ヘスター・フリートウッド | |
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| 生まれる | 1600年代 |
| 死亡 | 1714 |
| 配偶者たち) | ジョージ・フリートウッド |
ヘスター・フリートウッド(? - 1714)は、イギリスの貴婦人であり、レシピ集を編纂しました。彼女は、夫がチャールズ1世の処刑を認可する文書に署名したとして国王殺害の罪で裁判にかけられた後、注目を集めました。夫は死刑判決を受けましたが、控訴とヘスターの仲介により追放されました。ヘスターは後にクエーカー教徒の親交を深めました。彼女が速記した食材と薬のレシピ集が現存しています。
フリートウッドはジュディスとサー・ロバート・スミスの娘でした。彼女の父親は、現在ロンドンの一部となっている小さな村、アプトン出身の弁護士でした。[ 1 ]

彼女は若く有力な議会議員であったジョージ・フリートウッドと結婚した。彼はチャールズ1世の裁判に出席しており、1649年の死刑執行令状に署名が残されている。彼女とジョージの結婚は1651年か1652年であった。彼女は彼の2番目の妻であり、彼にはすでに2人の子供がいた。[ 1 ]
ジョージは軍務に就き、一家は彼の実家の大きな田舎の屋敷であるザ・ヴァッシュ(現存する)に住んでいた。母アンも同居していた。二人の間にはさらに5人の子供が生まれたが、生き残ったのはヘスター、エリザベス、ロバートの3人だけだった。夫のキャリアは順調で、イングランド共和国時代の1656年、オリバー・クロムウェルは彼をナイトに叙し、1年後には卿に叙した。[ 2 ]クロムウェルが死去し、1660年に王政復古が承認された。ヘスターは料理と薬のレシピ集を編纂していた際に、チャールズ2世の戴冠式の記録を残した。彼女はアン・フリートウッドとの宗教に関する議論を速記で記録した。[ 1 ]
議会は内戦の犯罪に恩赦を与える法案を可決したが、国王殺害に関わった者たちは恩赦を受けなかった。59人がその文書に署名し、数人は裁判にかけられ、絞首刑や四つ裂きの刑に処されたが、多くは死刑を免れた。[ 3 ]彼女の夫は死刑判決を受けたが、自分は若く、クロムウェルに脅されて死刑執行令状に署名させられたこと、そして王政復古を支持していたことを理由に控訴した。1664年、彼はタンジール流刑を宣告された。ヘスターが仲裁に入り、その結果アメリカに渡った可能性もあるが、1664年以降の彼の運命は不明である。[ 2 ]
夫の財産は、ヴァッシュ家の相続分を含め、没収された。未亡人の義母アン・フリートウッドは屋敷の終身所有権を有しており、生前はそこに住み続けることができたため、ヘスターと子供たちは彼女と共に暮らすことができた。ヘスターは1665年に、非国教徒の指導者であるサミュエル・クラドック、エドワード・テリー、デイヴィッド・クラークソンをもてなしたと言われている。 [ 1 ]アンは1673年5月29日に亡くなり、ヘスターと子供たちは家を失い、近くのジョーダンズ村に移り住んだ。1678年、彼女はクエーカー教徒の集会に出席していた。[ 1 ]
彼女は1714年に亡くなり、クエーカー教徒の墓地に埋葬されることを希望しましたが、無視されました。彼女のレシピ本は、ヴァッシュから追い出された際に彼女の世話をしていたラッセル家に伝わったまま現存しています。レシピ本には、彼女が速記ができたことが示されており、数日かけて男性の耳から虫を取り除く方法や、乾燥した蜂やカタツムリを目に塗るなどの治療法が記載されています。[ 1 ]