ハンボルト・クリーマリー
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 ファーンブリッジから見たハンボルト・クリーマリーの建物（2012年） | |
| 会社の種類 | 農業 |
|---|---|
| 業界 | 乳製品および食品加工 |
| 設立 | 1929 （1929年） |
| 創設者 | ピーター・フィリップセン |
| 本部 | 、 |
| 製品 | アイスクリームおよびその他の乳製品 |
| 親 | フォスターファームズデイリー |
| Webサイト | humboldtcreamery.com |
ハンボルト・クリーマリーは、かつてカリフォルニア州北海岸に位置する農業販売協同組合でした。現在はカリフォルニア州モデストのフォスター・ファームズ・デイリーが所有しています。
歴史
この協同組合は、自社ブランドおよびさまざまなブランドの牛乳、バター、チーズなどの製品に加えて、年間1000万ガロンものアイスクリームを生産しており、コストコのプレミアムアイスクリームの唯一の生産者でもありました。[ 1 ]この契約と2004年に他のアイスクリーム会社数社を買収したことで、米国西部で最大のアイスクリーム生産者の1つになりました。[ 1 ]協同組合は当初、地元市場に新鮮な牛乳を供給し、地元の需要を超える生産量を輸出用のバターと粉ミルクに転換しました。ソ連の崩壊後、バターの価格が下落すると、生産はバターからアイスクリームに切り替えられました。オーガニックラベルとそれに関連する地域での成功により、同社は2008年末に全国販売に向けて準備を進め、その時点では地元農家が75％、米国酪農家協会が25％を所有していました。[ 2 ]
2009年2月20日、12年間CEOを務めたリッチ・ギラルドッチ氏が突然辞任したことで、財務問題が明るみに出た。[ 3 ] 2か月後に破産申請が行われ、2009年8月27日の競売でフンボルト・クリーマリーの資産がフォスター・ファームズ・デイリーに1925万ドルで売却された。[ 3 ] [ 4 ] [ 5 ]元CEOは、2005年から2008年までの3年間、クリーマリーの売掛金と買掛金の価値を改ざんした罪を認めた。 [ 3 ]彼は「農業信用銀行への虚偽の陳述」1件で、連邦刑務所に30か月収監され、700万ドルの賠償金を支払うよう命じられた。[ 3 ]
破産手続きと売却は、当社にとって多くの変化をもたらしました。主要な保管・生産施設はカリフォルニア州ファーンブリッジの元の場所に残り、冷凍製品は引き続きカリフォルニア州ストックトンの施設で保管されていました。しかし、カリフォルニア州サンタローザの破産裁判所の命令により、ロサンゼルスで最近取得した施設と、カリフォルニア州ロレタにある古い資産が分割され、別々に売却されました。
この手術およびそのすべての製品には、合成または添加されたrbSTホルモンは含まれていなかった。[ 1 ]
参照
参考文献
- ^ a b cウィルソン、エミリー（2006年11月2日）「アイスクリーム、オーガニックミルク、そして企業買収の回避について」ノースコースト・ジャーナル。 2008年12月29日閲覧。
- ^ Driscoll, John; Greenson, Thadeus (2009年4月22日). 「Humboldt Creamery goes bankrupt, seeks a fresh start」カリフォルニア州ユーレカ: Times-Standard. 2012年1月7日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2012年10月20日閲覧。
- ^ a b c dハンセン、ミーガン (2012年10月20日). 「米国検察庁、ギラルドッチ氏の告発に回答；元クリーム工場経営者、弁護士の不適切行為を主張」カリフォルニア州ユーレカ：タイムズ・スタンダード。 2012年10月24日時点のオリジナルよりアーカイブ。 2012年10月20日閲覧。
- ^ Associated Press (2009年8月28日). 「判事がハンボルト・クリーマリーのフォスター・ファームズへの売却を最終決定」 .プレス・デモクラット. 2012年10月20日閲覧。
- ^ Associated Press (2009年4月22日). 「Dairy co-opが破産申請」 . The SFGate . 2012年10月20日閲覧。
外部リンク
- 公式サイト
- フォスターファームのウェブサイト。 2011年2月8日、 Wayback Machineにアーカイブ。
