
ドイツ塩博物館(ドイツ語:Deutsche Salzmuseum / Industriedenkmal Saline Lüneburg )は、ドイツのリューネブルク市にあり、1980年に閉鎖されたリューネブルク製塩所(Lüneburger Saline )の旧生産施設の跡地にあります。 1991年に欧州評議会博物館賞を受賞しました。
1924年に建てられた煮沸室に建てられたこの産業記念碑は、この種のものとしては最も初期のものの一つです。中央ヨーロッパで最も古く、かつては最大の産業であったその歴史を偲ばせます。
博物館は4つの展示エリアに分かれています。

夏季には、中世の煮沸小屋の一部を再現した展示室で実演が行われています。ご希望に応じて見学できます。塩博物館のスタッフが時代衣装を身にまとい、薪で熱した 鉛製の塩鍋を使って塩を煮る工程を実演します。
北緯53度14分36秒 東経10度24分6秒 / 北緯53.24333°、東経10.40167° / 53.24333; 10.40167