アイシー・フーブラー | |
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| 生まれる | 1892年7月23日 |
| 死亡 | 1984年1月6日 |
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| 学歴 | |
| 学術アドバイザー | ラファイエット・メンデル |
アイシー・ガートルード・メイシー・フーブラー(1892年7月23日 - 1984年1月6日)[ 1 ] [ 2 ]は、人間の栄養、特に母子に関する研究を行ったアメリカの生化学者でした。性別による差別に直面しながらも、彼女はアメリカ化学会の地方支部で初の女性支部長を務め、研究室の研究で22の賞と栄誉を獲得しました。[ 3 ]
フーブラーはミズーリ州ガラティンの農場で育ち、動物の成長を観察したり、家族の土地を歩き回ったりすることで科学に興味を持つようになりました。幼少期に旅行でアーカンソー州の山岳地帯の劣悪な生活環境で病気の子どもたちを観察し、深い同情心を抱いたことが、特に子どもたちの健康に関心を持つようになったきっかけです。[ 3 ]
化学の道を志す前、フーブラーは両親の強い勧めで、ミズーリ州レキシントンにあるセントラル女子大学で3年間過ごしました。これは本人の意向に反してのことでした。セントラル大学で、彼女は最初のメンターである生物学教師リリー・エグバートに出会い、科学の道に進むよう励まされました。科学への新たな情熱を抱いたフーブラーは、シカゴ大学で化学を専攻し、物理学を副専攻することを決意しました。シカゴ大学の指導教官は、彼女をコロラド大学ボルダー校に派遣し、無機化学を教えさせました。[ 4 ]
フーブラーは1918年にコロラド大学で修士号を取得しました。彼女の最初の修士課程の課題は、剖検のためのより感度の高いシアン化物検査法の開発であり、これが彼女の最初の論文となりました。2番目の課題は、タングステン鉱石からタングステン酸を抽出する方法の改良でした。また、フーブラーは医学部の生理化学講座で助手を務めました。[ 4 ]
修士号取得後すぐに、彼女はイェール大学の博士課程に入学し、生理化学を専攻しました。当時、イェール大学は少数の女子大学院生を受け入れていましたが、家主が女性を差別し、「厄介者」とみなしていたため、女子学生がキャンパス近くの住居を見つけるのは困難でした。フーブラーは大学院生女性クラブに参加し、女子大学院生の居住環境の改善に尽力しました。最終的に、大学院生女性クラブの説得により、大学は女子学生にキャンパス内居住の選択肢を提供しました。[ 3 ]
イェール大学で酪農と牛乳産業に関する講義を行った際、教授は出席していた女性たちに人間の栄養に関する研究に進むよう奨励しました。フーブラー氏はこれに感銘を受け、母親、乳児、そして子供の健康を将来の研究の優先事項とするようになりました。[ 3 ]
イェール大学で博士号を取得後、彼女はピッツバーグのウェスタン・ペンシルベニア病院で化学助手として働き始めたが、そこで彼女は性別による極度の差別に直面した。病院には男性用のトイレしかなく、フーブラーさんは通りを半ブロックほど行った公共の建物のトイレを使わなければならなかった。このため彼女はトイレに行く回数を制限し、病院で数か月働いた後、急性腎炎(腎臓の炎症)を発症した。急性腎炎のため、彼女は1年間の休職を勧められた。フーブラーさんは他の医師が全員男性だったため医師用の食堂で食事をすることも許されず、また、事務的な理由から看護師用の食堂で食事をすることも許されなかったため、彼女は病院職員と一緒に食事をした。研究室長に不満を表明したところ、すぐに環境に慣れるだろうと言われた。 2週間経っても症状が改善しなかったため、フーブラー氏はウェスタンペンシルベニア病院を辞職した。[ 3 ]
辞任の翌日、理事会会長は彼女に辞任の理由と、研究所長が彼女を招待しなかった理由、そして彼女が「あのような男たち」と一緒にいたくないと思ったために年次職員晩餐会に出席しなかった理由を尋ねた。[ 3 ]会長が研究所長を叱責した後、フーブラーの病院での待遇は彼女の満足のいくように改善された。[ 3 ]
フーブラー氏は、そのキャリアを通じて数々の差別に直面しました。例えば、シカゴクラブが彼女をイベントでの講演に招待した際、「アイシー」が女性の名前であることを知らなかったことが挙げられます。イベント会場に到着したフーブラー氏は、夫がマネージャーと交渉し、理事会が講演の可否を再投票するまで、入場を許可されませんでした。[ 3 ]
1923年、腎炎を発症した後1年間休養していたフーブラーは、カリフォルニア大学バークレー校で教鞭をとり始めた。彼女は食品化学などの講座を担当した。教鞭をとる傍ら、彼女はメリル・パーマー母子発達学校の栄養研究プロジェクトの責任者に就任した。このプロジェクトの目標は、母親の健康に関する知識と研究の向上だった。フーブラーはその後31年間、研究室の所長を務め、1954年から1974年まで研究コンサルタントを務めた。彼女の指揮の下、研究室は生殖周期中の女性の代謝から赤血球の化学に至るまで、300本の学術論文と数冊の書籍を出版した。[ 3 ]
1931年、フーブラーはアメリカ化学会の支部初の女性支部長に選出された。彼女は研究活動を通じて22の表彰、賞、栄誉を受けた。その中には、コロラド大学ボルダー校のノーリン賞、アメリカ化学会のガーバン・オリン賞、アメリカ家政学会のボーデン賞、オズボーン賞、アメリカ栄養学会のメンデル賞などがある。[ 3 ] [ 1 ]彼女は1984年にミシガン州女性の殿堂入りを果たした。
フーブラーは46歳でレイモンド・フーブラー博士と結婚したが、5年後の1943年に彼は亡くなった。1982年、フーブラーはミズーリ州の生まれ故郷に戻り、2年後の1984年に亡くなった。[ 3 ]