アイダホ・スパッド

アイダホ・スパッド

製品タイプ	あめ
所有者	アイダホ・キャンディ・カンパニー
国	ボイシ、アイダホ州、アメリカ合衆国
紹介された	1918 （1918年）
Webサイト	www.idahospud.com​​

アイダホ・スパッドは、アイダホ・キャンディ・カンパニーが製造するキャンディバーです。1918年から継続的に生産されており、主にアメリカ合衆国の太平洋岸北西部地域で販売されています。^{[ 1 ]}包装には「アイダホを有名にするキャンディバー」というスローガンが書かれています。このキャンディバーは、1901年にアイダホ・キャンディ・カンパニーを設立したトーマス・「TO」・スミスによって発明されました。^{[ 2 ]}ジャガイモ（スパッド）の形をしたこのバーは、チョコレートとココナッツフレークで覆われたココア風味のマシュマロでできています。

販売

アイダホ・キャンディ・カンパニーによると、アイダホ・スパッドはアメリカ北西部で最も売れているキャンディバーのトップ100にランクインしている。^{[ 3 ]}常温で販売されているが、食べる前に冷凍されることもある。また、透明なプラスチック容器に入った一口サイズのキャンディとして販売されていることもある。

キャンディーの内容

このキャンディーバーは、ココア風味のマシュマロをコンパウンドチョコレート（ココア、砂糖、植物性脂肪から作られたチョコレート代替品）で覆い、ココナッツフレークを散らしたものです。このキャンディーバーは細長い形をしており、ジャガイモに似ています。^{[ 3 ]}この製品は180カロリーで、重量は1.5オンス（43グラム）です。

材料

• 砂糖、コーンシロップ、ココナッツ、パーム核油、転化糖、コーンスターチ、ココアパウダー、チョコレートリキュール、卵白、寒天、塩、大豆レシチン、脱脂粉乳、バニラ、人工香料、ソルビン酸カリウム。
• アレルゲン：木の実（ココナッツ）、卵、大豆、乳製品。

大衆文化において

このバーは、スティーブ・アーモンドの著書『キャンディフリーク』の中で、小さな会社が作った数少ない成功したキャンディのひとつとして紹介されました。

このバーはアダルトスイムのコメディ番組『オン・シネマ』シーズン9エピソード8に登場します。^{[ 4 ]}

参照

• アイダホポテト博物館
• アイリッシュポテトキャンディー、これもジャガイモ関連のキャンディー
• 菓子ブランド一覧

参考文献

1. Sant, Laura (2019年3月6日). 「アメリカのおすすめ地域別キャンディーバー」 . Saveur . 2019年3月22日閲覧。
2. ブラウン、クリスティン（2017年8月18日）「This Spud's For You」『カウボーイズ＆インディアンズ』誌。 2019年3月22日閲覧。
3. Weeks, Linton (2012年7月1日). 「アメリカの故郷のお菓子への愛情」 . NPR . 2019年3月22日閲覧。
4. 「ザ・サークル」＆「ラテン・ラバーになる方法」｜オン・シネマ シーズン9、エピソード8｜アダルトスイム、2021年7月7日閲覧

外部リンク

• 公式サイト– アイダホ・スパッド