北緯53度20分32秒、西経6度18分37秒 / 北緯53.3423451度、西経6.3101959度 / 53.3423451; -6.3101959
| 会社の種類 | 消費者協同組合 |
|---|---|
| 設立 | 1983 (1983年) |
| 本部 | 、 |
| 製品 | オーガニックホールフード、持続可能なパーソナルケア製品、家庭用品 |
| Webサイト | ダブリンフードコープ |
ダブリン食品協同組合協会は1983年に設立された消費者協同組合であり、ダブリンのキルメイナムに拠点を置き、オーガニック製品と自然食品に重点を置いています。[ 1 ]ダブリン食品協同組合は世界的な協同組合運動の一部です。
コープの起源は、ウェックスフォード州カーンソア・ポイントの原子力発電所建設反対運動が成功したことで結集した活動家グループにある。1983年、関係者数名が集まり、メンバーが「環境に配慮した買い物」と「地球資源の合理的利用の促進」を行える組織を結成した。こうして、ホールフードの共同購入を目的とした購買クラブが設立された。[ 1 ] [ 2 ]コープは、毎月1回土曜日に、テンプル・バーの数か所を拠点として、メンバーが事前に注文したホールフードを受け取ったり、交流したりできるようにした。1986年には、生産者でもあるメンバーが、土曜日のイベントで直接販売する新鮮なオーガニック農産物を提供し始めた。
1987年、協同組合はダブリン2のピアース通りにあるセント・アンドリュース・リソース・センターのホールを毎月第2土曜日に借りる手配をし、それ以降、注文の集荷を月1回から2週間ごとへと切り替えた。[ 2 ]この場所はその後20年間、協同組合の拠点となった。協同組合が新しい場所に定住すると、 1893年から1978年までの産業貯蓄協会法の規定に基づき協同組合として正式に法人化する手続きが開始され、こうして1991年2月にダブリン食品協同組合協会が設立された。[ 3 ] 1995年、協同組合は事前注文のみのシステムから一般購入用の在庫を揃えるようになり、週1回の営業に移行した。[ 2 ]
ピアス・ストリートの建物が協同組合の開発範囲を制限するのではないかという懸念は、その後も何年も繰り返された。[ 2 ] 他の代替案も検討されたが、協同組合が都市計画許可を得て、ニューマーケットにある常設の建物の賃貸契約を結んだ後の2007年になってようやく移転が実現した。ニューマーケットは、市内中心部のさらに西、セント・パトリック大聖堂の近くに位置する。[ 4 ] 多くの組合員と地元の買い物客はセント・アンドリュースでの買い物を続けたいと考えており、そのうちの一人が、その会場で土曜日に乾物と生産者の市場であるスーパー・ナチュラル ・フード・マーケットを始めた。これは、協同組合が撤退した翌月の2007年8月から毎週のイベントとして始まった。[ 5 ]

2007年7月、コープはダブリン8のニューマーケット12番地にある大きな元倉庫に業務を移転し[ 6 ]、9月からは新しい場所で木曜日の営業も開始した。[ 7 ] 2007年10月、アイルランドの全国オーガニック週間に合わせて、ジョン・ゴームリー環境大臣 によって正式にオープンした。 [ 8 ]
コープはホールを貸し出しも開始し、毎月開催されるダブリンフリーマーケット[ 9 ]、フュージョンマーケット[ 10 ] 、ニューマーケットブロカント、毎年恒例のインディペンデントデー[11]などの定期的なイベントの開催地となった。[ 12 ] 2013年4月、ニューマーケットの建物について新たに5年間の賃貸契約が締結された。
会場の最終段階では、生鮮食品の調達を市場業者に頼るのではなく、組合員に代わって直接調達するようになりました。ホールは、既に再開発計画が立てられていたにもかかわらず、構造上の問題により使用が中止されました。生協の「不安定な」状況[ 13 ]は、クラウドファンディングキャンペーンの支援を受けて新しい場所への移転によって解決されました[ 13 ] 。
2018年9月、ダブリン・フード・コープはダブリン8区キルメイナムに恒久的な店舗を購入したと発表した。コープの組合員は移転資金に大きく貢献し、「Help Us Grow」キャンペーンを通じて6万ユーロを調達したほか、コミュニティ・ファイナンス・アイルランドから資金提供を受けた。[ 14 ]新店舗は2018年11月10日土曜日にオープンした。ニューマーケットとは異なり、この場所にはコミュニティスペースはないが、近隣の会場が関連活動に利用されている。[ 13 ]
コープが販売する食品の大部分はオーガニックで、特にフェアトレードと環境に配慮した農産物に重点を置いています。キルメイナムの新店舗では、持続可能性とゼロ・ウェイストへの取り組みをさらに強化しました。[ 13 ]
会員は購入時に 5% の割引を受けられますが、棚積みなどの作業をローテーションでボランティアとして手伝う場合は割引率が 15% に上がります。
キルメイナムへの移転後、協同組合の会員数は大幅に増加し、2019年4月には2,870人となった。[ 13 ]
2009年の学術研究では、ダブリン・フード・コープは組織構造の点で「アイルランドにおいて特異な存在」と評されました。[ 1 ]当時、ダブリン・フード・コープは協同組合として設立されたアイルランドのホールフード小売業者2社のうちの1社であり、消費者協同組合の形態をとった唯一の企業でした(もう1社、コークのキー・コープは労働者協同組合として組織されていました)。この研究はまた、コープは「従来の企業とは異なる価格設定構造を持ち、運営費を賄うために必要なマージンのみを上乗せしている」と主張しました。[ 1 ]
リムリックのアーバンコープは、 2013年に購買クラブとして発足した後、アイルランドの消費者向け食品協同組合として設立されました。ダブリンでは、購買クラブと地域支援型農業プロジェクトが非営利の代替食品を提供していますが、ダブリンフードコープは唯一の小売食品協同組合であり続けています。[ 13 ]