ヘルワン・レタッチは、ハリフィアン文化など東地中海地域のレヴァント(12,500年前~11,000年前)の初期ナトゥーフ文化に特徴的な両面微細石器フリントツール製作技術である。[ 1 ]:172–3 ヘルワン・レタッチの衰退は主に「バッキング」技術に取って代わられ、金床の上で小刃を折り曲げるマイクロブリン法の出現と一致した。[ 2 ] [ 1 ]:172–3 ヘルワン・レタッチの使用中、ナトゥーフの石器技術は、つるはしや斧[ 1 ]:167 、特に鎌(主に、少なくとも80%は、野生の穀物の収穫に使用された)などの月形石器が主流であった。[ 3 ]