インド製糖工場協会は、インドにおける主要な砂糖関連団体です。政府と国内の砂糖産業(官民)との連携を強化し、国内の官民両方の製糖工場が政府の政策に沿って運営されることを主な目的としています。
この協会は1932年に設立されたインド最古の産業協会で、532以上の公共および民間の製糖工場から構成されています。[ 1 ] [ 2 ]現在のISMA会員は、インドで生産される砂糖全体の50%を占め、会員はインドの主要な砂糖生産州に広がっています。ISMAは通常、砂糖製造業者の利益と利益のためにインド政府および地方州政府にロビー活動を行っています。インドは世界第2位の砂糖生産量です。[ 3 ] ISMAは、別の協同組合製糖工場の協会であるインド砂糖輸出入公社(ISEC)、および国際レベルでインドの砂糖取引業者とブローカーを代表する組織である全インド砂糖貿易協会(AISTA)と緊密に連携しています。 [ 4 ] ISMAは、インドの砂糖生産量に関する統計を定期的に発表しています。[ 5 ] [ 6 ] [ 7 ]