フェアトレードバナナは、小規模バナナ生産者への価格と農業労働者の賃金上昇に重点を置いたマーケティング活動でした。これは商業ブランドではなく、マーケティング戦略です。フェアトレードは、消費者がより高い価格を支払うことで、取引による利益をサプライチェーンのパートナー間で公平に分配することを前提としています。 [ 1 ]
フェアトレードバナナの生産には多くの組織が関わっています。例えば、Banafairという組織は1980年代半ばから、認証やラベルのないフェアトレードバナナをドイツに輸入し始めました(年間500トンから1,000トン)。1997年には、様々なラベル制度の取り組みを統合し、フェアトレードバナナの世界基準を確立することを目的として、ドイツのボンに国際フェアトレードラベル機構(FLO)が設立されました。ドイツに初めて輸入されたフェアトレードラベル付きバナナは、1998年4月にTransFairによって輸入されました。
国際フェアトレードラベル機構(FLO)(現在はフェアトレード・インターナショナルに改名)は、バナナに国際フェアトレード認証マークを付けた大規模な輸入業者です。FLO-CERTは、農園がフェアトレードの国際基準に従って適切な社会的・環境的基準を満たしていることを確認するために検査を行う国際機関です。
従来のバナナ取引の約80%は、5社によって支配されている。この状況と各国政府の介入により、バナナ農家への価格と労働者の賃金はスーパーマーケット価格のわずかな割合にとどまっている。[ 2 ] [ 3 ] この影響の例として、バナナ戦争、ユナイテッド・フルーツ・カンパニー(現チキータ・ブランズ・インターナショナル)の設立、バナナゲート贈収賄スキャンダル、バナナ共和国の樹立と維持を目的とした軍事クーデターなどが挙げられる。[ 4 ] [ 5 ] 業界と労働組合の対立も続いている。[ 6 ] [ 7 ]コロンビアでは、バナナ会社が準軍事組織に関与し、人権活動家を殺害したり、労働組合と対立したりしていることが知られている。(詳細はコロンビアの準軍事組織を参照。) [ 8 ]
FLOは、小規模バナナ農園と大規模バナナ農園で異なる基準を設けています。フェアトレード認証マークの表示資格を得るには、小規模農家は労働者と経営陣の両方から構成される審査委員会を設置し、フェアトレードプレミアムの最適な使用方法を決定する必要があります。バナナ農家への収益は、協同組合または協会の組合員間で均等に分配されなければなりません。
大規模農園では、保険料は労働条件と生活環境の改善にのみ使用できます。強制労働、16歳未満の児童労働、危険労働は禁止されています。16歳以上の若者は、教育を受ける時間が取れないほど長時間労働してはなりません。労働者は労働組合に加入でき、地域の産業平均賃金または最低賃金以上の賃金が支払われる必要があります。
フェアトレードバナナ農家の賃金は業界平均を大幅に上回るものではないものの、賃金に応じた福利厚生を受けており、生活全般の向上につながっています。しかしながら、多くの小規模バナナ農家は生活賃金を得るのがやっとの状態であり、補助金が地域開発プロジェクトに限定されているため、基本的な生活費を賄うことさえ困難になっている可能性があります。[ 9 ]
大規模なバナナの農業生産では、他のどの生鮮果物よりも多くの農薬(および殺菌剤、肥料)が使用されることが多い。[ 10 ]フェアトレードバナナ生産は持続可能な農業慣行を推進しているが、[ 11 ] [ 12 ]、その結果スーパーマーケットでの価格が高くなるが、一部の消費者は倫理的な理由から喜んで支払っている。[ 13 ] [ 14 ] [ 15 ]
バナナ貿易は世界規模の大きなビジネスであるため、フェアトレードバナナ市場のさまざまな側面、例えば政治生態学、[ 16 ]関税と割当、[ 17 ]価格競争、[ 18 ]有機栽培、[ 19 ]小売価格戦争などについて多くの研究が行われてきました。[ 20 ] [ 21 ]
フェアトレード認証プログラムは、様々な理由で批判されてきた。グリフィスはフェアトレード論争においてフェアトレードラベルの倫理性に異議を唱え、ビジネス倫理ジャーナルでは、否定的な研究が公表されず、研究者が研究対象として成功している協同組合やフェアトレード団体のみを選んでいる事例を指摘している。[ 22 ] シュレックはドミニカ共和国において、最低価格設定[ 23 ]と認証の排他性が農業コミュニティ内の社会経済的格差を悪化させ、認証を受けていない農家の市場へのアクセスを制限していることを発見した。[ 24 ]さらにシュレックは、認証プログラムの基準が農家の権利や福祉よりも市場の利益を優先していることを発見した。[ 25 ] フランクは、フェアトレードの取り組みは一般的に消費者と農家の間に力強いパートナーシップを育んでいないと主張している。[ 26 ]
フェアトレード財団の2014年から2016年のキャンペーンでは、コロンビアのシエナガ出身の農家であり、フェアトレード認証協同組合Coobafiroのメンバーであるフォンチョ(フルネームはアルベイロ・アルフォンソ「フォンチョ」カンティージョ)を、学校向けの1年間のビデオキャンペーンの顔として起用し、フェアトレード週間に出演するために英国を訪問したのを皮切りに、1年間にわたって行われた。[ 27 ]