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ハンドキスは、相手への礼儀、丁寧さ、敬意、賞賛、愛情、あるいは献身を示す挨拶のジェスチャーです。ハンドキスは、紳士が女性に敬意を表する挨拶方法とされています。今日では、儀式以外のハンドキスは稀で、主に保守的な階級や外交的な場で行われます。今日では、ハンドキスは頬へのキスや握手に取って代わられています。
儀式的でないハンドキスは、女性が右手の甲を上に向けて差し出すか、男性が右手のひらを上に向けて差し出し、女性に右手を軽く下に向けて置くように促すことで始めることができる。紳士は差し出された手に向かってお辞儀をし、(多くの場合象徴的に)差し出された手を軽く握りながら、唇で女性の指の関節に触れる。しかし、現代の伝統では、特に親密またはロマンチックな含みが不適切と見なされるフォーマルな場では、唇が実際に手に触れることはない。[ 1 ] [ 2 ] [ 3 ]このジェスチャーは短く、1秒も続かない。
アラブ諸国、エチオピア、トルコ、マレーシア、インドネシア、ブルネイでは、男女を問わず年長者、特に近親者(両親、祖父母、叔父・叔母)や教師への挨拶として、手にキスをするのが一般的です。キスをした後、挨拶する人は自分の額に手を当てることもあります。フィリピンでは、このジェスチャーは単に額に手を触れるだけのジェスチャーへと進化しました。手にキスをすること自体は、いつ行うべきかという点でヨーロッパの慣習と融合した、独立したジェスチャーとなっています。
南イタリア、特にシチリア島では、「手にキスします」(イタリア語:Bacio le mani. )という挨拶がこの用法に由来しています。同様に、ハンガリーでは「あなたの手にキスします」(ハンガリー語:Kezét csókolom.)という挨拶が、特に年長者や田舎のコミュニティへの挨拶で使われることがあります。短縮形の「それにキスします」(ハンガリー語:Csókolom.)の方が広く使われています。同様の表現はポーランドにも存在し(ポーランド語:Całuję rączki、「あなたの小さな手にキスします」という意味)、現在では廃語とされています。
ルーマニアでは、このジェスチャーは司祭と女性に限られており、一部の地域では女性に初めて紹介される際によく使われる挨拶です。女性に対する言葉での表現は「あなたの手にキスします」(ルーマニア語:sărut mâna、略して「săru-mâna」)です。司祭に対しては、司祭の右手は司祭自身やいかなる欠点にも関わらず神聖で祝福されたものであると信じられているため、「あなたの右手にキスします」と言い換えられることもあります。かつては両親が手にキスをしてもらい、一種の祝福とみなされていましたが、現在ではほぼ女性に対してのみ行われています。
ハンドキスは、紳士が淑女に敬意を表する挨拶方法とされていました。この習慣は、17世紀から18世紀のポーランド・リトアニア共和国とスペイン宮廷で始まりました。この仕草は、ポーランド、オーストリア、ハンガリーなど、中央ヨーロッパで今でも時折見られます。 [ 4 ]
伝統的に、ハンドキスは女性が男性に手を差し出し、キスをしてもらうことから始まりました。手を差し出す女性は、男性と同等かそれ以上の社会的地位にあることが求められました。これは礼儀正しさと極めて丁寧な行為であり、差し出された手を断ることは失礼であり、失礼にさえ当たるとされていました。今日では、多くのヨーロッパ諸国でこの習慣は非常に珍しく、頬へのキスや握手に取って代わられています。
手、特に指輪にキスをすることは、男性同士の正式な服従や忠誠の誓い、あるいは外交上のジェスチャーでもありました。権威の象徴である印章指輪(宝石として身につける印章の一種)にキスをすることで、服従の意思を示しました。このジェスチャーは18世紀から19世紀にかけてヨーロッパの上流階級でよく見られました。20世紀になると、平等主義的な握手に取って代わられ、姿を消し始めました。しかし、元フランス大統領ジャック・シラクは手にキスすることをトレードマークとし、外交上の場面で今でもこのジェスチャーが見られます。[ 5 ]

カトリック教会では、ローマ教皇や枢機卿、あるいはもっと低い位の高位聖職者に会うカトリック教徒は、その人の手の指輪にキスをする。これは、聖職者の間でさえ省略されることの多い正式な作法に慣れていない界隈では珍しいことになっている。敬虔なカトリック教徒は、聖職者として高い位にある父親に対するより強い子としての尊敬の表現として、手にキスすることと左膝をつくことを組み合わせることがある。聖職者は父親らしく、もう一方の手をキスをする者の頭に置いたり、手で十字を切って祝福したりもする。カトリック教会では、新しく叙階された司祭の就任ミサの後、信徒が聖体拝領中に司祭の手に握られているキリストの御体に敬意を表して、その司祭の手にキスをすることも伝統となっている。2014年5月、フランシスコ教皇は、ホロコーストで殺された600万人のユダヤ人に敬意を表して、6人のホロコースト生存者の手にキスをした。[ 6 ]
東方正教会および東方正教会では、信徒が司祭であれ司教であれ、聖職者に挨拶する際には、深くお辞儀をし、「神父様、祝福してください」(司祭の場合)または「先生様、祝福してください」(司教の場合)と唱え、右手を手のひらを上にして体の前に置きます。司祭は十字を切って信徒を祝福し、自分の手を信徒の手に重ね、信徒の手に接吻する機会を与えます。正教会の信徒が司祭の手に接吻するのは、霊的な聴罪司祭を敬うためだけでなく、聖体拝領の準備の際に司祭が聖体を扱うキリストの御体への崇敬のためです。司祭に手紙を書く際にも、「拝啓 神父様」ではなく「神父様、祝福してください」で書き始め、「敬具」ではなく「右手に接吻いたします」で締めくくるのが一般的です。
典礼の際、祭壇奉仕者や下級聖職者は、職務の遂行中に司祭に何かを渡す際、例えば香炉を右手で受け取る際、また司教が両手で祝福を授けるため、司教がどちらかの手で香炉を受け取る際にも司祭の手にキスをする。
イスラムのカリフ制国家では、7世紀にはすでに手にキスをする習慣があったという記録がある。 [ 7 ] [ 8 ]タクビールと呼ばれる手にキスをする習慣は、貴族への敬意を表するもので、イエメンのハダレムでは行われている。
『ゴッドファーザー』シリーズでは、ドンである人物を示す手段として、ハンドキスが頻繁に使われています。また、 『危険な関係』などの時代劇にも登場します。