ゲオルク・ヴァンダー | |
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| 生まれる | 1841年8月11日 (1841年8月11日) オストホーフェン、ドイツ |
| 死亡 | 1897年3月14日(1897年3月14日)(55歳) ベルン、スイス |
| 知られている | オボマルチン |
| 科学者としてのキャリア | |
| フィールド | 化学と薬理学 |
ゲオルク・ヴァンダー(1841年8月11日 - 1897年3月14日)は、ドイツ系スイス人の化学者、実業家であった。
ゲオルク・ヴァンダーはギーセン、テュービンゲン、ヴュルツブルクで化学を学びました。1859年にギーセン・レーナニア軍団に入隊し、1861年にはテュービンゲン・レーナニア軍団に入隊しました。博士号取得後、 1863年から1865年までベルン大学化学薬学研究所の助手を務めました。ベルン在学中の月収は320フランでした。当時の教授の月収は平均2,800フランから3,200フラン程度だったのに対し、他の施設の同僚たちはヴァンダーのほぼ2倍の給料をもらっていました。
1865年、彼はベルンのミネラルウォーター工場(Sommer & Comp)の共同経営者となり、1867年に同社を買収して化学技術・分析研究所へと拡大した。彼は主にチンキ剤、軟膏、パステル、オイル、清涼飲料水の製造に携わった。この研究所から、特に麦芽飲料オヴォマルチンで世界的に知られる後のワンダーAGが誕生した。[ 1 ]彼の後継者として会社を率いたのは、当時すでに事業を手伝っていた息子のアルバート・ワンダーであった。1869年のこの引用文で、彼はオヴォマルチン製品について誇らしげに語っている。
「もちろん、アルコールや炭酸ガスを含まず、麦芽の優れた栄養素だけを高濃度に含んだ、蜂蜜のような濃厚な製剤が麦芽から作られたとき、それは開業医にとって素晴らしい革新に思えたに違いありません。」
ゲオルク・ヴァンダーの科学的・技術的功績には、大麦麦芽の穏やかな抽出と濃縮が含まれ、キニーネ、鉄、石灰などの物質を用いて濃縮を行った。[ 2 ] [ 3 ] 1890年代まで、彼は息子と共にアルコールランプや真空蒸発器などの機器の製造を続けた。1897年に彼が亡くなると、新製品「ヘルバルピナ」が発売された。[ 4 ]
合計で、2 つの言語で 19 冊の出版物に 12 冊の作品があり、71 冊の図書館が所蔵されています。[ 5 ]彼は主に自分が作った製品とそれに関わる化学プロセスについて書きました。Über das Hesperidin einiger Pflanzen [ 6 ]やLiebig: Vortrag gehalten ... im Schosse der Bernischen literarischen Gesellschaft, im Jahre 1896 などの書籍。[ 7 ]