ゴッサム・グリーンズ

ゴッサム・グリーンズ
会社の種類プライベート
設立2009
創設者ヴィラジ・プリ、エリック・ヘイリー
本部
主要人物
Viraj Puri (CEO)、Eric Haley (CFO)、Jenn Frymark (最高温室責任者)
製品農業ビジネス
Webサイトgothamgreens.com
カリフォルニア州デイビスのゴッサム・グリーンズ
カリフォルニア州デイビスにあるゴッサム・グリーンズの施設の別の眺め

ゴッサム・グリーンズは、ニューヨーク市ブルックリンに設立され、本社を置くアメリカの生鮮食品および屋内農業会社です。[ 1 ]温室で一年中地元の農産物を栽培し、レタス、ハーブ、サラダキット、サラダドレッシング、ディップ、調理用ソースを自社ブランドで販売しています。

同社は米国で13の水耕栽培温室施設を所有・運営しており、総面積は180万平方フィートを超えている。[ 2 ]同社のCEOはViraj Puri氏である。[ 3 ]

歴史

ゴッサム・グリーンズは、持続可能な方法で栽培された新鮮で地元産の無農薬の農産物を米国全土の都市に届けることを目的として、2009年にビラジ・プリとエリック・ヘイリーによって設立されました。[ 4 ] [ 5 ]プリは持続可能な開発と環境工学のバックグラウンドを持ち、ヘイリーは銀行と金融のバックグラウンドを持ち、ベンチャーのビジネス面に焦点を当てています。[ 6 ]同社はプリ、ヘイリー、そして2009年に温室運営を率いるために加わったジェン・フライマークによって率いられています。[ 6 ]

3年間の計画を経て、2011年5月にゴッサム・グリーンズはブルックリンのグリーンポイントに15,000平方フィートの温室をオープンしました。これは米国初の商業用都市型屋上温室と報告されています。[ 7 ] [ 8 ]しかし、商業用の屋上温室は、少なくとも1969年にマンハッタンの60丁目にテレストリス屋上苗床がオープンして以来、ニューヨーク市に存在していました。[ 9 ]

環境を制御することで、ゴッサム・グリーンズは従来の露地栽培に比べて1エーカーあたり最大30倍の葉物野菜を栽培できます。同社の温室では、従来の露地栽培に比べて、水の使用量を最大90%、土地の使用量も最大97%削減できます。[ 10 ] [ 11 ] [ 12 ] [ 13 ]

同社は2013年に2番目の拠点として、ブルックリンのゴワヌスのホールフーズマーケットの上に2万平方フィートの温室をオープンしました。[ 14 ] [ 15 ] 3番目は2015年にイリノイ州シカゴに7万5000平方フィートの温室で、世界最大の屋上温室です。[ 16 ] [ 17 ]そして4番目は2015年末にクイーンズのジャマイカにある元アイデアル・トイ・カンパニー工場の屋上に6万平方フィートの温室です。[ 18 ] [ 19 ] 2019年末、ゴッサムグリーンズはシカゴ、 [ 16 ]メリーランド州エッジミア[ 20 ]ロードアイランド州プロビデンスに10万平方フィートの温室施設をオープンしました。[ 21 ]同社は2020年にコロラド州オーロラに3万平方フィートの温室を開設した。[ 22 ] [ 23 ]同社は2021年にカリフォルニア州デイビスに10万平方フィートの温室を開設し西海岸に進出し、認定Bコーポレーションになったと発表した。[ 24 ] 2022年にゴッサムグリーンズは、 54万平方フィートの水耕栽培温室施設を持つバージニア州スティーブンスバーグに拠点を置くFresH2O Growersの買収を発表した。 [ 25 ] 2023年には、ゴッサムグリーンズはシカゴ[ 26 ]とロードアイランド州プロビデンスの既存施設の拡張によりさらに60万平方フィートを追加し、コロラド州ウィンザー、ジョージア州モンロー、テキサス州シーゴビルに3つの新しい温室施設を増設した。[ 27 ] [ 28 ]

2021年、カリフォルニア大学農業・自然資源学部(UC ANR)とカリフォルニア大学デービス校農業環境科学部(UCD CAES)は、ゴッサム・グリーンズと提携し、屋内農業、先進温室技術、都市農業の分野で研究と革新を推進しました。[ 29 ]

同社は、ホールフーズ・マーケットから2022年のトップフードトレンド「超都市型農業」[ 30 ]と2024年「クリーン&コンサーブ:水管理」に選出された。 [ 31 ]

資金調達

2020年、ゴッサム・グリーンズは、マンナ・ツリーが主導しシルバーマン・グループも参加したシリーズDの資金調達ラウンドで8,700万ドルを調達し、[ 32 ]同社の総資金調達額は1億3,000万ドルに達した。[ 33 ] [ 34 ] 2022年には、BMOインパクト・インベストメント・ファンドとアレス・マネジメントが主導し、さらに3億1,000万ドルを調達し、総資金調達額は4億4,000万ドルとなった。[ 35 ]

製品

ゴッサムグリーンズの農産物や生鮮食品(ペストソースやサラダドレッシングなど)は、自社ブランドで食料品店で販売されているほか、レストランや食品サービス会社にも販売されている。[ 23 ] 2022年9月、ゴッサムグリーンズは植物由来、乳製品不使用、グルテンフリー、非遺伝子組み換えのディップのラインを発売した。[ 36 ] 2023年11月、ゴッサムグリーンズはサラダキットのラインを発売した。[ 37 ]

温室の場所

参照

参考文献

  1. ^ 「ゴッサム・グリーンズが新たな巨大温室を開設」 Greenhouse Growers . 2020年2月29日.
  2. ^ハーディ、ウェイン. 「ゴッサム・グリーンズの最新温室がダラス都市圏にオープン」 . ThePacker.com . 2024年6月11日閲覧
  3. ^ Eppich, Johnny (2021年6月22日). 「Gotham Greens CEOが葉物野菜市場の新たな展開とトレンドについて語る」 Greenhouse Grower . 2021年7月21日閲覧
  4. ^ Donnelly, Tim (2011年12月6日). 「TEDxBrooklynのポイント:知っておくべき5つの予測」 . Inc.com . 2020年5月30日閲覧。
  5. ^ 「都市型農業会社ゴッサム・グリーンズが2,900万ドルの資金調達ラウンドを完了」アグリテクチャー誌。 2020年11月6日閲覧
  6. ^ a b Drotleff, Laura (2014年6月27日). 「Gotham Greensを創設した3人の若きゴーゲッターたち」Greenhouse Grower .
  7. ^ゼベロフ、ジュリー(2011年7月14日) 「ブルックリンの倉庫の屋上で100トンの野菜を栽培するハイテク農場を巡る」 Business Insider
  8. ^クレンダニエル、モーガン(2011年6月28日)「ゴッサム・グリーンズ:ブルックリンの新しいハイテク屋上農園」Fast Company
  9. ^ Lyon, Lilla (1969年5月12日). 「The City Garden」 . ニューヨーク・マガジン. 2022年4月6日閲覧
  10. ^ハルキアス、マリア. 「屋内農家ゴッサム・グリーンズがシーゴビルにオープン、地元食料品店に供給」 DallasNews.com . 2024年6月11日閲覧
  11. ^ダニエル・グールド(2019年1月24日)「ゴッサム・グリーンズ、水耕栽培による生物多様性保全について語る」 Food Tech Connect
  12. ^ライリー、ローラ(2019年11月19日)「屋内農業は、暑く飢えた地球に食料を供給するための解決策となるかもしれない。しかし、それはそれほど簡単ではない」ワシントン・ポスト
  13. ^ゴールドシュミット、ブリジット(2019年11月14日)「ゴッサム・グリーンズが最大の温室をオープン」プログレッシブ・グローサー
  14. ^ 「ホールフーズ、ブルックリンのゴッサム・グリーンズ温室で超地域密着型経営へ」 Green Biz、2013年4月5日。
  15. ^シュワルツ、アリエル(2013年4月3日)「ブルックリンの超ローカルなホールフーズマーケットが2万平方フィートの屋上温室を建設」 Fast Company
  16. ^ a bエレハルデ=ルイス、アレクシア(2019年11月13日)。「成長の余地は大きい」:ゴッサム・グリーンズはサウスサイドでレタス栽培で利益を上げている。現在、プルマンに2棟目の温室を増設中。シカゴ・トリビューン紙
  17. ^ピーターズ、アデル(2016年1月4日)「これが世界最大の屋上温室だ」 Fast Company
  18. ^ Kern-Jedrychowska, Ewa (2016年2月3日). 「ジャマイカ通りに巨大な屋上温室がオープン」 . DNA Info . 2020年8月11日時点のオリジナルよりアーカイブ2020年11月2日閲覧。
  19. ^ジュエル、ニコール(2016年2月26日)「ゴッサム・グリーンズ、クイーンズ区ホリスの元玩具会社跡地に6万平方フィートの屋上農園をオープンInhabitat .
  20. ^コーン、メレディス(2019年12月10日) 「オールド・スパローズ・ポイント製鉄所、新たなビジネスを創出新しいタイプの屋内農場も」ボルチモア・サン
  21. ^ Ciampa, Gail (2019年12月4日). 「Gotham Greensが木曜日にプロビデンスに巨大な温室をオープン。内部の様子はこちら」 . Providence Journal .
  22. ^ルビーノ、ジョー(2019年10月23日)「オーロラのスタンレー・マーケットプレイスの裏に建設中の新しい建物は商業用温室となる予定」デンバー・ポスト
  23. ^ a bケネディ、キャロライン(2020年5月21日)。「ゴッサム・グリーンズの水耕栽培都市型温室がデンバーに地元産の持続可能な農産物をもたらす」 3030マガジン
  24. ^マーキス・クリストファー. 「ゴッサム・グリーンズ、西海岸への同時進出とBコーポレーション認証取得により、社会と環境の持続可能性という使命を継続」 . Forbes.com . 2024年6月6日閲覧
  25. ^ハンセン、ドリュー. 「ゴッサム・グリーンズ、バージニア州のFresH2O Growersを買収 — 巨大水耕栽培温室も」 . BizJournals.com . 2024年6月6日閲覧
  26. ^ハットソン、ウェンデル. 「ゴッサム・グリーンズ、プルマン・パークの製造施設を拡張」 . BizJournals.com . 2024年6月6日閲覧
  27. ^ Sowder, Amy. 「Gotham Greens、5州への拡張で温室効果ガス排出量を倍増」 ThePacker.com . 2024年6月6日閲覧
  28. ^ペトラク、リン. 「ゴッサム・グリーンズ、屋内栽培のトレンドに逆行」 . ProgressiveGrocer.com . 2024年6月6日閲覧
  29. ^匿名 (2021年3月3日). 「ゴッサム・グリーンズ、西海岸への進出で成長を加速」 .農業環境科学部. 2021年7月21日閲覧
  30. ^ 「次なるビッグシングス:2022年のトップ10食品トレンド」 WholeFoodsMarket.com . 2024年6月11日閲覧
  31. ^ 「次なるビッグ・シングス:2024年のトップ10食品トレンド」 WholeFoodsMarket.com . 2024年6月11日閲覧
  32. ^ 「Gotham Greens、事業拡大のためシリーズDで8,700万ドルを調達」 AFN 2020年12月9日2021年7月21日閲覧
  33. ^ Greens、Gotham。「Gotham Greens、屋内農業の規模拡大のため8,700万ドルを調達、全国の買い物客により多くの新鮮な食品を提供」 www.prnewswire.com プレスリリース) 。 2021年7月21日閲覧
  34. ^ 「ニューヨークを拠点とする屋内農業会社Gotham Greensが8,700万ドルを調達」 TechCrunch 2020年12月8日。 2021年7月21日閲覧
  35. ^シャンカー、ディーナ. 「温室栽培業者ゴッサム・グリーンズ、シリーズEで3億1000万ドルを調達」 . Bloomberg.com . 2024年6月6日閲覧
  36. ^ Kurland, Ann. 「Gotham Greens dips into dip business」 . BostonGlobe.com . 2024年6月11日閲覧
  37. ^ 「Gotham Greensが新しいサラダキットラインを発売」 ThePacker.com 20246月11日閲覧
  38. ^ Yu, Douglas. 「Gotham Greensがコロラド州に新温室を開設。COVID -19による営業停止後、地元企業が徐々に営業を再開」Forbes . 2020年5月27日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2021年7月21日閲覧
  39. ^ Heater, Brian. 「Gotham Greensがカリフォルニアに10エーカーの農場兼研究施設を開設」 TechCrunch . 2022年1月16日閲覧