
ヴィノ・デ・パゴは、スペインワインの格付けで、個々のブドウ園またはワイナリーに適用されるものです。これは、ワイン産地全体に適用されるデノミナシオン・デ・オリヘン・プロテヒダ(DOP)やデノミナシオン・デ・オリヘン・カリフィカダ(DOCa)とは異なります。ヴィノ・デ・パゴの格付けは、スペインワインの品質向上をさらに促進するため、2003年にスペイン議会(コルテス・ヘネラレス)の決定により導入されました。2021年現在、ヴィノ・デ・パゴは20あります。
ヴィノ・デ・パゴの品質要件はDOCaワインの要件と一致しており、ヴィノ・デ・パゴに分類されるワイナリーは、所在地のワイン産地の要件ではなく、独自の要件が適用されます。[ 1 ]要件の一つは、ワイナリーが自社栽培したブドウのみをワインに使用できることです。スペイン語の「pago」は、ラテン語で「田舎」を意味する 「pagus」に由来しています。
新しい規制が導入されると、最初のヴィノス・デ・パゴが作られたカスティーリャ・ラ・マンチャ州で特に関心を集めました。これまでのところ、すべてのヴィノス デ パゴはアラゴン、カスティーリャ ラ マンチャ、カスティーリャ イ レオン、ナバラ、バレンシアにあります。
| 名前 | 位置 | 地域 | 年 | 面積(ヘクタール) |
|---|---|---|---|---|
| ドミニオ・デ・バルデプーサ(マルケス・デ・グリニョン) | トレド | カスティーリャ・ラ・マンチャ | 2003 | 50 |
| フィンカ・エレズ(マヌエル・マンサネク) | アルバセテ | カスティーリャ・ラ・マンチャ | 2003 | 39 |
| ぎょうじょうそう | アルバセテ | カスティーリャ・ラ・マンチャ | 2004 | 99 |
| デヘサ・デル・カリサル | シウダー・レアル | カスティーリャ・ラ・マンチャ | 2006 | 22 |
| アリンザノ | ナバラ | ナバラ | 2007 | 128 |
| プラド・デ・イラチェ | ナバラ | ナバラ | 2008 | 16 |
| オタズ | ナバラ | ナバラ | 2008 | 92 [ 2 ] |
| カンポ・デ・ラ・グアルディア | トレド | カスティーリャ・ラ・マンチャ | 2009 | 81 |
| パゴ・フロレンティーノ | シウダー・レアル | カスティーリャ・ラ・マンチャ | 2009 | 58 |
| カサ・デル・ブランコ | シウダー・レアル | カスティーリャ・ラ・マンチャ | 2010 | 93 |
| エル・テレラソ | ウティエル・レケナ | バレンシア | 2010 | 89 [ 3 ] |
| パゴ・カルサディージャ | ウエテ | カスティーリャ・ラ・マンチャ | 2011 | 26 [ 4 ] |
| パゴ・アイレス | アイルズ | アラゴン | 2010 | 70 [ 5 ] |
| パゴ・デ・ロス・バラゲセス | ウティエル・レケナ | バレンシア | 2011 | 18 [ 6 ] |
| ベラ・デ・エステナス | ウティエル | バレンシア | 2013 | 45 |
| エル・パゴ・デ・バジェガルシア | シウダー・レアル | カスティーリャ・ラ・マンチャ | 2019 | 31 [ 7 ] |
| パゴ・デ・ラ・ハラバ | クエンカ | ラ・マンチャ | 2019 | 80 [ 8 ] |
| パゴ ロス セリージョス | シウダー・レアル | カスティーリャ・ラ・マンチャ | 2019 | ? [ 9 ] |
| パゴ・デル・ビカリオ | シウダー・レアル | カスティーリャ・ラ・マンチャ | 2020 | 130 |