| 業界 | 薬剤師、製薬化学者 |
|---|---|
| 設立 | 1839 |
| 創設者 | ウィリアム・ビックフォード |
| 本部 | 南オーストラリア州アデレード |
主要人物 | ウィリアム・ビックフォードアン・マーガレット・ビックフォード |
| 会社の種類 | パートナーシップ |
|---|---|
| 業界 | 製薬化学者、飲料メーカー |
| 設立 | 1864 |
| 創設者 | アン・マーガレット・ビックフォード |
| 本部 | 南オーストラリア州アデレード |
主要人物 | アン・マーガレット・ビックフォード ウィリアム・ビックフォード(ジュニア)ハリー・ビックフォード |
| 会社の種類 | 有限責任会社 |
|---|---|
| 業界 | 製薬化学者、飲料メーカー |
| 設立 | 1903 |
| 本部 | 南オーストラリア州アデレード |
| 会社の種類 | 有限責任会社 |
|---|---|
| 業界 | 飲料メーカー |
| 設立 | 1991 |
| 本部 | ソールズベリー・サウス、南オーストラリア州 |
主要人物 | アンジェロ・コツェス[ 1 ] |
| 所有者 | コツェス家 |
| Webサイト | www.bickfords.net |
AMビックフォード・アンド・サンズは、南オーストラリア州で最初の化学薬品製造会社の一つでした。1930年までは、州内で最も重要な家族経営企業の一つでした。1930年、同社はオーストラリアの他の類似企業6社と合併し、「ドラッグ・ハウス・オブ・オーストラリア」(DHA)を設立しました。DHAは引き続き「AMビックフォード・アンド・サンズ」製品の製造を続けました。DHAブランドの「医薬品」と「化学薬品」、そして「AMビックフォード・アンド・サンズ」ブランドの「コーディアル」と「ソフトドリンク」です。
1960年代後半、DHAは企業買収と資産剥奪の標的となりました。1970年代半ばまでに、DHAは多額の負債返済の重圧に耐えかねて破綻しました。残された事業は分割・売却されました。レキット・アンド・コルマンは主要な「医薬品」および「化学薬品」製品とブランドを買収し、その他の事業は他社に買収されました。メルボルン出身のピーター・アボットは、医薬品、ユーカリ油事業、ソフトドリンク事業を買収しました。医薬品は転売され、ユーカリ油事業は「FGB」(フェルトン・グリムウェイド・アンド・ビックフォード)に統合されました。ソフトドリンク事業は、復活した「AMビックフォード・アンド・サンズ」ブランドで継続されました。1980年代後半、FGBはFGBブランドの下で「中核事業」に集中することを決定し、この時点で1世紀以上にわたり確立されていたソフトドリンク事業とビックフォードブランドを売却しました。 1987 年から 1999 年までのビックフォードの製品と社名の歴史は明らかではありません。
1999年、ソフトドリンク事業と社名はコッツェス家によって買収されました。「ビックフォーズ」は再び南オーストラリアの家族経営企業となり、様々なコーディアルやフレーバーで知られています。現在、これらの製品はビックフォーズ・オーストラリア社によって製造されています。
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ウィリアム・ビックフォード(1815年8月18日 - 1850年9月11日)は、イギリスのデヴォン州ウェスト・アルビントンに住む裕福な夫婦の14人兄弟の7番目(兄弟姉妹)でした。ビックフォードの父が亡くなると、その財産の大部分は、以前の結婚で生まれた長男に相続されました。ウィリアムの家族は生活の糧を得ていましたが、将来のために働かなければなりませんでした。15歳のウィリアムにとって、それは薬剤師のバクストン氏に弟子入りすることを意味しました。[ 2 ]
1838年9月、23歳になった薬剤師の助手はイギリスのプリマスを出発し、[ 3 ] 12月に喜望峰を回り、[ 4 ]バーク船プラティナ号で1839年2月15日にポートアデレードに到着した。[ 2 ] [ 3 ]彼は南オーストラリアで羊飼いになることを志していたが、到着後すぐに、ノーステラスにあるブライト医師の診療所に併設された診療所で助手として働き始めた。週給40シリング(2ポンド)で、食事と宿泊費は提供されていた。1839年8月18日、24歳の誕生日に、彼はポーツマスからの旅の途中で知り合ったアン・マーガレット・ギャレットと結婚した。[ 2 ] [ 3 ]彼らはすぐに第一子を期待していたが、その子は1840年6月6日に生後まもなく亡くなり、アンはしばらくの間重病を患った。[ 2 ] 1840年3月、ウィリアムはブライト博士夫妻がニュージーランドへ移住した(債権者への対応はウィリアムに任せた)こと、そして2人の外科医が共同経営する小売店と薬局のマネージャーとして週給3ポンドの職を確保したことを記した。[ 2 ]
植民地の経済不況にもかかわらず、彼の事業は繁栄した。彼は薬局の安定した経営を離れ、1840年9月までにロジーナ通り近くのヒンドリー通りに220ポンドの借入金で自分の店を開いた。[ 2 ]店も繁盛し、間もなく彼はクラブ・レーンの向かいにあるヒンドリー通り67番地のより広い店舗に移転した。[ 2 ] [ 5 ]事業が繁盛するにつれ、卸売業が会社の事業の大部分を占めるようになった。[ 6 ]
1841年4月、彼は「事業は順調に進んでおり、暖炉のそばに快適な家があり、あらゆる面で私の興味を汲み取ってくれる良い妻がいる」と記した。アンは夫を非常に支え、陪審員の義務など、夫が不在の場合でも店を運営することができた。[ 2 ] 1841年11月19日には長男ウィリアムが生まれ、続いて1843年2月にハリー、1844年11月にエリザベスが生まれた。1845年12月、彼らは赤ん坊(ユーラリア)を亡くしたため、ウィリアムは家族を都会の不衛生な環境から引き離すことを決意した。彼はグレン・オズモンドに16エーカー(6.4ヘクタール)の土地を購入し、「アデレード市街地からわずか3マイル」の土地を購入し、1846年の冬に後に「ベナクレ」と呼ばれることになる家を建てた[ 7 ]。翌年の夏が始まる前に家族をそこに移した。彼は毎日、市内の事業所に通勤した。彼らは 1848 年にもう一人の赤ん坊 (ジェームズ) を亡くしましたが、エドワードは 1849 年に生まれました。
ウィリアムはアデレードの発展に関心を寄せていました。1847年には、 (ビジネスのライバルであったフランシス・フォールディングを含む他の人々と共に)南オーストラリア研究所の創設者の一人となりました。[ 8 ]
1850年2月、ウィリアムは庭園を作り、果樹とブドウを植えたと記している。しかし、その果実を楽しむことなく、1850年9月11日、3日間の闘病の末、35歳で「脳熱」で亡くなった。妻は妊娠中(メアリーを出産)で、4人の幼い子供たち(ウィリアム、ハリー、エリザベス、エドワード)の世話をしていた。[ 2 ] [ 9 ]

アン・マーガレット・ビックフォード(旧姓ギャレット)(1810年 - 1877年1月24日)は、夫の事業を継ぐことを決意した。10歳未満の子供5人を抱える彼女は、より永続的な助っ人が見つかるまでの間、「砦を守る」ために、引退した薬剤師パクストン氏を雇った。彼女はすぐに資格のある化学者エドウィン・ペイジとロバート・ハットンを雇い、「彼らの有能な援助を得て」14年間事業を続けた。[ 5 ](ハットン氏は1863年にランドル通り76番地に自身の薬局を開業した。[ 10 ])1865年5月29日、店は再びヒンドリー通り19番地へ移転した。[ 11 ]後のタタソールズ・ホテルの跡地である。[ 2 ] 1873年初頭、彼らはカディナの テイラー通りに店を開いた。[ 12 ] 1888年に広告は中止された。
驚くべきことに、当時の新聞には彼女の死はごく簡素な訃報しか掲載されず、それ以上のことは何も書かれていなかった。[ 13 ]葬儀の手配がどうなっていたとしても、告知はなかった。ウェスト・テラス墓地の納骨堂には、アンとウィリアム・シニアの名が刻まれている。近くの石碑にはシャーロット・ジェーン・ビックフォードの名が刻まれている。
第二世代は次のとおりです。
子供たちの教育は妨げられることはなかった。彼らは既にフリーマン・ストリートにあるJ・L・ヤングが運営するアカデミー、アデレード教育機関に通っており、数年間そこで学び続けた。ハリー(当時はヘンリーと呼ばれていた)は1853年当時、そこで順調に成長していた。[ 18 ]ハリーとエドワードは共に1855年の授賞式で言及された。[ 19 ]ハリーは母校との結びつきを強く保ち、1866年にはアデレード教育機関卒業生の会長を務めた。[ 20 ]
ウィリアムは学問的傾向がなかったものの、オーストラリアを南から北へ横断することに成功したスチュアートの第6回探検隊の帰還者、W・P・オールド、ジェームズ・フルー、スティーブン・キングといった「古い学者」を1863年にこの研究所が歓迎した際に重要な役割を果たしたことから、その名を残したに違いない。[ 21 ]
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長男のウィリアム・ビックフォード(ジュニア)(1841年11月19日 - 1916年9月20日)はハリーほど学問的ではなかったが、旅行やさまざまな仕事に就いて経験を積んだ。
1871年に彼はマーガレット・ジェーン・ファーガソンと結婚した。[ 22 ]二人の間には7人の子供が生まれた。
彼らの最初の住まいはサマートンの「フェアフィールド」で、その後ブライトン・エスプラネード近くの「アルビントン」に移りました(後述の章を参照)。ウィリアムとハリーは息子たちをセント・ピーターズ・カレッジに通わせており、この伝統はその後の世代にも広く受け継がれました。[ 2 ]
彼は1886年に治安判事となり、1903年から1904年にかけて治安判事協会の会長に選出された。1886年から1887年、1890年から1891年にはブライトン市議会議員とブライトン市長に選出された。[ 2 ]彼は1894年から1895年までアデレード商工会議所の会頭を務めた。[ 2 ]
1886年、彼と弟のハリーはナラコート近郊のバーンサイド牧場を購入しました。二人ともそこに住んだことはありませんでしたが、管理人を置き、頻繁に訪れました。そこで生産される上質なメリノウールには、常に買い手がつきました。世紀の変わり目までに、彼らは牧場経営から解放されることを決意し、南オーストラリア州政府が49,540ポンドという価格で購入を申し出なかったため、40,978エーカーの土地を28区画に分割し、1908年10月23日に競売にかけました。[ 2 ]
彼女の息子ハリー・ビックフォード(1843年2月24日 - 1927年9月6日)(洗礼名は「ヘンリー」だったかもしれない。[ 26 ])は1859年にイギリスに派遣され[ 27 ]、化学者としての資格と経験を積み[ 9 ]、1863年に帰国した。
彼は市民活動にはほとんど関心がなかったが、熱心な馬術家であり、1882年からアデレード・ハウンドのマスターを務め、 1889年からは南オーストラリアジョッキークラブの委員を務めた。彼は射撃の名手で、鳩射撃で数々のトロフィーを獲得した。[ 27 ]
1903年1月に会社が証券取引所に上場すると、彼は初代取締役に選出され、1906年に甥のハロルドにその地位を譲った。[ 27 ]
彼は3度結婚した。1866年2月24日にシャーロット・ジェーン・ファー(1842年頃 - 1866年9月4日)と結婚したが、子供はいなかった。1870年3月10日にロジーナ・メアリー・ファーガソン(1845年 - 1898年10月5日)と再婚した[ 22 ]。3人の子供がいた。
1904年12月8日、彼はプリシラ・シムズ(旧姓チェンバース)(1852年頃 - 1924年11月17日)と結婚した。二人の間には子供はいなかった。プリシラはジョン・チェンバース(1814年 - 1889年)の娘であった。
二人の兄弟は1890年代後半にムーンタの「パラマッタ」銅鉱山の主要投資家でもあった。[ 28 ]

1863年、資格を得たハリーはイギリスから帰国し、彼女の下で働き始めました。21歳の誕生日に、彼女は正式に彼を「ビックフォード・アンド・サン」として共同経営者に迎え入れました。彼女は1864年2月23日付の証書を作成し、7年間の契約を結びました。契約では、彼女が3分の2の権益を、ハリーが3分の1の権益を保有することになりました。[ 2 ]
ウィリアムは束縛されることを好まず、州内を様々な職業で旅しました。7年後、彼は事業に加わる準備が整い、1871年に新しいパートナーシップ「AMビックフォード・アンド・サンズ」のために新たな信託証書が作成されました。[ 2 ] [ 5 ] [ 29 ] [ 30 ] [ 31 ] [ 32 ]ウィリアムは事業の経営者兼推進者としての役割を担いました。
卸売と製造部門の事業拡大に伴い、小売部門は1870年頃に売却され、42-46 Currie Street(Leigh Streetの角)に大規模なオフィスと倉庫が建設されました。 [ 5 ]ここは1879年から20世紀に入っても本社ビルとして使用され、2010年時点でも建物は残っていました。[ 33 ]
1872年、彼らはウェイマス通りの北側に南オーストラリア・コーディアル工場を建設した。スティーブン・ビックフォード(彼についてはほとんど知られていない)の指揮下で、様々なコーディアルが製造された。主にライムジュース・コーディアル、ラズベリービネガー、ラズベリーバームが製造されたが、ペパーミント、クローブ、レモン、サルサパリラ、オレンジビターズ、ストマックビターズ、カナディアンビターズ、キニーネワインも生産された。[ 34 ]生産は1874年に開始され、ビックフォード・オーストラリアのラベルには「Since 1874」と書かれたビックフォードのロゴが今も使われている。[ 35 ] 1876年、工場は拡張され、南オーストラリア・コーディアルおよび炭酸飲料水工場となり、モンス・H・フールールが炭酸飲料を担当した。[ 36 ] [ 37 ]モンス・フールールは以前、グレネルグで同様の工場を経営していたが、彼が指揮していた設備と同様にフランス製であった。[ 38 ]
1877年に母が亡くなると、二人の息子が事業を継承し、拡大していった。ウィリアムは州内の重要顧客や潜在顧客と個人的な関係を保ち、マレー川沿いのウェントワース、そしてダーリング川を遡ってウィルカニアまで行った。これは彼が「数年間」年に2回、3ヶ月かけて行った旅だった。[ 5 ] [ 9 ]ハリーはヒンドリー・ストリートの経営を担っていた。彼は南アフリカ薬剤師協会の初代会長を務め、長年アデレード・ハント・クラブのマスターを務めるなど、スポーツマンとしても知られていた。[ 39 ]

1880年頃、事業が繁栄し、家族も増えたウィリアムは、ニュー・グレネルグ(現在のサマートン・パーク)に、海岸に面した間口160フィート、奥行き360フィート(49メートル×110メートル)の敷地に「アルビントン」という豪邸を建てました。エスプラネードとマッジ・テラス(現在のビックフォード・テラス)の角に位置していました。この邸宅は、祖父母の故郷であり、妹エリザベスが「移住」した場所でもあるウェスト・アルビントンにちなんで名付けられました。ウィリアム・ビックフォードは、その壮麗な邸宅を楽しむことなく長く生き、1918年に亡くなる際に、未亡人のマーガレットと息子のハロルドに多額の当座貸越を残しました。しかし、彼らは御者やその他の使用人を雇い、優雅な生活を送ることができました。[ 2 ]
1938年から1976年にかけて、アルビントンはポリオの子供たちを支援するために設立された組織である肢体不自由児童協会の「サマートン・ホーム」となった。 [ 40 ] 1976年に子供たちはリージェンシー・パークの新しい施設に移された。[ 41 ]その後、その土地は売却され、建物は取り壊された。[ 2 ]
ウィリアム・ジュニアの次男、シドニー・ビックフォード(1874年8月10日 - 1938年12月10日)がパース支店を開設した。
ハロルド・ビックフォード(1876-1958) が父ウィリアム (ジュニア) の後を継いでマネージング ディレクターに就任しました。
ハリーの末息子であるハーディング・ウィリアム・ビックフォード(1877年1月14日 - 1919年8月5日)は、若い頃は著名な自転車競技者でした。会社の研究所で数年間働いた後、1898年に薬剤師の資格を取得するためにロンドンへ渡り、1903年にアデレードに戻るとアデレード大学の助教授に就任しました。[ 42 ]その後、AMビックフォード・アンド・サンズのシドニー事務所、そしてブリスベン事務所のマネージャーを務め、そこで肺炎で亡くなりました。[ 43 ]
ウィリアム・ジュニアの次男、レジナルド・ビックフォード(1880年1月26日 - 1948年11月20日)は、コーディアル・アンド・エアレーション・ウォーターズ工場を長年にわたり経営し、 [ 2 ]スティーブン・ビックフォードの後を継ぎましたが、彼についてはあまり知られていませんが、彼は彼の直系家族ではありませんでした。
ウィリアム・ジュニアの末息子、レスリー・ブルース・ビックフォード(1885年12月30日生まれ)が外科・獣医部門のマネージャーになった。 [ 44 ]
1895年、合名会社は西への事業拡大を決定し、アデレードの会社から経験豊富なシドニー・ビックフォードとロバート・マクルーアを派遣してパース支店を設立した。彼らはメルボルンのフェルトン・グリムウェイド商会と直接競合しており、数年後には合併を決定した。[ 2 ]
1902年、フェルトン・グリムウェイド・アンド・ビックフォード社が西オーストラリア州に設立されました。これはメルボルンのフェルトン・グリムウェイド社とアデレードのAMビックフォード・アンド・サンズの合弁事業であり、[ 45 ]ロバート・マクルーアが初代社長に就任しました。シドニー・ビックフォードはパースの女性と結婚して定住し、アデレードの会社や家族とのつながりをほとんど断ち切りました。[ 2 ]

1903年に同社は有限責任会社AMビックフォード&サンズ株式会社となった。[ 46 ]
1914年、製造研究所はコーディアル工場に隣接するウェイマス・ストリートに移転しました。設置された設備には、大型オートクレーブ(直径6フィート6インチ、1.9メートル) 、保税倉庫、そして無水アルコール製造プラントが含まれていました。[ 47 ]
1920年に歯科用品部門は独立した会社となり、キングウィリアムストリートに本社を置くコモンウェルス・デンタル・サプライ・カンパニー社となった。[ 46 ]
1874年、ウェイマス通りにサウスオーストラリア・コーディアル・炭酸飲料工場と研究所を設立した後、同社は高級コーディアルと炭酸飲料の製造を開始しました。間もなく、現在では有名なビックフォード・ライム・コーディアルを含むこれらの高品質な製品は、その卓越性により国際的な賞を受賞しました。
「マルトックス」はポートワインをベースに大麦麦芽と牛肉エキスを加えた「強壮剤」だった。[ 48 ]競合製品のセドナと同様に、アルコール含有量が多いため乱用されやすく、薬局やその他の無許可の店舗での販売は警察の「おとり捜査」の対象となった。[ 49 ]
1920 年、ビックフォード社はコーヒーとチコリのエッセンス (後にビックフォード アイスコーヒー ミックスと改名) のブランド生産を開始し、1930 年の全オーストラリア博覧会で金メダルを獲得しました。これらの製品とその他の製品は、今日でも当時と同じレシピで製造されています。
1922年、ビックフォード社の「サル・ヴィタル」が初めて発売されました。これは「血液を冷却し浄化するすべての要素を含み、また、爽やかで清涼感のある飲み物にもなる」発泡性の「健康塩」粉末です。 [ 50 ]
1930年、ビックフォード社とタスマニア州を除く全州を代表する複数のオーストラリア企業を統合し、資本金500万ポンドの持株会社ドラッグ・ハウス・オブ・オーストラリア(DHA)が設立された。株式は一般公開されなかった。 [ 51 ] [ 52 ] [ 53 ]
| 関係した企業は以下の通りである。[ 45 ] [ 52 ] | |||
| AMビックフォード・アンド・サンズ社、南オーストラリア州[ 29 ] | デュアディン・アンド・セインズベリー社、ビクトリア州[ 54 ] | ||
| フェルトン・グリムウェイド・アンド・ビックフォード社、西オーストラリア州[ 55 ] | エリオット・ブラザーズ・リミテッド、ニューサウスウェールズ州[ 56 ] | ||
| フェルトン・グリムウェイド&カンパニー、ビクトリア州[ 57 ] | テイラーズ・エリオッツ社、クイーンズランド州[ 58 ] | ||
| ビクトリア州ロック・トンプシット[ 59 ] | |||
合併契約に基づき、AMビックフォード・アンド・サン社の株主は、AMビックフォード・アンド・サン社の1ポンド株につき、ドラッグ・ハウス・オブ・オーストラリア社の1ポンド株4.6572株を受け取った。[ 53 ]
1956 年に DHA (SA) Ltd. はウェスト クロイドンの599 Port Roadにある新しい社屋に移転しました。
1961年、オーストラリアのドラッグハウスの税引き後純利益は100万ポンドを超えた。[ 45 ]
1968年、DHAは企業買収者であり、資産剥奪者でもあり、現在は倒産した英国の銀行スレーター・ウォーカーに買収されました。[ 31 ]生き残った会社は1974年まで苦戦を強いられましたが、その時点で会社を分割・売却することが決定されました。デクスカル、サル・バイタル、サポデルムなどの主力製品はレキット・アンド・コールマンに売却されました。[ 45 ]
ピーター・アボットは、ユーカリ油事業、ドラッグ・ハウス・オブ・オーストラリアという商号、そしてビックフォード・ライムジュース・コーディアルやビックフォード・コーヒーエッセンスといったその他の商号・商標・製品を含むDHAマニュファクチャリング社を買収した。ムーラビンのカペラ・クレセント17番地に事務所と倉庫が開設された。ドラッグ・ハウス・オブ・オーストラリアという商号と一部の薬局向け製品は、オーストラリア製薬産業(API)ニューサウスウェールズに転売された。[ 45 ]現在、DHAはボンベイ証券取引所に上場しており、シンガポールに拠点を置いている。
1975年にDHA Manufacturing Pty. Ltd.の名称は、買収された事業名の1つである Felton Grimwade & Bickford Pty. Ltd. (FGB)に変更されました[ 60 ] 。
1987年、FGBはビックフォード社のライムジュースコーディアルとコーヒーエッセンスを、AMビックフォード・アンド・サンズという社名とともに売却した(売却先は不明)。FGBはその後も事業を継続し、FGBのブランド名を使用しているが、現在の社名はフェルトン・グリムウェイド・アンド・ボシスト社となっているようだ。[ 45 ]
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この期間、特に 1987 年から 1991 年の期間について決定的な情報を見つけるのは非常に困難であり、その理由は明らかではありません。
ある時期(おそらく1987年頃だが、裏付けとなる証拠はまだ見つかっていない)、ロイド家(ロイド・ヘリコプターズ、ロイド・アビエーション、パール・アビエーションで有名)は、様々な企業やブランドなどを買収し、アデレード・ヒルズのどこかでソフトドリンク全般、特にビックフォード・ライム・コーディアルの製造・販売を可能にした。しかし、奇妙なことに、今日に至るまで、これを裏付ける証拠は見つかっていない。
ビックフォード・オーストラリアのウェブサイトによると、アンジェロ・コツェス氏は1990年代初頭にロイズと関わり始めた。
1991年に同社はプレミアムコーディアルのラインナップにブラックカラントシロップなどの新フレーバーを加え、1990年代には「オールドスタイルソーダ」やフルーツジュース風味のミネラルウォーター、ボトルウォーターなどの製品ラインナップをさらに拡充した。[ 30 ] [ 61 ]
1999年にコツセス家が同社を買収した。[ 30 ] [ 61 ]
2000年代初頭にはアイスティーとミルクシェイクミックスが製品ラインナップに加わった。[ 30 ] [ 61 ]
2005年、現在「ビックフォード・オーストラリア」と呼ばれる同社のコーディアルおよびソフトドリンク関連部門は、南オーストラリア州ソールズベリーにある「最新鋭の製造施設」に移転しました。[ 61 ] 2005年の新製造工場への移転以来、製品の範囲は大幅に拡大しました。[ 62 ]
2006年、ビックフォーズのライムジュースコーディアルは、南オーストラリア州ナショナルトラストによって文化遺産アイコンとして認定されました。[ 63 ] 21世紀の10年目に入っても、製品の範囲は拡大し続けており、[ 64 ]ビックフォーズグループ[ 65 ]には、Vok、[ 66 ]、Wheel & Barrow、[ 67 ]、Karma Livingも含まれています。[ 68 ]
2014年2月、ビックフォードは南オーストラリア州リバーランドに新たな蒸留所を建設する計画を発表しました。記事では(とりわけ)、「ビックフォードの成功の鍵は、人気のないブランドを買収し、再建策を講じることにある」と述べています。[ 69 ]