フードタンク
フードタンク
タイプNGO
法的地位501(c)(3)
目的出版、アドボカシー
本部メリーランド州ボルチモア
社長
ダニエル・ニーレンバーグ
取締役会長
バーナード・ポラック
会計
ナビーハ・ムジブ・カジ・ハッチンズ
レジーナ・アンダーソン、ウィリアム・バーク、ブライアン・ハルウェイル、ジュリー・クネン、ケリー・マクリメン、ナビーハ・カジ・ハッチンズ、マーク・ゾルネス
Webサイトフードタンク.com

フードタンク：シンクタンク・フォー・フードは、食料の生産と消費における前向きな変革を目指して活動する国際的な非営利団体です。2013年に設立され[ 1 ] 、現地のパートナーと協力して教育、提唱、協力を行い、現地での解決策の普及に努める研究・提唱団体です。[ 2 ]

フードタンクサミット

2015年、フードタンクはワシントンD.C.で最初のフードタンクサミットを開催しました。それ以来、フードタンクは食品システムの持続可能性と公平性に焦点を当てた一連のサミットを様々な都市で開催してきました。[ 3 ]フードタンクは、ボストン、[ 4 ]シカゴ、[ 5 ]ニューヨーク市、[ 6 ]サクラメント、[ 7 ]サンフランシスコ、[ 8 ]シアトル、[ 9 ]ワシントンD.C. [ 10 ]でサミットを主催しました。会議には、企業、政府、非営利団体、農家、組合、シェフなど、食品業界のすべてのセクターの専門家が集まります。

国連気候変動会議（COP）のプログラミング

フードタンクは2021年から国連気候変動会議（COP）で毎年プログラムを主催し、食料と農業が気候危機にどのように解決策をもたらすかを議論しています。スコットランドのグラスゴーで開催されたCOP26では、フードタンクはアレフファームズおよびノー​​リッシュスコットランドと提携して「肉への新しいアプローチ」について議論しました。[ 11 ] [ 12 ]フードタンクはまた、エジプトのシャルムエルシェイクでのCOP27、アラブ首長国連邦のドバイでのCOP28、アゼルバイジャンのバクーでのCOP29で、コンパッション・イン・ワールド・ファーミング[ 13 ] 、プロベジ・インターナショナル[ 14 ] 、 [ 14 ]、CGIAR [ 15] 、米州農業協力研究所（IICA）[ 16 ]などの組織と提携しました。トピックは、持続可能な肉[ 17 ]から食料システムの変革における金融の役割まで多岐にわたります。[ 18 ]イベントには、未来経済フォーラムとのジャーナリスト昼食会[ 19 ]も含まれている。[ 20 ]

フードタンクのダニエル・ニーレンバーグ社長は、COPブルーゾーン内の様々なパビリオンでの議論にも参加しており、フードシステムパビリオンでの食料安全保障に関するパネル[ 21 ]や、ペンパビリオンとノルディックパビリオンでの食品廃棄物と気候変動の交差点に関するパネル[ 22 ] [ 23 ]にも参加しています。

気候週間ニューヨークのプログラム

フードタンクは、Climate Week NYCで毎年恒例のプログラムを主催・参加しています。これらのイベントでは、Wholechain、WWF、NYU Steinhardt、国連グローバル・コンパクト海洋アクセラレーター・ネットワーク、Envisible LLC、国連環境計画、ReFEDなどの組織と共催し、気候危機の重要な解決策としての食料と農業を探求しています。[ 24 ] [ 25 ]イベントには、マリオン・ネスレ、マイケル・ポーラン、エリック・シュローサーとの映画「フード・インク2」に関するディスカッションや、[ 26 ]アメリカ農地信託との農業を通じた気候変動へのレジリエンスに関するサミットなどが含まれています。[ 27 ] 2025年には、フードタンクは、コーヒーハウスでの労働組合組織化の取り組みを描いた没入型演劇「Little Peasants」の公演を主催する予定です。[ 28 ]

ロンドン気候行動週間のプログラム

フードタンクは、国連環境計画、ユニリーバ、Google Cloudなどのパートナーと協力し、ロンドン気候行動週間で毎年プログラムを主催しています。[ 29 ] [ 30 ] [ 31 ] 2024年6月、フードタンク、Google Cloud、Nomad Foodsは、サステナブルフードトラスト、Google、ノッティンガム大学、気候政策イニシアチブ、オートリーからのパネリストを迎え、「食品、テクノロジー、投資、および気候危機の交差点」を主催しました。[ 32 ] [ 33 ] 2025年6月、フードタンクは、 TEDWomen [ 35 ]とFAIRRを代表するスピーカーを迎え、「食品システムの未来を構築する」と題した最高サステナビリティ責任者サミットを主催しました。[ 34 ] [ 31 ]

アドボカシー

フードタンクは、2022年にホワイトハウスで開催される飢餓、栄養、健康に関する会議に先立ち、公式のリスニングセッションを開催した。[ 36 ] [ 37 ]このセッションでは、「サイロの解体による栄養と食糧安全保障の研究強化」というテーマが検討され、主要なポイントが正式な報告書にまとめられ、ホワイトハウスは飢餓を終わらせ、健康的な食事と身体活動を増やし、格差をなくすための戦略を策定する際に検討することとなった。

フードタンクは、ハーバード大学ロースクール食品法・政策クリニック、ウェイトウォッチャーズインターナショナル、グラブハブ、天然資源保護協議会などの非政府組織や機関の連合に参加し[ 38 ]、2023年1月に法律として署名された食品寄付改善法に対する超党派の支持を構築するのに役立った。[ 39 ]フードタンクの取り組みには、WW、ブレッド・フォー・ザ・ワールド、ハーバード大学ロースクール食品法・政策クリニック（FLPC）、ヘルシーリビング連合と提携してキャピトルヒルでイベントを開催し、議員、政策専門家、食品廃棄物と戦う支持者が議会に法案可決を求めた。[ 40 ]

2025年、フードタンクは「食べ過ぎで病気？超加工食品と米国の健康政策」と題するキャピトルヒル昼食会を開催し、米国の食糧供給から超加工食品を排除することについての超党派の合意を議論した。[ 41 ]講演者には、フード・イズ・メディスン研究所所長のダリウス・モザファリアン氏、食品医薬品局の人間用食品担当副局長のカイル・ディアマンタス氏、国立衛生研究所所長のジェイ・バッタチャリア氏、ハーバード大学ケネディスクールの公共政策非常勤教授でウェルズリー大学の政治学名誉教授のロバート・パールバーグ氏、カンザス州の共和党上院議員ロジャー・マーシャル氏、ミシガン州の民主党下院議員シュリ・タネダー氏などがいた。

タフツ大学フード・イズ・メディスン研究所とフードタンクが共催したこのイベントで、ミシガン州民主党のシュリ・タンデハール下院議員は「議会は超加工食品に関して超党派で行動する必要がある」 と述べた。

出版物

この団体のウェブサイトは、食品産業と食品システムに関するニュースの公開プラットフォームであり、食品システムを変えるための科学に基づいた基盤を構築することを目的とした調査と分析も提供しています。[ 42 ]取り上げられているトピックには、持続可能な農業、気候変動、食品廃棄物、都市農業、政策と組織化などがあります。 [ 43 ]

2014年、フードタンクはジェームズ・ビアード財団と提携し、より良い食料システムの構築に取り組む非営利団体の包括的なディレクトリである「グッドフードオーグガイド」を毎年発行しました。[ 44 ]

ポッドキャスト

2018年、フードタンクはオリジナルのポッドキャスト「Food Talk with Dani Nierenberg」を開始しました。このポッドキャストでは、Nierenbergがシェフ、専門家、活動家を招き、彼らの理想的な食料システムの概要と、彼らのプロジェクトがどのようにしてより良い食料システムを実現可能にしているのかを語っています。[ 45 ]

サンダンス映画祭

フードタンクは、サンダンス映画祭で毎年恒例のプログラムを主催しています。2023年1月には、ザ・ロッジ・アット・ブルースカイ・オーベルジュ・リゾートおよびフェッド・バイ・ブルーと共同で、上映、試食、トーク、ライブミュージックなどを含む3日間のイベントを開催しました。このイベントでは、有名シェフのアンドリュー・ジマーン、ブライアン・ピーター・フォーク、デビッド・E・ケリーがプロデュースしたドキュメンタリーシリーズ「Hope in the Water」の上映とディスカッションが行われました。このドキュメンタリーシリーズは、湿地、小川、湖など、地球上の水域から得られる食品について描いています。[ 46 ]

2024年1月20日、フードタンクはユタ州パークシティで開催されたサンダンス映画祭で、気候変動と食料システムの関係性について1日間のディスカッションを主催しました。[ 47 ]議題には先住民の食、薬としての食、食とテクノロジーの交差点、地域活性化におけるレストランの可能性などが含まれ、キンバル・マスクやシェフのスーザン・フェニガーなどの著名人が講演しました。[ 48 ]

芸術

WeCameToDanceは、フードタンクによる気候危機をテーマにしたインタラクティブなオリジナルミュージカルです。クリエイティブプロデューサーのバーナード・ポラック氏[49]が企画し、振付はハウス・オブ・ジャック氏[50]、原作言語は『ゲーム・オブ・スローンズ』のデイヴィッド・ピーターソン氏[ 51 ] 、音楽はロッキー・ドーニ氏[ 52 ]が担当しました。このショーは2021年のエディンバラ・フリンジ・フェスティバルで1ヶ月間の公演が初演され[ 53 ]、グラスゴーで開催される国連気候変動枠組条約第26回締約国会議（COP26）での委嘱公演となっています。[ 54 ]

初回公演では、WeCameToDanceはニューヨークタイムズ、[ 55 ] The List、[ 49 ] Scotsman、[ 50 ] The Herald（スコットランド）、[ 56 ] Edinburgh Reporter [ 57 ]などで取り上げられ、キャストはグッドモーニングブリテン、アルジャジーラ、BBCで生出演しました。[ 58 ]

2024年、フードタンクは劇作家バーナード・ポラックと演出家ドリー・A・ロビンソンによる没入型演劇『リトル・ピーザンツ』を初公開しました。この作品は、架空のコーヒーチェーン店「ユニコーン・コーヒー」のバリスタたちがいかにして組合を結成するかを描いています。 [ 59 ]観客は、劇中でバリスタたちとのミーティングに参加することで、組合結成キャンペーンにおける労使の闘いを直接体験することができます。最後に、観客はユニコーン・コーヒーが組合を結成するかどうかを決定し、従業員と経営陣はその決定に従わなければなりません。[ 60 ]

『リトル・ピーザンツ』の一幕物は2023年3月にSXSWで上演され、批評家から絶賛され、何度もスタンディングオベーションを受けた。[ 61 ]

2025年、フードタンクはClimate Week NYCで農家のストーリーテリングイベントシリーズを立ち上げました。[ 62 ]イベントでは、ニューヨークのSerra Vida Farmの再生型農家であるシー・マティアス氏[ 63 ]などの農家を招き、ステージで自分たちのストーリーを語ってもらいます。農家のストーリーや先住民の栽培者や生産者に焦点を当てた演劇やマルチメディアプロジェクトを通じて、主流の対話ではしばしば無視されがちな声が、観客の間で新たな思考を呼び起こし、真に変化をもたらす可能性を秘めています。カート・バーグフォース・フード・プラネット賞は、「農家のストーリーや先住民の栽培者や生産者に焦点を当てた演劇やマルチメディアプロジェクトを通じて、主流の対話ではしばしば無視されがちな声が、観客の間で新たな思考を呼び起こし、真に変化をもたらす可能性を秘めている」と述べています。

参考文献

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