳を追加する(クルハールはプラスチックのカップよりも高価であるため、ベンダーはこれが高価な取引であると判断しました。クルハールは重量も重いです。その結果、お茶はプラスチックのカップで再び販売されるようになりました。

さらに読む

ウィキメディア・コモンズには、使い捨てカップに関連するメディアがあります。

アメリカの発明

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