| 製品タイプ | コーヒー/コーヒーショップチェーン |
|---|---|
| 所有者 | スーパーフーズグループ[ 1 ] (ジョリビーグループとベトタイ国際合弁会社の合弁会社) |
| 国 | ベトナム |
| 紹介された | 1999 (1999年) |
| Webサイト | www.highlandscoffee.com.vn |
ハイランズコーヒーは、ベトナムのコーヒーショップチェーンであり、コーヒー製品の製造・販売も行っています。 1999年にベトナム系アメリカ人のデイビッド・タイ氏によってハノイで設立されました。ハイランズコーヒーの設立は、海外在住のベトナム人がベトナム国内で民間企業を登録できた初めてのケースとなりました。[ 2 ] 2018年現在、同社はベトナム全土で230店舗のコーヒーショップを運営しています。[ 3 ] 2011年、ハイランズコーヒーはフォーチェーンのフォー24をリ・キ・チュン氏から推定2,000万米ドルで買収しました。翌年、ハイランズは株式の50%をフィリピンの多国籍チェーン、ジョリビーに2,500万米ドルで売却しました。[ 4 ] [ 5 ]
2012 年 3 月、フィリピンのインターネット カフェ会社 Digital Paradiseとの提携により、フィリピン初のハイブリッド Highlands/Netopia インターネット カフェ兼コーヒー ショップがオープンしました。

ハイランド・コーヒーの創業者、デイビッド・タイは、スターバックス1号店の本拠地であるシアトル(米国)で育ちました。そのため、彼は故郷の小さな会社から多国籍企業へと成長するスターバックス・コーヒーチェーンの姿を目の当たりにしました。[ 6 ]彼は後に、この出来事がハイランド・コーヒー創業のきっかけになったと述べています。ハイランド・コーヒーは1998年にハノイで初めて営業を開始しました。 [ 7 ]同社の最初の登録は、海外在住ベトナム人がベトナムで民間企業を登録できる初めてのケースとなりました。2年後の2000年には、株式会社として登録されましたが、これも海外在住ベトナム人としては初めてのケースでした。[ 2 ] [ 8 ]
設立当初、ハイランズはスーパーマーケット、ホテル、レストラン、カフェで販売するパッケージコーヒーの製造のみを手掛けていました。[ 7 ]ハイランズコーヒーの最初の店がホーチミン市のノートルダム大聖堂の向かいにオープンしたのは、その4年後の2002年のことでした。[ 2 ] 2009年までに、同社はハノイ、ホーチミン市、ハイフォン、ダナン、ブンタウ、ドンナイのベトナム全土の6つの都市と省で80軒のコーヒーショップを運営していました。[ 8 ]
2010年5月までに、同社は5種類のブレンド焙煎・挽きコーヒーとホールビーンコーヒー(ヘリテージブレンド、トラディショナルブレンド、グルメブレンド、モカブレンド、クリ・シュプリーム)と4種類の挽きコーヒーとホールビーンエスプレッソ(フルシティロースト、アラビカ・シュプリーム、自社の水処理式カフェイン除去施設で製造された水処理式デカフェエスプレッソ、シナモンローストエスプレッソ)を販売していました。エスプレッソ製品ラインには、マレーシアで包装されたESE対応の45mmエスプレッソポッドも含まれていました。2009年12月には、8オンス缶入りのRTD(Ready-To-Drink)「アイスコーヒー」を発売しました。「ミルク入り」と「ブラック」の2種類です。2010年5月までに、同社はこのRTD製品がアジア17カ国以上とアメリカ合衆国で販売されていると発表しました。
2011年、ハイランズ・コーヒーはフォーチェーン「フォー24」をリー・クイ・チュン社から推定2,000万米ドルで買収しました。翌年、ハイランズは株式の50%をジョリビー・ワールドワイドに2,500万米ドルで売却しました。[ 4 ] [ 5 ]
2012年3月、フィリピンのインターネットカフェ会社Digital Paradiseとの提携により、フィリピンで最初のハイブリッド型ハイランド/ネットピア・インターネットカフェとコーヒーショップがオープンしました。[ 9 ]
2022年12月、ジョリビーがハイランズの株式10~15%を非公開の投資家に売却しようとしていると報じられた。[ 10 ]
ハイランドコーヒーは、ベトタイ国際株式会社の登録商標です。ベトタイは、ハイランドコーヒーブランドの所有権に加え、ナイキ、アルドシューズ、ラヴィアンローズランジェリー、ハードロックカフェなど、ベトナムにおける複数の大手国際ブランドの独占フランチャイズ権も保有しています。また、ベトナム国内でレストランやカフェテリアを運営し、インテルコーポレーションの現地本社にもサービスを提供しています。経営陣には、コカ・コーラやスターバックスなどの企業出身者が含まれています。[ 7 ]
ジョリビーフーズとのコラボレーション

ジョリビーはフィリピンでファストフードチェーンの複数の店舗を所有しています。2019年11月22日、ベトナムのブランド「ハイランドコーヒー」との合弁事業を公開しました。
ジョリビーは、合弁会社「スーパーフーズ・グループ」をベトナム証券取引所に上場させる契約を締結しました。スーパーフーズ・グループは、ハイランズ・コーヒーやフォー24などのブランドを所有しています。ジョリビーの合弁会社の中で最も成長著しい企業であるだけでなく、スーパーフーズ・グループは年間売上高5,500万ドルを誇ります。さらに、ハイランズ・コーヒーは開業後9ヶ月で売上高が36%増加し、現在前年比78%の成長率を誇っています。
ジョリビーとハイランズコーヒーの契約によれば、ジョリビーは合弁会社「スーパーフーズ」の60%を所有し、ハイランズコーヒーは残りの40%を所有することになる。[ 11 ]
IPベンチャーズとハイランドコーヒー
フィリピンの民間持ち株会社である IP Ventures は、2011 年に Highlands Coffee のフランチャイジーになりました。
IPベンチャーズは、ハイランドコーヒーブランドを所有するベトタイインターナショナルジョイントストックカンパニーと契約を締結し、フィリピンでコーヒーチェーンを運営する権利を正式に取得しました。[ 12 ]
この協定は、2011年にフィリピンを公式訪問したベトナムのチュオン・タン・サン大統領の目の前で、マニラのソフィテルホテルで開催されたフィリピン・ベトナムビジネスフォーラムで調印された。
The Doughnut People Inc.との提携
ドーナツ・ピープルは2013年7月3日にハイランド・コーヒーとの提携を発表しました。
ゴー・ナッツ・ドーナツ・ブランドの創始者であるドーナツ・ピープル社はフィリピンに26店舗を展開しており、ハイランド・コーヒーの特製ベトナムコーヒーとアイスブレンドのクラシック「フリーズ」を店舗に導入することに同意した。またハイランド・コーヒーはゴー・ナッツ・ドーナツの製品を数種類、自社の店舗に在庫している。[ 13 ]