プーリアのグラヴィーナ | |
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| プーリア州グラヴィーナ市 | |
プーリア州グラヴィーナのパノラマ | |
| 座標:北緯40度49分東経16度25分 / 北緯40.817度、東経16.417度 / 40.817; 16.417 | |
| 国 | イタリア |
| 地域 | プーリア |
| 大都市 | バーリ(BA) |
| フラツィオーニ | ムルゲッタ、ドルチェカント、パンタネッラ |
| 政府 | |
| • 市長 | フェデレ・ラグレカ(PD) |
| エリア | |
• 合計 | 384.73 km 2 (148.55 平方マイル) |
| 標高 | 338メートル(1,109フィート) |
| 人口 | |
• 合計 | 43,775 |
| • 密度 | 113.78/km 2 (294.69/平方マイル) |
| 異名 | グラヴィネシ |
| タイムゾーン | UTC+1 (中央ヨーロッパ時間) |
| • 夏(DST) | UTC+2(中央ヨーロッパ夏時間) |
| 郵便番号 | 70024 |
| ダイヤルコード | 080 |
| 守護聖人 | 大天使ミカエル、聖フィリップ・ネリ |
| 聖日 | 9月29日 |
| Webサイト | 公式サイト |
プーリア州のグラヴィーナ(イタリア語: [ɡraˈviːna im ˈpuʎʎa] ;バレー語: Gravéine [ɡraˈviːnə, ɡraˈvejnə] ;ラテン語: Silvium ;古代ギリシャ語: Σιλούϊον、ローマ字: Siloúïon ) は町およびコムーネです。イタリア南部、プーリア州バーリの大都市。
グラヴィーナという語はラテン語のgravaまたはメッサピック語のgrabaに由来し、岩、シャフト、川岸の浸食を意味します。[ 5 ] [ 6 ]同じ語源を持つ他の単語には、grava、gravaglione、gravinelleなどがあります。[ 7 ]また、皇帝フリードリヒ2世がグラヴィーナを訪れたとき、その広大な土地と小麦の存在を理由に、グラヴィーナに「Grana dat et vina」、つまり「小麦とワインがある」というモットーを与えることにしました。[ 8 ]グラヴィーナにはアルタ・ムルジャ国立公園があります。
プーリアのグラヴィーナはチッタスローのメンバーです。[ 9 ]
グラヴィーナはその戦略的な位置から、非常に古い歴史を持っています。その領土は水と森林に恵まれていたため、旧石器時代から人が住んでいました。最大の遺跡は新石器時代に遡ります。最古の集落はボトロマーニョ、サン・パオロ、ヴァニャーリ、サン・ステファーノ、サン・スタソ(初期キリスト教時代)の地域で確認されています。この町はシディス(Σίδις)、シルビオン(Σιλβìον)、シディオ、シルウィウム、ペトラマーニャ、またはボトロマーニョ(古代の居住地域が発達した丘の名前)という名前で知られていました。ヴァニャーリの墓地で発見されたアジア人男性の重要な骨格は、紀元前200年にすでにグラヴィーナの町と極東の関係があったことを証明しています。[ 10 ]
マグナ・グラエキア地方 の一部であったこの町は、ギリシャ人によって植民化され、独自の貨幣を鋳造する権利を持つ都市国家となった。ディオドロスは、この町をアプリアの町として記しており、第三次サムニウム戦争(紀元前305年または306年)中にローマ人がサムニウム人から奪った。 [ 11 ]アプリア内陸部の町であった。ストラボンはここをペウケティイ族の国境の町として記しており[ 12 ] 、プリニウスはアプリアの自治体都市の中にその名を記している[ 13 ] 。ローマとブリンディジを結ぶアッピア街道 はグラヴィーナを通っていた。『旅程表』では、この町はウェヌシアから32km (20マイル) 離れた、タレントゥムに直接通じるアッピア街道の支線に位置していたとされている。

その後、ビザンチン帝国、ロンゴバルド帝国、北アフリカのイスラム教徒によって支配されました。
この町は、シチリア・オートヴィル王国、そして後のナポリ王国においてノルマン人の伯領地でした。前者の著名な伯爵にはジルベールがおり、彼は従兄弟であるナバラ王妃摂政マルグリットによって、神聖ローマ皇帝と戦うために半島へ派遣されました。後期には、ドゥラッツォ公ジョアンの世襲領地でした。ノルマン人はこの町をガラニョーネ、あるいはガライニョーネと呼んでいました。
1386年から1816年まで、この地はオルシーニ家の領地でした。1649年には教皇ベネディクトゥス13世(ピエトロ・フランチェスコ・オルシーニ=グラヴィーナ)がここで生まれました。封建的な圧制は、特に1789年からイタリア統一(1861年) まで、多くの暴動を引き起こしました。
プーリア州のグラヴィーナは第二次世界大戦中の連合軍の爆撃により部分的に破壊されました。
ここには、少なくとも 1686 年に建てられたローマ時代の橋も保存状態が良い。1722 年の地震の後、橋はローマのオルシーニ家によって修復され、水道橋に改造された。オルシーニ家は 18 世紀半ば頃にグラヴィーナに移住した。
プーリア州のグラヴィーナは、ヨーロッパ最古の市のひとつで有名です。聖ジョルディ市は 1294 年から毎年 4 月に開催されています。
プーリア州で最も伝統的な料理の一つであるグラヴィーナ料理は、プーリア州周辺で採れる小麦、オリーブオイル、ワインという3つの代表的な農産物をベースとしています。地元産の果物や野菜も豊富に使われ、郷土料理に彩りを添えています。
この町は「パローネ・ディ・グラヴィーナ」というチーズでも知られています。
プーリア州グラヴィーナ市では、スティルまたはスパークリングのスプマンテ スタイルで造られる白のデノミナツィオーネ ディ オリジネ コントロラータ (DOC) イタリアワインを生産しています。スティルグラヴィーナ ワインはほぼ常に辛口ですが、スパークリンググラヴィーナワインは辛口のセッコ スタイルとやや甘いアマービレスタイルの両方で造られます。DOC ワインの生産に使用されるブドウはすべて、 1 ヘクタールあたり 15トン以下の収穫量で収穫される必要があります。ワインは主に (40 - 65%)マルヴァジア デル キャンティ、グレコ ディ トゥーフォ、ビアンコ ダレッサーノで造られ、最後の 2 つのブドウ品種は合わせてブレンドの 35 - 60% を占めることが許可されています。ボンビーノ ビアンコ、トレッビアーノ トスカーノ、ヴェルデカも最大 10% まで許可されています[ 14 ]
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