公正取引
フェアトレードティー
ドミニカ共和国産フェアトレードバナナ

フェアトレードとは、開発途上国の生産者が持続可能かつ公平な条件を実現できるよう支援することを目的とした貿易協定です。フェアトレード運動は、輸出業者への高い価格支払いと、社会・環境基準の向上を提唱しています。この運動は、特に開発途上国から先進国に輸出されるだけでなく、国内市場（ブラジル、イギリス、バングラデシュなど）でも利用される商品、特に手工芸品、コーヒー、ココア、ワイン、砂糖、果物、花、金などに焦点を当てています。[ 1 ] [ 2 ]

フェアトレード・ラベリング団体は、FINE（国際フェアトレード団体Fairtrade International、旧称FLO、国際フェアトレード・ラベリング団体）、世界フェアトレード機関（WFTO）、欧州ワールドショップネットワーク、欧州フェアトレード協会（EFTA）の4つの国際フェアトレード団体からなる非公式連合）によって策定されたフェアトレードの定義を一般的に用いています。この定義によれば、フェアトレードとは、対話、透明性、尊重に基づく貿易パートナーシップであり、国際貿易における公平性の向上を目指します。消費者の支援を受けたフェアトレード団体は、生産者を支援し、意識向上を図り、従来の国際貿易のルールと慣行の変革を求めるキャンペーン活動を行っています。[ 3 ]

フェアトレード認証機関には、フェアトレード・インターナショナル、エコサート、フェア・ワールド・プロジェクト、フェアトレードUSAなどがあり、これらの機関のラベリング制度には、農作物の独立した小規模農家や農園も含まれています。2008年には、フェアトレード・インターナショナルは約34億ユーロ相当の製品を認証しました。[ 4 ] [ 5 ]

2008年6月6日、ウェールズは世界初のフェアトレード国家となり、2013年2月にはスコットランドがそれに続きました。 [ 6 ] [ 7 ] [ 8 ]フェアトレード運動は英国で人気があり、500以上のフェアトレードタウン、118の大学、6,000以上の教会、そしてフェアトレード学校制度に登録されている4,000以上の英国の学校があります。[ 9 ] 2011年には、60カ国以上で120万人以上の農家と労働者がフェアトレード・インターナショナルのフェアトレードシステムに参加し、そのシステムには地域社会の発展に使用するために生産者に支払われる6,500万ユーロのフェアトレードプレミアムが含まれていました。[ 10 ]

フェアトレード制度については、フェアトレード認証が生産者の経済的利益や労働条件の改善につながっていない、またフェアトレード認証が一部の市場で不平等を拡大させているなど、批判も上がっている。

フェアトレードに代わる提案として、直接取引が挙げられます。直接取引はフェアトレード認証にかかる間接費を削減し、サプライヤーは最終製品の小売価格に近い価格を受け取ることができます。サプライヤーの中には、フェアトレードシステムで築かれた関係を利用して、自ら交渉し直接販売関係を構築する人もいますが、一方で、フェアトレードシステムと同様に、社会的責任の観点からサプライヤーが主導する直接取引システムもあります。

歴史

北半球の市場でフェアトレード商品を商業化する最初の試みは、1940年代と1950年代に、宗教団体や様々な政治志向の非政府組織（NGO）によって開始されました。メノナイト中央委員会（MCC）傘下のNGOであるテン・サウザンド・ビレッジとSERRVインターナショナルは、それぞれ1946年と1949年に、開発途上国でフェアトレードのサプライチェーンを初めて構築しました。[ 11 ]商品は、ジュート製品からクロスステッチ作品まで、ほぼ手工芸品のみで、主に教会やフェアで販売されていました。商品自体には、寄付が行われたことを示す以外の機能はほとんどありませんでした。[ 12 ]

連帯貿易

ワールドショップで販売されているフェアトレード商品

現在のフェアトレード運動は1960年代にヨーロッパで形成されました。当時のフェアトレードは、新帝国主義に対する政治的ジェスチャーと捉えられることが多かったのです。急進的な学生運動が多国籍企業を標的とし始め、従来のビジネスモデルには根本的な欠陥があるという懸念が高まりました。当時のスローガン「援助ではなく貿易」は、1968年に国連貿易開発会議（UNCTAD）で採択され、発展途上国とのフェアトレード関係の構築を強調したことで、国際的な認知を得ました。[ 13 ]

1965年に最初の代替貿易組織（ATO）が設立されました。この年、英国のNGOオックスファムは「販売による支援」プログラムを開始しました。これは、英国のオックスファムストアや通信販売カタログで輸入手工芸品を販売するプログラムです。[ 14 ]

1968年までに、ホール・アース・カタログは、数千もの専門商人、職人、科学者と、独立系生産者を支援することに関心を持つ消費者を直接結びつけ、大企業の小売店や百貨店を経由しないことを目指しました。ホール・アース・カタログは、主に米国とカナダで生産された商品だけでなく、中南米でも生産された商品を直接購入できるようにすることで、国際自由市場の均衡を図ろうとしました。

1969年、最初のワールドショップがオランダにオープンしました。このショップは、フェアトレードの原則を小売業界に取り入れることを目指し、ほぼ「発展途上地域」でフェアトレード条件に基づいて生産された商品のみを販売しました。最初のショップはボランティアによって運営され、大成功を収め、ベネルクス諸国、ドイツ、その他の西ヨーロッパ諸国でも同様のショップが数十軒も開業しました。

手工芸品と農産物

1980年代初頭、オルタナティブ・トレー​​ド団体は課題に直面しました。フェアトレード製品の目新しさは薄れ始め、需要は停滞し、一部の手工芸品は市場で「古臭く時代遅れ」に見えるようになっていました。手工芸品市場の衰退により、フェアトレード支持者はビジネスモデルと目標の見直しを迫られました。さらに、農業部門の構造改革と商品価格の下落が小規模農家に及ぼす影響を懸念する声も上がっていました。多くの支持者は、この問題に対処し、業界の危機的状況下で有効な解決策を講じることは、フェアトレード運動の責任であると考えるようになりました。

その後数年間、フェアトレード農産物は多くのATOの成長に重要な役割を果たしました。市場で成功を収め、生産者の収入源となり、手工芸品市場を補完する代替取引組織を提供しました。最初のフェアトレード農産物は紅茶とコーヒーで、その後、ドライフルーツ、ココア、砂糖、フルーツジュース、米、スパイス、ナッツが続きました。1992年には、手工芸品80%、農産物20%の販売比率が標準でしたが、2002年には、フェアトレード売上高の25%が手工芸品、69%が一般食品となりました。[ 15 ]

ラベリングイニシアチブの台頭

各国の初期のフェアトレード認証マーク

フェアトレード製品の販売は、最初のフェアトレード認証制度の導入によってようやく本格的に始まりました。売上増加に支えられていたものの、フェアトレードは概してヨーロッパ各地、そしてそれほどではないものの北米にも点在する小規模なワールドショップに限られていました。1、2個の商品を購入するためにそれらのショップに行くのは、どんなに熱心な顧客にとっても不便でした。販売機会を増やす唯一の方法は、消費者が普段買い物をする場所、つまり大規模な流通経路でフェアトレード製品を提供することでした。[ 16 ]問題は、フェアトレード製品とその原産地に対する消費者の信頼を損なうことなく流通を拡大する方法を見つけることでした。

解決策は1988年、ニコ・ルーゼン、フランス・ファン・デル・ホフ、そしてオランダの開発NGO 「ソリダリダード」の主導の下、オランダで最初のフェアトレード認証イニシアチブであるマックス・ハベラーが設立されたことで見つかりました。この独立した認証により、商品はワールドショップだけでなく一般消費者にも販売できるようになり、より幅広い消費者層にリーチし、フェアトレードの売上を大幅に伸ばしました。また、このラベル制度により、顧客と流通業者は商品の原産地を追跡し、製品がサプライチェーンの末端にいる生産者に真に利益をもたらしていることを確認できるようになりました。

このコンセプトは広く受け入れられ、その後数年の間に、ヨーロッパ諸国や北米でも同様の非営利フェアトレード・ラベル団体が設立されました。1997年には、「LI」（Labeling Initiative）間の統合プロセスを経て、フェアトレード・ラベル団体国際（Fairtrade Labelling Organizations International）が設立されました。この団体の使命は、フェアトレード基準の設定、恵まれない生産者の支援、検査、認証、そしてフェアトレード運動全体におけるメッセージの調和です。[ 17 ]

2002年、FLOは国際フェアトレード認証マークを導入しました。その目的は、スーパーマーケットの棚における認証マークの視認性向上、国境を越えた貿易の促進、そして生産者と輸入業者双方の手続きの簡素化でした。この認証マークは、コーヒー、紅茶、米、バナナ、マンゴー、カカオ、綿花、砂糖、蜂蜜、フルーツジュース、ナッツ、生鮮果物、キヌア、ハーブとスパイス、ワイン、サッカーボールなど、50か国以上で数十種類の製品に使用されています。

倫理的なラベル表示があれば、消費者は自らの経済的な意思決定や行動に対して道徳的な責任を負うことができます。これは、フェアトレードの実践を「道徳経済」と捉える考え方を裏付けています。[ 18 ]ラベル表示の存在は、消費者に単純な購入で「正しいことをしている」という感覚を与えます。

ラベル表示の慣行は、南半球の生産者に認証取得の負担を強いることになり、北半球と南半球間の不平等を助長しています。認証取得のプロセスは煩雑で費用もかかります。北半球の消費者は、こうした負担と費用を回避しながら、簡単な選択を行うことができます。[ 19 ]

大企業が買い手として

大手多国籍企業は、自社製品にフェアトレード商品を使い始めている。2000年4月、スターバックスは全店舗でフェアトレードコーヒーの提供を開始した。2005年には、同社は今後18か月で1000万ポンドのフェアトレードコーヒーを購入することを約束した。これは、米国でのフェアトレードコーヒー購入量の4分の1、スターバックスの総コーヒー購入量の3％に相当した。[ 20 ]同社は、フェアトレード購入を増やすには、採算の取れないサプライチェーンの再構築が必要になると主張している。[ 21 ]フェアトレード活動家は他の企業とも協力関係を築いている。2002年にはサラ・リー・コーポレーション、2003年にはプロクター・アンド・ギャンブル（フォルジャーズのメーカー）が少量のフェアトレードコーヒーの販売開始に合意した。世界最大のコーヒー商であるネスレは、2005年にフェアトレードコーヒーのブレンドの販売を開始しました。 [ 20 ] 2006年には、ハーシー社がオーガニックでフェアトレードのチョコレートブランドであるダゴバを買収しました。

フェアトレード製品が大企業の傘下に入るという問題をめぐっては、多くの論争が巻き起こっています。スターバックスのフェアトレード製品の割合は依然としてわずか3%です。これは消費者の満足には十分ですが、一部の活動家は、小規模農家に実質的な変化をもたらすには不十分だと主張しています。フェアトレードの理念に真剣に取り組んでいない企業からフェアトレード製品を購入することの倫理性は疑問です。大企業の製品は世界のフェアトレードの大きな部分を占めているにもかかわらず、大企業への影響はわずかです。[ 20 ]

フェアトレードに従事する事業の種類（デカルロ、2007）[ 22 ]
業種フェアトレード製品への取り組み
最高
フェアトレード団体等価交換
グローバルクラフト
1万の村
価値観主導型組織ザ・ボディショップ
グリーンマウンテンコーヒー
積極的に社会的責任を果たす企業スターバックス
ホールフーズ

倫理的なオリーブ

守備的な社会的責任を果たすビジネスプロクター・アンド・ギャンブル
最低

フェアトレードを推進する団体

製品の認証機関、組織の認証機関、協会、小売業者、教育および擁護団体、学生団体、宗教団体、大学など、多くの組織がフェアトレードを推進しています。

フェアトレード輸入団体のほとんどは、複数の国内または国際連盟のいずれかに加盟しているか、認定を受けています。これらの連盟は、フェアトレード団体の活動を調整、促進、促進しています。

認証機関

製品の認証機関

  • 1997年に設立されたフェアトレード・インターナショナルは、3つの生産者ネットワークと20の国家ラベル活動からなる協会で、フェアトレード基準の開発、バイヤーのライセンス供与、ラベル使用の付与、消費国でのフェアトレード認証マークの販売を行っています。フェアトレード・インターナショナルのラベルシステムは、ラベル付きフェアトレードに関する最大かつ最も広く認知された基準設定および認証機関です。以前はフェアトレード・ラベル機構国際でしたが、生産者認証および基準設定活動が2つの別個の関連組織に分離された2009年にフェアトレード・インターナショナルに名称が変更されました。営利団体のFLO-CERTは生産者認証を扱い、アフリカ、アジア、ラテンアメリカの50か国以上の生産者組織を検査および認証しています。[ 23 ]非営利団体のフェアトレード・インターナショナルは、基準の開発とライセンス組織活動を監督しています。認証を受けることができるのは特定の開発途上国の製品のみであり、コーヒーやココアなど一部の製品については、認証は協同組合に制限されています。協同組合や雇用労働者を擁する大規模農園では、バナナ、茶、その他の作物の認証を受けることができる。[ 24 ]
  • フェアトレードUSA [ 25 ]は、農家や労働者の持続可能な生活を促進し、環境を保護する製品の基準を設定し、認証し、ラベルを貼る独立した非営利団体です。1998年に設立されたフェアトレードUSAは、現在、世界中で1,000以上のブランド、そして130万人の農家や労働者と提携しています。[ 26 ]
  • その他の認証機関には、Ecocert（Fair for Life、Social、Fair Trade ラベル）が含まれます。

組織の認証者

  • 世界フェアトレード機構（旧国際フェアトレード協会）は、フェアトレード生産者協同組合・協会、輸出マーケティング会社、輸入業者、小売業者、各国・地域のフェアトレードネットワーク、そしてフェアトレード支援団体によって1989年に設立された国際機関です。2004年には、WFTOは登録フェアトレード団体を識別するFTOマーク（製品ラベルを付与するFLOシステムとは対照的）を導入しました。ヨーロッパ・ワールドショップス・ネットワークは、 2008年にWFTOのヨーロッパ支部となりました。

輸入業者、小売業者、卸売業者の協会

  • 1990年に設立された欧州フェアトレード協会（EFTA）は、アフリカ、アジア、ラテンアメリカの約400の経済的に恵まれない生産者グループから製品を輸入する、欧州の代替貿易団体のネットワークです。EFTAの目標は、フェアトレードを促進し、フェアトレード輸入をより効率的かつ効果的にすることです。また、EFTAはフェアトレード市場の発展に関する様々な出版物を毎年発行しています。EFTAは現在、9カ国11の加盟国を擁しています。
  • フェアトレード連盟（FTF）は1994年に設立され、カナダとアメリカのフェアトレード卸売業者、輸入業者、小売業者の団体です。FTFは、会員とフェアトレード生産者グループを結びつけるとともに、フェアトレードに関する情報のセンターとして機能し、会員にリソースとネットワーキングの機会を提供しています。会員は、自らの購買／取引において、定められたフェアトレード原則を100%遵守していることを自己認証します。フェアトレード・インターナショナルの認証対象となる製品を販売する者は、FTFに加盟するためには、フェアトレード・インターナショナルの認証を100%取得している必要があります。

小売業者

  • Global Goods Partners (GGP) は、2005 年に設立されたフェアトレードの非営利団体で、発展途上国における女性主導の協同組合にサポートと米国市場へのアクセスを提供しています。

ワールドショップ

ロンドン、コヴェント・ガーデンのドルリー・レーンにあるオックスファムのショップ

ワールドショップ、またはフェアトレードショップは、フェアトレード製品を販売・宣伝する専門小売店です。ワールドショップは通常、フェアトレードに関する教育活動を企画し、貿易公正やその他の南北間の政治キャンペーンにも参加しています。ワールドショップは、多くの場合、地域のボランティアネットワークによって運営される非営利団体です。この運動はヨーロッパで始まり、ワールドショップの大部分は依然としてヨーロッパ大陸を拠点としていますが、北米、オーストラリア、ニュージーランドにもワールドショップが存在します。

ワールドショップは、取引相手との貿易を可能な限り直接的かつ公正なものにすることを目指しています。通常、これは発展途上国の生産者と先進国の消費者を意味します。ワールドショップは、生産者に自給自足と社会の発展を保証する公正な価格を支払うことを目指しています。輸入チェーンにおける中間業者を排除するケースも少なくありません。2000年代には、フェアトレード商品を消費者に公正な価格で提供するためのウェブムーブメントが始まりました。その一つが「Fair Trade a Day」[ 27 ]で、毎日異なるフェアトレード商品が紹介されています。

代替取引組織

ロンドン中心部のリージェント ストリートにあるカフェダイレクトコーヒー ショップ。

代替貿易組織（ATO）は通常、フェアトレード運動と連携した非政府組織（NGO）または使命主導型の企業であり、「発展途上地域で疎外された生産者が先進市場にアクセスできるようにする貿易システムを確立することにより、世界の開発途上地域の貧困緩和に貢献する」ことを目指しています。[ 28 ] ATOはフェアトレードをその使命と活動の中核に据え、恵まれない生産者を支援し貧困を削減するための開発ツールとしてフェアトレードを活用し、[ 29 ]マーケティングと意識向上およびキャンペーンを組み合わせています。

ATO は政治団体や宗教団体をベースとすることが多いが、世俗的な目的のため宗派の特定や伝道活動はできない。

EFTAによると、ATOの定義的な特徴は、対等なパートナーシップと尊重、すなわち開発途上地域の生産者と輸入業者、小売店、ラベル団体、そして消費者の間のパートナーシップである。代替貿易は貿易プロセスを「人間化」し、生産者と消費者の連鎖を可能な限り短くすることで、消費者が生産者の文化、アイデンティティ、そして生活状況を認識できるようにする。すべての関係者は、代替貿易の原則、労働関係におけるアドボカシーの必要性、そして意識向上とアドボカシー活動の重要性に尽力している。[ 28 ]こうした組織の例としては、米国ではTen Thousand Villages、Greenheart Shop、 Equal Exchange 、SERRV International、欧州ではEqual Exchange Trading、Traidcraft、Oxfam Trading、Twin Trading、Alter Eco、オーストラリアではSiem Fair Trade Fashionなどがある。

教育とアドボカシー

フェアワールドプロジェクト[ 30 ]

学生グループ

学生団体もフェアトレード製品の普及に力を入れている。[ 31 ]世界中で何百もの独立した学生団体が活動しているが、北米のほとんどの団体は、米国学生フェアトレード連合、カナダ学生フェアトレードネットワーク、または米国フェアトレードキャンペーン[ 32 ]に所属しており、フェアトレード大学[ 31 ]やフェアトレードス​​クール[ 33 ]も傘下となっている。

宗教団体

教会組織の関与は、これまでも、そしてこれからもフェアトレード運動の不可欠な要素であり続けます。

大学

フェアトレード・スクールまたはフェアトレード大学の概念はイギリスで生まれたもので、フェアトレード財団はそのような大学の認定要件を満たす大学や学校のリストを管理しています。フェアトレード大学とみなされるためには、大学はフェアトレード・スクール運営グループを設立しなければなりません。また、学校全体にわたるフェアトレード方針を文書化し、実施しなければなりません。学校または大学はフェアトレード製品の販売と使用に専念しなければなりません。フェアトレードの問題について学び、教育しなければなりません。そして、学校内だけでなく、より広い地域社会全体でフェアトレードを推進しなければなりません。[ 42 ]

フェアトレード大学は、授業の中でフェアトレードの実践のあらゆる側面を探求します。2007年、ウィスコンシン大学オシュコシュ校の環境研究プログラムのディレクターであるデイビッド・バーンヒルは、最初のフェアトレード大学となることを目指しました。これは教職員と学生から好意的な反応を得ました。大学はまず、支援と教育活動を最大限に高めるために、教職員、スタッフ、サポートスタッフ、学生という4つの組織グループからの支援が必要であると合意しました。大学は地球憲章を承認し、フェアトレード大学となるための取り組みと連携してキャンパス持続可能性計画を作成しました。[ 43 ]

ウィスコンシン大学オシュコシュ校は、フェアトレード学習を実践する様々な分野のコースを提供しています。ペルーへのコーヒー農家訪問を含むビジネスコース、よりクリーンな食料システムのための手段としてのフェアトレードについて議論する環境科学クラス、地球憲章とフェアトレード原則の適用に焦点を当てた英語コース、そしてフェアトレードに焦点を当てた上級レベルの人類学コースなどを提供しています。[ 43 ]

2010年、カリフォルニア大学サンディエゴ校は米国で2番目のフェアトレード大学となりました。カリフォルニア大学サンディエゴ校は英国のフェアトレード財団の取り組みを検討しましたが、フェアトレード大学としての宣言が大学内のフランチャイズと大学との取引方法にどのような変化をもたらすかについて、より詳細な情報を求めました。継続的な評価と改善が求められました。カリフォルニア大学サンディエゴ校にとってフェアトレード大学となることは、大学と学生の間で、フェアトレード認証を受けた食品や飲料へのアクセスを向上させ、地元の有機農家からの調達や廃棄物の削減など、持続可能性を促進するための継続的な努力を約束するものです。[ 42 ]

フェアトレード大学が成功を収めているのは、「気分が良くなる」運動だからです。この運動には確固たる歴史があり、単なる流行ではありません。問題への意識を高め、解決策を提示します。その解決策は大学生にとって容易に実行できるものです。コーヒーや紅茶1杯に約5セント多く支払うだけです。[ 42 ]

フェアトレードタウン

フェアトレードタウンとは、何らかのフェアトレード基準に適合している町 (またはその他の地域の地域) のことです。

他の

1998 年、フェアトレード インターナショナル(旧称 FLO、フェアトレード ラベル 機構 インターナショナル)、世界フェアトレード機構(WFTO)、欧州ワールドショップ ネットワーク、欧州フェアトレード協会 (EFTA) の4つの連盟が統合され、フェアトレードの基準とガイドラインを調和させ、フェアトレードの監視システムの質と効率を高め、フェアトレードを政治的に推進することを目的とした非公式の団体 FINE が設立されました。

製品認証

国際フェアトレード認証マーク

フェアトレード・インターナショナル

フェアトレードラベル（米国では通常、単にフェアトレードまたはフェアトレード認証）は、消費者が特定の基準を満たした商品を識別できるようにする認証システムです。基準設定機関（フェアトレード・インターナショナル）と認証機関（FLO-CERT）によって監督されているこのシステムでは、生産者と取引業者に対する独立した監査が行われ、基準が満たされているかどうかがチェックされます。製品に国際フェアトレード認証マークまたはフェアトレード認証マークを付けるためには、FLO-CERT の検査と認証を受けた生産者組織から生産されたものでなければなりません。作物は、FLO インターナショナルが設定した基準に従って栽培および収穫されなければなりません。ラベルの付いた製品の完全性を確保するために、サプライチェーンは FLO-CERT によって監視されなければなりません。

フェアトレード認証は、公正な価格だけでなく、倫理的な購買原則も保証することを目的としています。これらの原則には、児童労働や奴隷労働の禁止を含むILO協定の遵守、安全な職場環境と労働組合結成権の保証、国連人権憲章の遵守、生産コストをカバーし社会開発を促進する公正な価格、そして環境保護が含まれます。フェアトレード認証は、買い手と売り手の間の長期的なビジネス関係、作物の事前資金調達、そしてサプライチェーン全体の透明性の向上を促進することも目指しています。

フェアトレード認証制度の対象となる製品は、バナナ、蜂蜜、コーヒー、オレンジ、カカオ豆、綿花、乾燥・生鮮果物・野菜、ジュース、ナッツ類、油糧種子、キヌア、米、スパイス、砂糖、紅茶、ワインなど、ますます多岐にわたります。フェアトレード基準を満たす製品を提供する企業は、これらの製品にフェアトレード認証マークのいずれかを使用するライセンスを申請することができます。国際フェアトレード認証マークは、FLOによって2002年に導入され、様々なフェアトレードラベル制度で使用されていた12のマークに取って代わりました。この新しい認証マークは現在、世界中で使用されています（米国を除く）。米国では、フェアトレード認証マークは依然としてフェアトレード製品の識別に使用されています。

フェアトレードマークを使用するライセンスを取得するには、企業はサプライチェーンに関する情報を提出して製品の認証を申請する必要があります。その後、製品の調達方法に応じて個々の製品の認証を受けることができます。[ 44 ]先進国のコーヒー包装業者は、ブランドとロゴを使用する権利に対してフェアトレード財団に料金を支払います。包装業者と小売業者はコーヒーに好きなだけ価格を付けることができます。コーヒーは認証されたフェアトレード協同組合から来ている必要があり、世界市場で供給過剰になった場合は最低価格が設定されます。さらに、協同組合はコミュニティ開発プロジェクトに対して、購入者から1ポンドあたり10セントの追加プレミアムを受け取ります。[ 45 ]需要不足のため、協同組合は平均して生産量の3分の1しかフェアトレードとして販売できず、残りを世界価格で販売しています。[ 46 ] [ 47 ] [ 48 ] [ 49 ] [ 50 ] [ 51 ] [ 52 ] [ 46 ]輸出協同組合は、資金をいくつかの方法で使うことができます。一部は、適合と認証の費用を賄うために使われます。彼らはすべての生産物でフェアトレード基準を満たす必要があるため、売上高のわずかな部分から費用を回収しなければならず、[ 48 ]時にはわずか8％、[ 51 ]利益が出ないこともあります。一部は他の費用に充てられます。一部は、学校、診療所、野球場の建設などの社会事業に使われます。農家にお金が残ることもあります。協同組合は、農家よりも高い価格を農家に支払うこともあれば、低い価格を支払うこともありますが、どちらがより一般的であるかについての証拠はありません。 [ 53 ]

フェアトレード認証生産者になるには、主要協同組合とその加盟農家は、欧州から課せられた特定の政治基準に従って事業を運営しなければなりません。営利団体であるFLO-CERTは、アフリカ、アジア、ラテンアメリカの50か国以上の生産者組織の検査と認証を行い、生産者認証を行っています。[ 23 ]フェアトレードに関する議論では、これらの基準の施行が不十分で、生産者、協同組合、輸入業者、梱包業者が基準を回避することで利益を得ているという苦情が多く寄せられています。[ 54 ] [ 55 ] [ 56 ]

「プロデューサー」の定義

フェアトレード・インターナショナルが定めるフェアトレード業界基準では、「生産者」という言葉が様々な意味で使用されており、多くの場合、同じ仕様書の中で使用されています。この言葉は、農家を指す場合もあれば、農家が所属する一次協同組合、一次協同組合が所属する二次協同組合、あるいは二次協同組合が所属する可能性のある三次協同組合を指す場合もあります[ 57 ]。しかし、「生産者とは、フェアトレード・インターナショナル小規模生産者組織向け一般フェアトレード基準、雇用労働向け一般フェアトレード基準、または契約生産向け一般フェアトレード基準に基づいて認証されたあらゆる団体も意味します」[ 58 ] 。この言葉は、主要文書においてこれらすべての意味で使用されています[ 59 ] 。実際には、価格とクレジットについて議論される場合、「生産者」は輸出組織を指し、「小規模生産者組織の場合、支払いは認証された小規模生産者組織に直接行われなければならない」とされています。[ 60 ]そして「小規模生産者団体（例えばコーヒー）の場合、フェアトレード最低価格は個々の生産者（団体のメンバー）のレベルではなく、生産者団体のレベルで設定される」ということは、ここでの「生産者」は農家と消費者の間のマーケティングチェーンの中間に位置することを意味する。[ 60 ]栽培、環境、農薬、児童労働に関する基準の部分では、農家が「生産者」とされている。

システム

多数のフェアトレードおよび倫理的マーケティング団体が、様々なマーケティング戦略を採用しています。[ 61 ]ほとんどのフェアトレードマーケターは、発展途上国に影響を与えるのに十分な取引量を確保するには、スーパーマーケットを通じて商品を販売する必要があると考えています。 [ 61 ] 2018年には、世界中で約70万トンのフェアトレードバナナが販売され、次に多かったフェアトレード商品はカカオ豆（26万トン）、コーヒー豆（20万7千トン）でした。数量で市場最大の商品はフェアトレードの花で、8億2500万個以上が販売されました。[ 62 ]

フェアトレードの本来の目的を多かれ少なかれ守り、可能な場合は代替チャネルやフェアトレード専門店を通じて製品を販売するフェアトレード団体は数多く残っていますが、フェアトレード・インターナショナルと比較すると、市場全体に占める割合は小さいです。[ 63 ]

生産者への影響

フェアトレードは開発途上国の労働者に利益をもたらします。フェアトレードは世界的な現象であるため、その性質上、フェアトレードに関連する団体結成の動機は多岐にわたります。フェアトレード運動がもたらす社会変革も、世界各地で様々です。[ 42 ]

ニカラグアで有機土壌検査を指導しています。
ニカラグアの若い女性3人が、訪問中の米国のバイヤーと消費者に有機土壌検査法の使用方法を実演しています。

グアテマラのコーヒー農家を対象とした研究では、フェアトレードの実践が農家に与える影響が明らかになった。この研究では、34人の農家にインタビューを行った。34人のうち22人は、国際的に認められた定義に基づいてフェアトレードを理解していた。例えば、フェアトレードを市場経済的な観点から説明したり、社会的プレミアムとは何か、そして協同組合がどのようにそれを活用してきたかを知っていたりした。3人の農家はフェアトレードについて深い理解を示し、公正市場原則とフェアトレードが自分たちに社会的に及ぼす影響の両方を理解していた。9人の農家はフェアトレードについて誤った知識を持っていたか、全く知識を持っていなかった。[ 42 ]フェアトレードの社会的影響についてより深い知識を持っていた3人の農家は、いずれも協同組合内で責任を担っていた。1人はマネージャー、1人はウェットミルの責任者、1人はグループの会計係だった。これらの農家は、教育歴、年齢、協同組合への加入年数において一定のパターンは見られなかった。「なぜ加入したのですか？」という質問に対する彼らの答えは、彼らを他の組合員と区別し、なぜ彼らがフェアトレードについてこれほど広範な知識を持っているのかを説明していた。これらの農家は、コーヒー豆の価格が上がること以外に、有機農業への転換、社会貢献プロジェクトのための資金調達、より多くの研修の提供などを協同組合に加入する理由として挙げている。[ 42 ]

世界中の多くの農家は、より高い賃金を得るために実践できるフェアトレードの慣行に気づいていない。コーヒーは世界で最も取引量の多い商品の一つであるが、それを栽培する農家の1日あたりの収入は通常2ドル未満である。[ 64 ]調査によると、ペルーのサン・マルティン・デ・パンゴアにあるCooperativa Agraria Cafetalera Pangoa (CAC Pangoa)の農家は、フェアトレードについて聞いたことがあると肯定的に答えたものの、フェアトレードが何であるかを詳しく説明することはできなかった。しかし、彼らはフェアトレードが自分たちのコミュニティにもたらす可能性のある利益に基づいてフェアトレードを特定することができた。質問されると、農家はフェアトレードが自分たちの生活とコミュニティに良い影響を与えていると答えた。彼らはまた、フェアトレードが家族と協同組合を支えるために重要であることを消費者に知ってもらいたいと考えていた。全体として、調査対象の農家は現在のフェアトレード制度に満足していたが、CACのマサロンキアリグループのように、より質の高い生活を送るために、生産物のさらに高い価格を望んでいる農家もいた。[ 64 ]

フェアトレードの実践による間接的な恩恵を受けている生産者もいます。フェアトレード協同組合は、生産者間の連帯感を育み、起業家精神を育みます。生産者が協同組合のネットワークの中で自らの生活をコントロールできていると感じることは、生産者にとって大きな力となります。収益性の高い事業を運営することで、生産者は貧困の中でどうやって生きていくかという不安ではなく、将来について考えることができるようになります。[ 42 ]

社会保険料

フェアトレードの構成要素の一つとして、フェアトレード商品の購入者が生産者または生産者グループに支払う追加金があり、これは「社会的プレミアム」と呼ばれることもあります。生産者または生産者グループは、社会的プレミアムの使途と使途を決定します。これらのプレミアムは通常、生産者または生産者グループが適切と考える社会経済開発のために使われます。生産者グループ内では、社会的プレミアムの使途に関する決定は、透明性と参加性をもって民主的に行われます。[ 42 ]

生産者と生産者グループは、この社会的プレミアムを様々な方法で社会経済発展を支援するために支出しています。フェアトレードの社会的プレミアムを支出する一般的な方法の一つは、インフラや政府が不足している公共財に民間投資することです。これには、環境イニシアチブ、公立学校、水道プロジェクトなどが含まれます。ある時点で、すべての生産者グループは社会的プレミアムを農場や事業に再投資します。彼らはトラックや機械などの資本を購入し、有機農業教育のようなメンバー向けの教育も行います。生産者グループの38%は社会的プレミアムの全額を自らに支出していますが、残りの生産者グループは教師の給与の支払い、コミュニティヘルスケアクリニックの提供、電力の供給や道路の改善などのインフラの改善などの公共財に投資しています。[ 42 ]

社会保険料を公共財に活用する農業団体は、教育奨学金に資金を提供することが多い。例えば、コスタリカのコーヒー協同組合「クーカフェ」は、フェアトレード社会保険料からの資金で奨学金を支給し、学校や大学に通う何百人もの子どもや若者を支援してきた。教育面では、社会保険料は学校の建設や備品の調達にも活用できる。[ 65 ]

心理学

フェアトレード製品の消費者は、通常、態度、道徳規範、行動制御の知覚、社会規範に基づいて、フェアトレード製品の購入を意図的に選択します。態度や行動制御の知覚といった基本的な予測因子よりも、フェアトレード購入意思の予測力を高めるためには、道徳規範の尺度を含めることが有用です。[ 18 ]

大学生は過去数十年にわたり、フェアトレード製品の消費を大幅に増加させています。女子大学生は男性よりもフェアトレード製品の購入に好意的で、道徳的義務をより強く感じています。また、女性はフェアトレード製品の購入意向が強いことも報告されています。[ 18 ] 生産者がフェアトレード認証の取得を目指して組織化を進める理由は様々ですが、宗教的繋がり、社会正義への欲求、自立への欲求、政治的自由化への欲求、あるいは単に労働力や製品に対してより高い報酬を得たいと考えているからです。農家はフェアトレードの農法よりも有機農法に共感する傾向があります。なぜなら、有機農法は近隣の農家との違いを目に見える形で示し、農家の農法に影響を与えているからです。彼らは自然な栽培方法を重視しています。[ 64 ]また、フェアトレード農家は、価格の高さを公正な市場価格ではなく、製品の品質に起因すると考える傾向があります。[ 42 ]

世界中で

フェアトレード製品の売上は毎年30％近く成長し、2004年には5億ドルを超えました。コーヒーの場合、売上が年間50％近く成長する国もあります。[ 66 ] 2002年には、17か国の消費者が16,000トンのフェアトレードコーヒーを購入しました。[ 66 ]「フェアトレードコーヒーは現在、ラテンアメリカ、アフリカ、アジアの24か国で生産されています。」[ 66 ]ラテンアメリカとカリブ海諸国の165のFLO協会は14か国に拠点を置いており、2004年現在、世界のフェアトレードコーヒーの85％以上を輸出しています。[ 66 ]フェアトレード製品には南北格差があり、南には生産者、北には消費者がいます。生産者と消費者の視点の不一致から、消費者の購買力が南の国の発展を促進するかどうかについて論争が起こっています。[ 67 ]世界的な景気後退にもかかわらず、フェアトレード製品の購入パターンは堅調に推移しています。2008年には、フェアトレード製品の世界売上高は35億ドルを超えました。 [ 68 ]

アフリカ

アフリカの労働市場は、グローバルサプライチェーン（GSC）の不可欠な要素になりつつあり、外国直接投資（FDI）を誘致すると期待されています。[ 69 ]アフリカ大陸がインフラギャップを埋めるにつれて、世界への輸出が増加しています。南アフリカ、ガーナ、ウガンダ、タンザニア、ケニアなどの場所からのアフリカの輸出は、2009年時点で2,400万米ドルと評価されました。 [ 70 ] 2004年から2006年の間に、アフリカはFLO認証生産者グループの数を78から171に拡大し、そのうちほぼ半数がケニアにあり、タンザニアと南アフリカがそれに続いています。 [70 ]アフリカが知られているFLO製品は、紅茶、カカオ、花、ワインです。[ 70 ]アフリカでは、小規模農家協同組合と農園がフェアトレード認証の紅茶を生産しています。[ 70 ]西アフリカのカカオ生産国は、ガーナのクアパ・ココのように、フェアトレードカカオを生産する協同組合を結成することが多い。[ 71 ]フェアトレード産業が活発でない西アフリカ諸国は、利益をめぐって他国と競争する中で、カカオの品質低下に悩まされている。こうした国々には、カメルーン、ナイジェリア、コートジボワールなどが含まれる。[ 22 ]

ラテンアメリカ

2000年代初頭の研究では、ラテンアメリカでフェアトレードに参加しているコーヒー生産者の収入、教育、健康は、参加していない生産者と比較して向上していることが示されています。[ 72 ]コーヒー生産者の人口が最も多いブラジル、ニカラグア、ペルー、グアテマラは、ラテンアメリカで最も広大な土地をコーヒー生産に使用しており、フェアトレードに参加することでこれを実現しています。[ 72 ]

ラテンアメリカ諸国もフェアトレードバナナの主要輸出国です。ドミニカ共和国はフェアトレードバナナの最大の生産国であり、メキシコ、エクアドル、コスタリカがそれに続きます。ドミニカ共和国の生産者は協同組合ではなく協会を設立し、個々の農家が自分の土地を所有しながらも定期的に会合を持てるようにしています。[ 71 ]

チリでは、手工芸品生産者の収入と社会参加の向上を目的として、財団「Fundación Solidaridad」が設立されました。これらの商品はチリ国内および海外で販売されています。 [ 22 ]近年、フェアトレードの手工芸品やジュエリーの生産量は増加しており、北米やヨーロッパのオンライン小売業者が直接輸入・販売を行う関係を築いていることが後押しとなっています。フェアトレードの手工芸品のオンライン販売は、ラテンアメリカの女性職人の育成に貢献しています。[ 73 ]

アジア

アジアフェアトレードフォーラムは、世界市場におけるアジアのフェアトレード組織の競争力向上を目指している。中国、ビルマ、バングラデシュなどのアジア諸国の衣料品工場は、児童労働を含む人権侵害で頻繁に非難されている。[ 71 ]これらの違反は、フェアトレード認証機関が示す原則に反する。インドでは、1970年代に結成された貿易代替改革行動（TARA）プロジェクトが、生産能力と品質基準の向上、そしてこれまでは下層カーストのアイデンティティのために参入が難しかった在宅職人の市場参入を支援した。[ 22 ]フェアトレード・インディアは2013年にバンガロールで設立された。[ 74 ]

オーストラリア

オーストラリア・ニュージーランド・フェアトレード協会（FTAANZ）は、2つのフェアトレードシステムをサポートしています。1つ目は、ヨーロッパ、アジア、ラテンアメリカ、北米、アフリカ、オーストラリア、ニュージーランドのフェアトレード生産者とラベル表示イニシアチブを統合するFLOインターナショナルのオーストラリア・ニュージーランド会員としての活動です。2つ目は、世界450以上の加盟国を擁する世界フェアトレード機関（WFTO）の活動であり、FTAANZもその1つです。「フェアトレード」（1語）とは、FLO認証商品および関連製品を指します。「フェアトレード」（2語）とは、フェアトレード商品やその他の職人による工芸品を含む、より広範なフェアトレード運動を指します。

商品

フェアトレード商品とは、フェアトレードUSAや世界フェアトレード機構などのフェアトレード認証機関によって認証された輸出入品である。このような組織は通常、フェアトレード・インターナショナルによって監督されている。フェアトレード・インターナショナルは国際的なフェアトレード基準を設定し、フェアトレード生産者や協同組合を支援している。[ 75 ]フェアトレード市場の60%は、コーヒー、紅茶、ココア、蜂蜜、バナナなどの食品である。[ 76 ]食品以外の商品には、工芸品、織物、花などがある。ブリガムヤング大学のシマ・バラダランは、児童労働を伴う可能性のある製品にもフェアトレードの手法を効果的に適用できる可能 性があると示唆している。[ 77 ]フェアトレードは米国の食品・飲料産業のわずか0.01%を占めるに過ぎないが、急速に成長している。[ 78 ]

コーヒー

フェアトレードコーヒー豆の選別中

コーヒーは最も定着したフェアトレード商品です。フェアトレードコーヒーのほとんどはアラビカ種のコーヒーノキで、高地で栽培されています。フェアトレード市場では、価格よりも味を重視する顧客にアピールするため、コーヒーの品質が重視されています。フェアトレード運動が最初にコーヒーに着目したのは、コーヒーがほとんどの生産国で取引量の多い商品であり、世界のコーヒーのほぼ半分が小規模農家によって生産されているためです。[ 42 ]当初、フェアトレードコーヒーは小規模で販売されていましたが、現在ではスターバックスやネスレなどの多国籍企業がフェアトレードコーヒーを使用しています。[ 79 ] 2006年時点で、スターバックスはフェアトレードコーヒーの世界最大の購入者でした。[ 64 ]

FLOが定める国際的に認められたフェアトレードコーヒーの基準は以下のとおりです。小規模生産者は民主的な協同組合またはグループにグループ化されます。売り手と買い手は長期的かつ安定した関係を築きます。買い手は生産者に少なくとも最低フェアトレード価格、または市場価格がそれより高い場合はその価格を支払います。買い手は生産者にコーヒー1ポンドあたり0.2米ドルの社会的プレミアムを支払います。現在、高級ウォッシュドアラビカコーヒーのフェアトレード最低価格は1ポンドあたり1.4米ドル、オーガニックコーヒーの場合は1ポンドあたり1.7米ドルです。 [ 42 ]

フェアトレードコーヒーと非フェアトレードコーヒーのマーケティングシステムは、消費国と発展途上国でほぼ同一であり、世界中で使用されている輸入業者、包装業者、流通業者、小売業者がほぼ共通しています。一部の独立系ブランドは、コスト削減のため、輸入業者、包装業者、流通業者、広告代理店に自社ブランドの取り扱いを委託する「バーチャルカンパニー」を運営しています。[ 80 ]生産国では、フェアトレードコーヒーはフェアトレード協同組合のみで販売され、その他のコーヒーはフェアトレード協同組合（非認証コーヒーとして）、その他の協同組合、そして一般のトレーダーによって販売されています。[ 46 ] [ 47 ] [ 48 ] [ 51 ] [ 49 ]

場所

フェアトレードコーヒーの最大の産地はウガンダとタンザニアで、グアテマラやコスタリカといったラテンアメリカ諸国がそれに続きます。[ 76 ] 1999年時点で、フェアトレードコーヒーの主要輸入国にはドイツ、オランダ、スイス、イギリスなどが含まれています。フェアトレードの消費者と生産者の間には南北格差があり、北米諸国はまだフェアトレードコーヒーの主要輸入国ではありません。[ 76 ]

労働

スターバックスは、中米の農園における労働者の権利侵害の訴えを受けて、2001年にフェアトレードコーヒーの購入を増やし始めた。ネスレを含む複数の競合他社もこれに追随した。[ 81 ]フェアトレードでないコーヒーを販売する大企業は、消費者がコーヒーに支払う金額の55%を受け取り、生産者に渡るのはわずか10%である。特にペルーなどのラテンアメリカ諸国では、小規模農家がコーヒー生産の大部分を占めている。コーヒーはフェアトレード商品の中で最も急速に拡大しており、自ら土地を所有し協同組合で働く小規模農家の生産者が増えている。フェアトレードコーヒー豆の生産者の収入は、消費地でのコーヒーの市場価格に左右されるため、フェアトレードコーヒーの生産者は必ずしも貧困線以上の生活を送っているわけではなく、また、商品に対して完全に公正な価格を得ているわけでもない。 [ 71 ]

持続不可能な農法は、農園主や労働者に危害を及ぼす可能性があります。化学薬品の使用や日陰のない栽培といった持続不可能な農法はリスクを伴います。多様な農法を実践しないことで経済的リスクを負う小規模農家は、コーヒー価格の変動、害虫問題、あるいは政策の変更によって、資金と資源を失う可能性があります。[ 82 ]

フェアトレードの有効性には疑問が残る。フェアトレード農場の労働者の生活水準は、フェアトレード制度の対象外の同様の農場の労働者よりも低い。[ 83 ]

持続可能性

コーヒーがラテンアメリカ北部などの特定の地域で最も重要な輸出作物の一つとなるにつれ、自然と農業は変容しました。生産性の向上には技術革新が必要であり、コーヒーの農業生態系は変化してきました。19世紀のラテンアメリカでは、サトウキビや自給作物に代わってコーヒー農園が作られ始めました。コーヒーの栽培はより管理されるようになり、列に植えられ日陰がなくなったため、森林の多様性が低下し、コーヒーノキは短くなりました。植物と樹木の多様性が減少すると、動物の多様性も減少しました。日陰のない農園ではコーヒーノキの密度が高くなり、風から守られることが少なくなり、土壌浸食が促進されます。技術化されたコーヒー農園では、肥料、殺虫剤、殺菌剤などの化学物質も使用されます。[ 82 ]

フェアトレード認証を受ける商品は、化学肥料の使用削減、土壌浸食防止、森林保護など、持続可能な農業生態学的慣行を遵守する必要があります。コーヒー農園は、日陰を作り、化学薬品を使用しない伝統的な農法を採用している場合、フェアトレード認証を受ける可能性が高くなります。これは生態系の生物多様性を保護し、土地が短期的な栽培だけでなく、将来的な農業にも利用可能であることを保証します。[ 76 ]米国では、フェアトレード認証コーヒーの85%がオーガニックです。[ 22 ]

消費者の態度

消費者は一般的に、倫理的に作られた製品に対して肯定的な態度を示します。これらの製品は、公正な労働条件、環境保護、人権保護を約束している可能性があります。フェアトレード製品は、これらの基準を満たしています。フェアトレード商品などの倫理的な製品に対する肯定的な態度にもかかわらず、消費者はフェアトレードコーヒーに高い価格を支払うことを望まないことがよくあります。この態度と行動のギャップは、倫理的かつフェアトレードの製品が市場の1%未満を占める理由を説明するのに役立ちます。コーヒー消費者はフェアトレードコーヒーにプレミアムを支払う意思があると述べるかもしれませんが、ほとんどの消費者はコーヒーのブランド、ラベル、そして風味をより重視しています。しかし、フェアトレード製品を購入することにコミットしている社会意識の高い消費者は、フェアトレードコーヒーに関連するプレミアムを支払う可能性が高くなります。[ 84 ]十分な数の消費者がフェアトレード製品を購入し始めると、企業はフェアトレード製品を取り扱う可能性が高くなります。セーフウェイ社は、個々の消費者がフェアトレードコーヒーを求めるハガキを投函したことを受けて、フェアトレードコーヒーの取り扱いを開始しました。 [ 20 ]

コーヒー会社

以下のコーヒー焙煎業者および企業は、フェアトレード コーヒーまたはフェアトレード認証を受けた焙煎コーヒーを提供していると主張しています。

ココア

カカオを輸出する多くの国は、カカオを唯一の輸出作物として頼りにしています。特にアフリカでは、政府はカカオを主要な歳入源として課税しています。カカオは永久作物であり、長期間土地を占有し、収穫のたびに植え替える必要がありません。[ 91 ]

場所

ココアは西アフリカ、東南アジア、ラテンアメリカの熱帯地域で栽培されています。ラテンアメリカでは、コスタリカ、パナマ、ペルー、ボリビア、ブラジルで生産されています。ラテンアメリカで生産されるココアの多くは有機栽培で、内部統制システムによって規制されています。ボリビアにはフェアトレード協同組合があり、ココア生産者に公正な利益が分配されます。アフリカのココア生産国には、カメルーン、マダガスカル、サントメ・プリンシペ、ガーナ、タンザニア、ウガンダ、コートジボワールなどがあります。[ 91 ]コートジボワールは世界のココア豆の3分の1以上を輸出しています。[ 92 ]東南アジアは世界のココア生産量の約14%を占めています。主要なココア生産国は、インドネシア、マレーシア、パプアニューギニアです。[ 93 ]

労働

アフリカやその他の開発途上国は、ココアなどの輸出品を低価格で受け取っていたため、貧困が蔓延していました。フェアトレードは、この不公平な制度に対抗するため、開発途上国からの直接取引のシステムを確立することを目指しています。[ 92 ]ココアのほとんどは、西アフリカの小規模な家族経営の農家から来ています。これらの農家は市場へのアクセスがほとんどないため、製品を市場に出すために仲買人に頼っています。仲買人が農家に対して不公平な場合もあります。[ 94 ]農家は、農家にココアの公正な価格を支払う農業協同組合に加入することができます。 [ 95 ]フェアトレードの主要信条の1つは、農家が公正な価格を受け取ることですが、フェアトレードココアに支払われる高い価格が農家に直接渡るという意味ではありません。このお金の多くは、個々の農家ではなく、井戸などのコミュニティプロジェクトに使われます。それでも、ガーナのフェアトレード公認のクアパココなどの協同組合は、農家に公正な価格を提供し、農家を騙したり不正販売をしたりしない唯一の認可購入会社であることが多いです。[ 96 ]協同組合に加入している農家は、しばしば自ら経営者となり、カカオ豆1袋ごとにボーナスを受け取ります。しかし、こうした取り決めは必ずしも保証されているわけではなく、フェアトレード団体は必ずしも協同組合から供給されるカカオ豆の全てを購入できるわけではありません。[ 71 ]

マーケティング

フェアトレード・カカオをヨーロッパの消費者に販売する際、カカオ農家は生活と幸福を西洋諸国からの購入に依存しているというイメージを持たれることが多い。アフリカのカカオ生産者をこのように描くことは、アフリカの人々は西洋諸国の助けなしには幸せに暮らせないという帝国主義的な見方を想起させるため、問題である。これは、生産者ではなく消費者に有利な力関係を描いていることになる。[ 96 ]

消費者はフェアトレードとは何かを知らないため、フェアトレードのカカオに高い価格を支払うことを躊躇することがよくあります。活動家グループは、不公正な貿易の非倫理的な側面について消費者を啓蒙し、フェアトレードされた商品への需要を促進することができます。活動家活動と倫理的消費は、フェアトレードを促進するだけでなく、カカオの収穫における強制児童労働を認めようとしないマース社のような大企業に対抗する活動にもなります。 [ 20 ]

持続可能性

小規模農家は、市場へのアクセスだけでなく、持続可能なカカオ農業を営むための資源へのアクセスも不足していることが多い。持続可能性の欠如は、害虫やカカオの木を襲う病気、農業資材の不足、そして近代的な農業技術に関する知識の不足に起因する可能性がある。[ 94 ]カカオ農園の持続可能性に関する課題の一つは、カカオの木が実をつけるまでにかかる時間である。解決策の一つは、栽培されているカカオの木の種類を変えることである。ガーナでは、ハイブリッドカカオの木は、通常5年で1回収穫できるところ、3年で2回収穫できる。

ココア会社

以下のチョコレート会社は、自社のチョコレートにフェアトレードカカオを全部または一部使用していると主張しています。認証機関は2024年時点で、括弧内に記載されています。

ハーキン・エンゲル議定書

ハーキン・エンゲル議定書（通称ココア議定書）は、世界で最も悪質な児童労働、そしてココア産業における強制労働を終わらせることを目的とした国際協定です。この議定書は、トム・ハーキン上院議員とエリオット・エンゲル下院議員が、ココア産業における児童奴隷と人身売買の蔓延問題を描いたドキュメンタリーを見たことをきっかけに、初めて交渉されました。関係者は以下の6項目からなる計画に合意しました。

  1. 行動計画の必要性と条件についての公式声明— ココア業界は強制児童労働の問題を認識し、その問題に対処するために「多大な資源」を投入する予定です。
  2. 多分野にわたる諮問グループの設置― 2001年10月1日までに、労働慣行を調査するための諮問グループを設置する。2001年12月1日までに、産業界は諮問グループを設置し、最悪の形態の児童労働に対処するための適切な救済策を策定する。
  3. 児童労働に関する署名済みの共同声明が ILO で審議される予定— 2001 年 12 月 1 日までに、最悪の形態の児童労働を終わらせ、労働から解放された子どもたちの発達上の代替手段を特定する必要性を認識する声明が発表されなければならない。
  4. 協力覚書— 2002年5月1日までに、最悪の形態の児童労働を根絶するための基準を施行するための研究、情報交換、行動に関する共同行動計画を策定する。基準の遵守状況を監視する体制を構築する。
  5. 共同財団の設立― 2002年7月1日までに、業界は最悪の形態の児童労働を根絶するための取り組みを監督するための財団を設立する。この財団は、現場プロジェクトを実施し、ベストプラクティスに関する情報交換の場となる。
  6. 信頼できる基準の構築- 2005年7月1日までに、業界は、最悪の形態の児童労働なしにカカオが栽培されたことを証明する業界全体の公的認証基準を策定し、実施する。[ 105 ]

繊維

フェアトレード繊維は主にフェアトレード綿花から作られています。2015年までに、発展途上国の綿花農家約7万5000人がフェアトレード認証を取得しました。フェアトレードが支払う最低価格により、綿花農家は生計を維持し、向上させることができます。[ 106 ]フェアトレード繊維は、農産物であるココア、コーヒー、砂糖、紅茶、蜂蜜とは対照的に、職人が作るフェアトレード工芸品や商品と同列に扱われることがよくあります。[ 71 ]

場所

インド、パキスタン、西アフリカがフェアトレード綿の主な輸出国ですが、多くの国でフェアトレード綿が栽培されています。[ 107 ] [ 108 ]フェアトレード綿の生産は2004年に西アフリカと中央アフリカの4か国（マリ、セネガル、カメルーン、ブルキナファソ）で開始されました。[ 109 ]繊維製品と衣料品は香港、タイ、マレーシア、インドネシアから輸出されています。[ 71 ]

労働

繊維生産の場合の労働は農産物の場合とは異なる。繊維生産は農場ではなく工場で行われるからである。子供は安価な労働力の供給源であり、児童労働はパキスタン、インド、ネパールで蔓延している。フェアトレード協同組合は公正で安全な労働慣行を確保し、児童労働を認めない。[ 110 ]フェアトレードの繊維生産者は、発展途上国ではほとんどの場合女性である。彼女たちは北米やヨーロッパの消費者の嗜好を満たすのに苦労している。ネパールでは、繊維はもともと家庭用や地元での使用のために作られていた。1990年代に、女性たちは協同組合に参加し、利益のために工芸品を輸出し始めた。現在、手工芸品はネパール最大の輸出品となっている。女性にとって、繊維生産、家事、農作業のバランスを取ることはしばしば困難である。協同組合は、歴史的に恵まれない立場にあったにもかかわらず、女性が発言権を持つ民主的なコミュニティの成長を促進している。[ 110 ]フェアトレードの繊維製品やその他の工芸品が西洋市場で成功するには、世界フェアトレード機関は、安定した収入を必要とする職人の柔軟な労働力、消費者と職人のつながり、そして質の高い民族製品の市場を必要としています。 [ 108 ]

綿花や繊維製品を「フェアトレード」することは、必ずしも労働者にとって有益とは限らない。ブルキナファソとマリは、アフリカで最大の綿花輸出国である。これらの国々の多くの綿花農園は1990年代にフェアトレード認証を取得したが、フェアトレードへの参加は、アフリカの貧困の原因となっている既存の力関係や不平等に歯止めをかけるどころか、むしろ強化してしまった。生産者を疎外するシステムに挑戦しなければ、フェアトレードは農家にとって大きなメリットをもたらさない。農家のエンパワーメントにはつながらないにもかかわらず、フェアトレード綿花への移行は、女性の栽培参加など、プラスの効果をもたらしている。[ 107 ]

繊維製品や衣料品は複雑で、コーヒー豆やカカオ豆の集団栽培とは対照的に、一人の作業員で生産する必要があります。繊維製品は単純な商品ではありません。なぜなら、フェアトレードされるためには、綿花栽培、染色、縫製、そして繊維生産工程のあらゆる段階において規制が必要だからです。 [ 71 ]フェアトレード繊維はスウェットフリー運動とは異なるものですが、労働者レベルでは両者は交差しています。[ 22 ]

繊維生産における強制労働や不当労働は、発展途上国に限った話ではない。劣悪労働を理由とする訴えは、米国に蔓延している。移民女性は長時間労働を強いられ、最低賃金以下しか受け取っていない。米国では、強制労働全般よりも児童労働に対する偏見の方が強い。米国の消費者は、他国で児童労働によって作られた繊維製品の輸入停止には前向きだが、たとえ強制労働によって作られた製品であっても、他国が米国の輸出を停止するとは考えていない。[ 111 ]

衣料品および繊維会社

以下の企業は、衣料品および繊維製品にフェアトレードの生産および/または流通技術を採用しています。

シーフード

特に東南アジアの漁師の労働環境に対するメディアの監視が強まるにつれ、水産業における透明性とトレーサビリティの欠如が、新たなフェアトレードの取り組みを促しました。2014年、フェアトレードUSAは「捕獲漁業プログラム」を立ち上げ、2015年にはフェアトレード認証を受けた魚が世界で初めて販売されました。このプログラムは「漁師に対し、基本的人権を保護し、強制労働と児童労働を防止し、安全な労働条件を確立し、労働時間と福利厚生を規制し、責任ある資源管理を可能にする基準に従って漁獲と取引を行うことを義務付けています。」[ 120 ]

花

フェアトレードの花は「重要なニッチ製品」として認識されており、ケニアはその生産地として重要な位置を占めています。[ 121 ]小売業者テスコが主導する英国でのフェアトレードの花のマーケティングの開始により、ケニアの花の生産組織がフェアトレード認証に必要な条件を満たしているかどうかについて疑問が生じました。[ 122 ]

高級品

特に金やダイヤモンドなどの高級品業界に公正な貿易慣行を導入する取り組みが行われてきました。

ダイヤモンドと調達

ダイヤモンドの商品化を目指す動きと並行して、業界関係者の中には、発展途上国の鉱山開発拠点に利益をもたらすキャンペーンを展開した者もいた。ラパポート・フェアトレードは、「ジュエリーサプライヤー、バイヤー、ダイヤモンド初心者やベテランバイヤー、社会活動家、学生、そしてジュエリー、トレンド、そして倫理的なラグジュアリーに関心を持つすべての人々に倫理教育を提供すること」を目標に設立された。[ 123 ]

同社の創業者であるマーティン・ラパポート氏、キンバリー・プロセスの提唱者であるイアン・スミリー氏、そしてグローバル・ウィットネス氏は、業界関係者やオブザーバーとして、開発途上国の鉱山労働者や生産者の保護を確実にするためのプログラムの中でも、より厳格な検査や認証プログラムの導入を求めてきました。スミリー氏とグローバル・ウィットネスはその後、キンバリー・プロセスへの支持を撤回しました。ダイヤモンド業界におけるその他の懸念事項としては、ダイヤモンド研磨センターの労働条件や児童労働の活用などが挙げられます。これらの懸念事項は、インドのスーラトにおける問題を考える際にも浮上します。[ 124 ]

金

フェアトレード認証を受けた金は、製造工程だけでなく宝飾品にも使用されています。[ 125 ]小規模採掘のための金および関連貴金属に関するフェアトレード基準は、金製品が「フェアトレード」と識別されるための要件を規定しています。銀とプラチナもフェアトレード貴金属です。[ 126 ]

2011年2月、英国のフェアトレード財団は、フェアトレードの枠組みで金の認証を開始した最初のNGOとなった。[ 127 ]

ポルノまたは性産業

フェアトレードはポルノ業界にも影響を与えています。フェミニストの作家や学者は、相互の合意に基づくポルノ業界、そして俳優や女優の労働条件を搾取しない業界を提唱しています。[ 128 ]

政治

欧州連合

ダービーシャー州議会本部でのフェアトレード製品の展示

1994年、欧州委員会は「代替貿易に関する覚書」を作成し、フェアトレードの強化への支持と、ECフェアトレード作業部会の設置を表明しました。同年、欧州議会は「南北貿易における公正性と連帯の促進に関する決議」を採択し[ 129 ] 、フェアトレードへの支持を表明しました。1996年には、欧州経済社会委員会（EESC）が「欧州のフェアトレード表示運動に関する意見」を採択しました。翌年、欧州議会は欧州委員会に対し、フェアトレード・バナナ事業者への支援を求める決議を採択しました。また、欧州委員会は「EU消費者のフェアトレード・バナナに対する態度」に関する調査結果を発表し、フェアトレード・バナナはEU加盟国の一部において商業的に採算が取れると結論付けました[ 130 ] 。

1998年、欧州議会は「フェアトレードに関する決議」を採択し[ 131 ]、その後、1999年に欧州委員会は「委員会から欧州理事会への『フェアトレード』に関するコミュニケーション」を採択した[ 132 ] 。 2000年には、欧州の公的機関がフェアトレード認証を受けたコーヒーと紅茶の購入を開始し、コトヌー協定は第23条(g)項および概要においてフェアトレードの促進について具体的に言及した。欧州議会および理事会指令2000/36/ECもフェアトレードの促進を提言した[ 130 ] 。 2001年と2002年には、他のいくつかのEU文書、特に2001年の企業の社会的責任に関するグリーンペーパーと2002年の貿易と開発に関するコミュニケーションでフェアトレードが明示的に言及された。

2004年、欧州連合（EU）は「農産物連鎖、依存、貧困：EU行動計画案」を採択し、特にフェアトレード運動に言及しました。フェアトレード運動は「より社会経済的に責任ある貿易の潮流を築いてきた」とされています。[ 133 ] 2005年、欧州委員会の報告書「開発のための政策の一貫性：ミレニアム開発目標達成に向けた進展の加速」において、[ 134 ]フェアトレードは「貧困削減と持続可能な開発のためのツール」として言及されています。[ 130 ]

2006年7月6日、欧州議会はフェアトレードに関する決議を全会一致で採択し、フェアトレード運動によって得られた利益を認め、EU全体でのフェアトレード政策の策定を提案し、フェアトレードを濫用から守るために満たすべき基準を定義し、フェアトレードへの支援強化を求めた。[ 135 ]「この決議はフェアトレードの目覚ましい成長に対応したものであり、責任ある購買に対する欧州消費者の関心の高まりを示している」と、緑の党のフリッツホフ・シュミット欧州議会議員は本会議での討論で述べた。欧州委員会のピーター・マンデルソン対外貿易担当委員は、この決議は欧州委員会に好意的に受け止められるだろうと応じ、「フェアトレードは消費者に考えさせるため、より価値の高いものとなる。我々は首尾一貫した政策枠組みを構築する必要があり、この決議はそれを助けるだろう」と述べた。[ 136 ] 2010年にEESCは「消費者ラベルの動的で市場対応的な性質は、その自主性によって促進される」と確認するとともに、「このような制度の透明性、影響力、信頼性の向上、そして生産者が認証を通じてそれらに影響を与え、参加する能力の向上のために、資源と規制支援が提供される」ことを勧告した。[ 137 ]

フランス

2005年、フランス国民議会議員アントワーヌ・エルトは「フェアトレードの発展を維持するための40の提案」という報告書を発表しました。この報告書に続き、同年、フェアトレード団体を認定するための委員会を設立する法律が制定されました。[ 138 ] [ 130 ]これらの立法と並行して、同じく2006年には、 ISOフランス支部（AFNOR）が5年間の議論を経て、フェアトレードに関する参考文書を採択しました。

イタリア

2006年、イタリアの議員たちは、フェアトレードに関する法律を議会に導入する方法について議論しました。10月初旬には、幅広い関係者を交えた協議プロセスが開始されました。[ 139 ]フェアトレードの定義が策定されましたが、 2008年のイタリアの政治危機によって取り組みが停滞したため、その採択は未だ保留されています。

オランダ

オランダのフローニンゲン州は、コーヒー供給業者であるダウエ・エグバーツ社から、コーヒー供給業者に対しフェアトレード基準、特に最低価格と生産者協同組合への開発プレミアムの支払いを義務付けたとして、2007年に訴訟を起こされました。独自の倫理基準に基づきコーヒーブランドを販売するダウエ・エグバーツ社は、この要件が差別的であると考えました。数ヶ月にわたる協議と訴訟を経て、フローニンゲン州が勝訴しました。マックス・ハーベラー財団の理事であるコーエン・デ・ルイター氏は、この勝利を画期的な出来事と呼び、「政府機関は調達方針において、供給業者に対しフェアトレード基準を満たすコーヒーの提供を求める自由を得ることができ、毎日の一杯のコーヒーを通して貧困との闘いに大きく意義深い貢献をすることができる」と述べています。[ 140 ]

批判

フェアトレードは有益で効率的であると主張する研究がある一方で[ 141 ] 、それほど好意的ではないとする研究もあります。批判はフェアトレードに内在するものである場合もあれば、政府の支援不足や世界市場における価格変動といったより広範な状況に効率性が左右される場合もあります[ 142 ] 。

2015年のある研究では、認証が過剰供給されており、フェアトレードとして分類された農産物のうち実際にフェアトレード市場で販売されたのは認証費用を回収できる程度のごく一部に過ぎなかったため、生産者の利益はほぼゼロであると結論付けています。[ 143 ]しかし、経済展望ジャーナルが発表した研究では、フェアトレードは国家経済の規模に比べれば比較的控えめな規模ではあるものの、その本来の目的の多くを達成していると示唆しています。[ 144 ]ウガンダとエチオピアのコーヒーと紅茶の生産者を対象にした2014年の研究では、フェアトレード組織への参加によって労働者の条件は改善されなかったことが示唆されています。[ 145 ]一部の研究では、特定のフェアトレード基準の実施により、これらの厳格なルールが特定の市場に適していない市場では不平等が拡大する可能性があることが示されています。[ 146 ] [ 147 ] [ 148 ]フェアトレードに関する議論では、フェアトレード基準の施行が不十分で、生産者、協同組合、輸入業者、包装業者が基準を回避することで利益を得ているという不満が出ている。[ 54 ] [ 149 ] [ 55 ] [ 150 ] [ 151 ]

倫理的根拠

調査によると、かなりの数の消費者が、フェアトレード製品が貧困層を助けると信じ、高い価格を支払うことに満足していることが示されています。[ 152 ]フェアトレードに対する倫理的な批判の一つは、フェアトレード以外の製品に対するこのプレミアムが生産者に届かず、企業や協同組合の従業員によって徴収されたり、不必要な費用に使われたりするというものです。一部の研究では、特定のフェアトレード基準の導入は、これらの厳格なルールが特定の市場に適していない場合、市場における不平等を拡大させるという結果が出ています。[ 53 ] [ 146 ] [ 148 ] [ 153 ] [ 147 ]

そのお金はどうなるのですか？

発展途上国に届く資金は少ないかもしれない

フェアトレード財団は、小売業者がフェアトレード商品の価格をいくらで販売しているかを監視していないため、いくら余分に請求されているか、またはそのプレミアムのうちどれだけが生産者に渡っているかを判断することはほとんど不可能である。4つの事例では、それが判明した。ある英国カフェ​​チェーンは、輸出協同組合に請求されている追加料金の1%未満しか渡していなかった。[ 53 ]フィンランドでは、Valkila、Haaparanta、およびNiemi [ 154 ]が、消費者がフェアトレードに支払っている金額の方がはるかに高く、そのうち輸出者に渡ったのはわずか11.5%であると発見した。Kilian、Jones、Pratt、およびVillalobos [ 47 ]は、米国のフェアトレードコーヒーは小売で1ポンドあたり5ドルの追加料金がかかり、そのうち輸出者が受け取るのはわずか2%であると話しています。MendozaとBastiaensen [ 155 ]は、英国では1つの製品ラインに対して請求されている追加料金のうち、農家に渡ったのはわずか1.6%～18%であると計算しました。これらの研究では、輸入業者がフェアトレード価格の全額を支払ったと想定しているが、必ずしもそうではない。[ 156 ] [ 150 ] [ 151 ]

農家に届く資金が減少

フェアトレード財団は、輸出協同組合に支払われる追加資金のうち、どれだけが農家に渡っているかを監視していない。協同組合はフェアトレード基準を満たすために費用を負担しており、たとえフェアトレード価格で販売される量が少量であっても、すべての生産物に費用がかかる。最も成功している協同組合は、受け取った追加価格の3分の1をこの費用に費やしているようだ。一方、成功していない協同組合の中には、利益よりも多くの費用を費やしているところもある。これはフェアトレードの支持者と批判者の間で合意されているようだが[ 157 ] 、実際の収益とその資金の使途を示す経済研究は不足している。フェアトレード財団（FLO）の統計[ 158 ]によると、開発途上国に渡る資金の40%は「事業と生産」に費やされており、これにはこれらの費用に加えて、協同組合やマーケティングシステムにおける非効率性や腐敗によって発生した費用も含まれる。残りは農家に還元されるのではなく、社会事業に使われている。

農家への支払いは、フェアトレード協同組合よりもトレーダーからの方が多かれ少なかれ支払われていると、様々な逸話が語っている。これらの逸話の多くは、発展途上国市場における価格報告の問題点に触れておらず[ 159 ]、信用、収穫、輸送、加工などが含まれる場合と含まれない場合がある様々な価格パッケージの複雑さを理解している者も少ない。協同組合は通常、年間を通じて価格を平均化するため、トレーダーよりも低い時期もあれば、高い時期もある。Bassett (2009) [ 160 ]は、フェアトレード農家と非フェアトレード農家が、低価格で購入する独占購買型の綿繰り工場に綿花を販売しなければならない場合の価格のみを比較している。フェアトレード生産にかかるコストの増加を農家に補償するには、価格を高く設定する必要がある。例えば、フェアトレードはニカラグアの農家に有機コーヒーへの切り替えを促し、その結果、1ポンド当たりの価格は上昇したが、コストの上昇と収量の減少により純利益は減少した[ 150 ] 。 [ 47 ] [ 161 ]

参入障壁の低さの影響

2015年の研究では、コーヒーのような競争市場における参入障壁の低さが、フェアトレードを通じて生産者に高い利益をもたらす努力を阻害すると結論づけられています。この研究では、中米のデータを用いて、生産者の利益がほぼゼロであることを明らかにしました。これは、認証が過剰供給されており、フェアトレードと分類された農産物のうち、実際にフェアトレード市場で販売されるのは認証費用を回収できる程度のごく一部に過ぎないためです。[ 143 ]

非効率的なマーケティングシステム

価格が高騰する理由の一つは、フェアトレード農家が独占購買型の協同組合を通して販売せざるを得ないことです。この協同組合は非効率であったり、腐敗している可能性もあります。もちろん、一部の民間業者は協同組合よりも効率的です。フェアトレードのステータスを維持したいのであれば、彼らは最良の価格を提示する買い手を選ぶことも、協同組合が破産しそうになった時に買い手を変えることもできません[ 162 ]。フェアトレードは、一部の経済学者が理想とする自由市場から逸脱しています。ブリンク・リンジーは、フェアトレードを「市場の失敗を補おうとする誤った試み」であり、市場の非効率性と過剰生産を助長するものだと非難しています[ 163 ] 。

フェアトレードは他の農家に害を及ぼす

過剰生産論

批評家は、フェアトレードは非フェアトレード農家に損害を与えると主張している。フェアトレードは、農家にはより高い価格が支払われ、収穫量と品質を向上させるための特別なアドバイスが与えられると主張している。経済学者[ 53 ] [ 163 ] [ 164 ] [ 165 ]は、もしこれが事実ならフェアトレード農家は生産を増やすだろうと主張している。コーヒーの需要は非常に非弾力的であるため、供給が少し増えると市場価格が大幅に下落するため、おそらく100万人のフェアトレード農家はより高い価格を得て、2400万人の他の農家は大幅に低い価格を得ることになる。批評家は、1980年代にベトナムの農家が世界市場価格よりも高い価格を支払われ、多くのコーヒーを植え、1990年代に世界市場に氾濫させた例を挙げている。フェアトレードの最低価格は、世界市場価格が崩壊すると、特に最貧困層の非フェアトレード農家がコーヒーの木を切り倒さなければならないことを意味している。

その他の倫理的問題

秘密

EU法（不公正な商慣行に関する指令2005/29/EC）では、（a）「虚偽の情報が含まれており、したがって真実ではないか、または全体的な提示を含め、何らかの形で、たとえ情報が事実上正しいとしても平均的な消費者を欺くか、欺く可能性が高い」、（b）「平均的な消費者が必要とする重要な情報が省略されており、それによって平均的な消費者がそうでなければ行わなかったであろう取引上の決定を行う、または行う可能性が高い」、または（c）「商慣行の商業的意図を特定しておらず、それによって平均的な消費者がそうでなければ行わなかったであろう取引上の決定を行う、または行う可能性が高い」場合、不公正な取引の刑事犯罪が成立します。ピーター・グリフィス（2011）[ 53 ]は、フェアトレード生産者はより高い価格を得ているという虚偽の主張、そしてフェアトレード製品に課される追加価格がほぼ普遍的に開示されていないこと、この追加価格のうち実際にどれだけが発展途上国に渡っているのか、発展途上国で何に使われているのか、どれだけの金額が農家に渡っているのか（もしあれば）、そしてフェアトレードがフェアトレードに参加していない農家にどのような損害を与えているのかを指摘している。彼はまた、「主な商業的意図」が富裕国の小売業者や流通業者の利益になることであるにもかかわらず、開示されていない点を指摘している。

非倫理的な販売手法

経済学者フィリップ・ブースは、一部の販売業者やフェアトレード支持者が用いる販売手法は、脅迫的で、誤解を招きやすく、非倫理的であると述べています[ 166 ]。例えば、倫理的に疑わしいと思われる製品を販売業者に在庫させるため、ボイコット運動やその他の圧力をかけるといった手法が挙げられます。しかし、これとは反対に、より参加型で多様なステークホルダーによる監査アプローチが、監査プロセスの質を向上させる可能性があるという主張もあります[ 167 ] 。

ラベル表示を戦略的に活用することで、大手サプライヤーに恥をかかせたり、慣行を変えるよう促したりするのに役立つと主張する人もいます。また、活動家が悪用できる企業の脆弱性を明るみに出す可能性もあります。あるいは、一般の人々が社会変革のためのより広範なプロジェクトに参加するよう促す可能性もあります。[ 168 ]

基準の監視の失敗

フェアトレードの基準は不適切であり、生産者に損害を与え、時にはほとんど報酬を得ずに数か月多く働かされる可能性があるという苦情がある。[ 53 ] [ 169 ] [ 170 ] [ 150 ]

クリスチャン・ジャキオは、フェアトレードによる基準の執行は「非常に弱い」と述べた。[ 171 ]フェアトレード・ラベリング機構の会長を4年間務めたパオラ・ギラーニも、「いくつかの議論には一定の重みがある」ことに同意した。[ 171 ]執行の不備に関する苦情は多く、ペルーのフェアトレード農園の労働者は最低賃金以下で支払われている。[ 172 ]フェアトレードではないコーヒーがフェアトレードとして販売されている。[ 173 ]「コーヒー生産における季節労働者の基準はそれほど厳しくない。」[ 150 ]「一部のフェアトレード基準は厳密に執行されていない。」[ 151 ] [ 174 ] 2006年、ファイナンシャル・タイムズの記者が訪問した10のコーヒー工場のうち10が、認証されていないコーヒーを認証済みとして協同組合に販売していたことを発見した。同報告書は、「保護された国有林地でコーヒーの約20％を違法に栽培しているにもかかわらず、少なくとも1つのコーヒー協会がオーガニック、フェアトレード、またはその他の認証を取得しているという証拠」について報告した。[ 173 ]

貿易正義と公正貿易

貿易正義運動の一部は、フェアトレードが個々の小規模生産者グループに重点を置きすぎて、恵まれない生産者の生活により大きな影響を与える貿易政策の変更を主張していないと批判している。フランスの作家でRFI特派員のジャン＝ピエール・ボリスは、 2005年の著書『Commerce inéquitable』でこの見解を支持している。[ 175 ]

政治的な反対

フェアトレードに対しては、左派からも右派からも政治的な批判がなされてきました。フェアトレード制度は十分に革新的ではないと考える人もいます。クリスチャン・ジャキオーは著書『公正な商業の道』の中で、より厳格なフェアトレード基準を求め、フェアトレード運動が既存のシステム（量販店や多国籍企業との提携など）の中で活動しているにもかかわらず、より公正で完全に自律的な新しい（つまり政府による独占）貿易システムを構築していないことを批判しています。ジャキオーはまた、ほとんどの生産者がフェアトレード条件で生産物を販売しているのは収穫物の一部に過ぎないことから、フェアトレード効果を最大化するために、フェアトレード価格を大幅に引き上げることも支持しています。[ 176 ]フェアトレードのアプローチは、南部の生産者が設定に参加しない北部の消費者主義的な正義観に根ざしています。「したがって、重要な問題は、フェアトレードの条件を定義する権限を誰が持つか、つまり、まず倫理の必要性を判断し、その後、特定の倫理的ビジョンを真実として支配する権限を誰が持つかを明確にすることです。」[ 177 ]

参照

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