| ワイン産地 | |
| タイプ | ヴィノ・デ・パゴ |
|---|---|
| 国 | スペイン |
フィンカ・エレスは、スペイン産のヴィノ・デ・パゴです。これはスペインワインの品質基準における最高峰のカテゴリーであり、一貫した品質の実績に加え、自社畑で栽培されたブドウから造られ、かつ自社畑内のワイナリー(ボデガ)で加工・熟成されていることを意味します。このヴィノ・デ・パゴは、スペイン、カスティーリャ=ラ・マンチャ州、アルバセテ県エル・ボニージョに位置し、2002年にその地位を獲得しました。
マヌエル・マンサネケによって設立されたフィンカ・エレスは、シャルドネ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、テンプラニーリョ、シラーの品種のブドウ畑40ヘクタール(99エーカー)を所有しています。
ワイナリーはシエラ・デ・アルカラス山脈 の標高 1,080 メートルのブドウ畑の隣に位置しています。
気候は大陸性(夏は暑く乾燥し、冬は寒い)で、昼と夜の気温差が顕著です。
土壌は主に粘土砂で、石灰、泥灰土、黄土粘土などの他の要素も含まれています。
年間約20万本。