フードタスティック
 | |
| 会社の種類 | プライベート |
|---|---|
| 業界 | レストラン |
| 創設者 | ピーター・ママスとローレンス・ママス |
| 本部 | 、 カナダ |
| Webサイト | フードタスティック |
フードタスティックは、カナダのモントリオールに本社を置くカナダのレストラン持株会社です。2016年にローレンス・ママスとピーター・ママス兄弟によって設立され、既存ブランドの買収と拡大を通じてポートフォリオを急速に拡大してきました。現在、フードタスティックはカナダ国内および海外で1,200以上のレストランを運営しています。
セリーヌ・ディオンやルネ・アンジェリルと関係のあるニッケルズ・グリル＆バーを含むケベックの様々なレストランの緩やかな協会として設立されたフードタスティックは、ファーストフード、ファストカジュアル、パブ、コーヒーチェーンからなる12億ドル規模の帝国に成長しました。[ 1 ]
買収
2021年5月、フードタスティックは、カナダ、フランス、オランダに店舗を構える世界最大級の植物由来食品チェーンであるコッパー・ブランチを買収しました。カナダ国内に加え、オーストラリアとニュージーランドにも40店舗を展開する計画です。[ 2 ] [ 3 ]ピタ・ピットは2021年8月に買収されました。 [ 4 ] 2021年11月には、イージス・ブランズ社からセカンド・カップを買収し、郊外への展開を計画しています。[ 5 ]
2022年、フードタスティックはシューレス・ジョーズ・スポーツ・グリル、ケサダ・ブリトー＆タコス、フレッシュイの過半数の株式を取得しました。[ 6 ]また、レシピ・アンリミテッドからプライム・レストランツの子会社プライム・パブを買収しました。[ 7 ] [ 8 ]これにはフィオン・マッククールズ、ティル・ナン・オグ、パディ・フラハティーズ、ダーシー・マッギーズが含まれます。
2023年、フードタスティックはヌードルボックスとマイルストーンズを買収しました。また、フランスのフランチャイズをカナダに進出させるため、オタコと提携し、2024年に店舗を開店する予定です[ 9 ]が、2025年2月時点では開店していません。
2024年、フードタスティックは11月19日にオンタリオ州トロントのシャーウェイ・ガーデンズにカナダ初のジミー・ジョンズのフランチャイズ店をオープンし[ 10 ]、200店舗展開を計画している。[ 11 ]また、11月にはアーチボルド・レストランツも買収した。[ 12 ]
ブランド
- アーチボルドレストラン
- ビッグリグキッチン＆ブルワリー
- バカロ ピッツェリア
- カルロス＆ペペ
- チョコレート
- 銅の枝
- エノテカ モンツァ ピッツェリア モデルナ
- フィオン・マッククールの
- フレッシュ
- フュゼ・ロティサリー
- ガット・マット
- ラ ベル & ラ ブッフ バーガー バー
- ラ・シャンブル
- グロリュクス
- マイルストーンズ グリル＆バー
- ニッケルズ グリル＆バー
- ヌードルボックス
- ピタピット（米国フランチャイズを除く）
- ケサダブリトー＆タコス
- ロティサリーベニー
- ロティサリー・オー・コック
- セカンドカップ
- シューレス・ジョーズ
- スブラキバー
- トミーカフェ
カナダのフランチャイズオペレーター
参照
参考文献
- ^カスタルド、ジョー (2023年3月23日). 「ポートフォリオに1,000軒以上のレストランを抱えているにもかかわらず、フードタスティックのCEO、ピーター・ママスはさらなる成長を渇望している」 .グローブ・アンド・メール. 2025年2月3日閲覧。
- ^ 「カナダ：フードタスティックがコッパーブランチを買収、40の新規店舗展開を計画」 Vegconimist 、 2021年5月19日。 2025年2月3日閲覧。
- ^ドン、アイリーン（2023年1月12日）「カナダの植物由来レストランチェーン、コッパーブランチがオーストラリアに進出」 Inside Retail 2025年2月3日閲覧。
- ^イアン・マカルパイン「キングストン発祥のピタ・ピットがモントリオールの会社に売却」ホイッグ・スタンダード紙。 2025年2月3日閲覧。
- ^ Siekierska, Alicja. 「ダウンタウンに別れを告げ、郊外にようこそ：セカンドカップの新たなオーナーが待ち構えているもの」 Yahoo! Finance . 2025年2月3日閲覧。
- ^バンデール、ブレット. 「モントリオール拠点のフードタスティック、レストランチェーンFreshiiを7,440万ドルで買収へ」 .グローバルニュース. 2025年2月3日閲覧。
- ^ 「Recipe Unlimited、2022年第2四半期の業績を発表」 Recipe Unlimited . 2025年2月3日閲覧。
- ^ 「フェアファックス・ファイナンシャル：退職金パッケージ」サムフィル・トゥマルキンLLP 2025年2月3日閲覧。
- ^カールバーグ、エイミー. 「世界的なフレンチタコスチェーンがトロントにカナダ初出店」 . BlogTO . 2025年2月3日閲覧。
- ^ 「ジミー・ジョンズ、カナダ進出準備完了：『サンドイッチの中のサンドイッチ』が11月19日（火）トロントにカナダ初出店」 Business Wire (プレスリリース) 2025年2月3日閲覧。
- ^パターソン、クレイグ（2024年11月18日）「ジミー・ジョンズがカナダにオープン、200店舗展開計画」リテール・インサイダー。2025年2月3日閲覧。
- ^ 「Foodtastic Inc.、Archibald Restaurantsの買収を完了」 Cision . 2025年2月3日閲覧。
外部リンク
