ジョー・サスト
ジョー・サスト
生まれる
ジョセフ・サスト3世
私たち
教育カリフォルニア大学デービス校( BA )
料理のキャリア
以前訪れたレストラン
    • ブランチズ ウッド ファイアド チョップ ハウス、カリフォルニア州ユカイア、 * RN74、カリフォルニア州サンフランシスコ、* コトーニャ、カリフォルニア州サンフランシスコ、*レイジー ベア、カリフォルニア州サンフランシスコ、* カル メア、カリフォルニア州ロサンゼルス (2018–2019)
テレビ番組

ジョセフ・サスト3世[ 1 ]は、アメリカのシェフであり、テレビタレントです。リアリティ番組の料理コンテストに出場した経験があり、テレビシリーズ「トップ・シェフ」の出身者でもあります。 [ 2 ]また、オンラインで料理教室も開講しています。[ 3 ]サストは口ひげを生やしており、[ 4 ] [ 5 ]そこから「マスタッシュ・ジョー」というニックネームが付けられました。[ 6 ]サストはサンフランシスコ、ロサンゼルス、シカゴを拠点に活動しています。[ 7 ] [ 8 ]

バイオグラフィー

サストはカリフォルニア大学デービス校（UCデービス）に入学し、コミュニケーション学の学士号（2010年）を取得して卒業した。[ 9 ] [ 6 ]

卒業後はカリフォルニア州ユカイアに新しくオープンしたレストランで調理師として働きました。サンフランシスコに移り、RN74でジェイソン・バートホールドシェフの下で2年間働き、副料理長に昇進しました。[ 2 ]その後サンフ​​ランシスコのコトニャレストラン（時には姉妹店のクインス）でマイケル・タスクシェフの下で3年間働きました。 [ 2 ]その後サンフ​​ランシスコのレイジーベアレストランでエグゼクティブ副料理長を務めました。[ 2 ] 2018年には、ロサンゼルスの旧カル・マーレレストランでエグゼクティブシェフとして働きました。 [ 7 ] [ 10 ] [ 11 ]カル・マーレで働いている間、サストはアメリカのテレビシリーズ「トップ・シェフ：コロラド」の出場者の一人でした。 [ 12 ]

フィルモグラフィー

参考文献

  1. ^ 「これは普通のショッピングモールの食べ物ではない」ロサンゼルス・タイムズ、2018年6月21日。 2023年3月14日閲覧。ジョセフ・サストー3世は、ビバリー・センターにあるカル・マーレのエグゼクティブシェフである。
  2. ^ a b c d "シェフ、ジョー・サストの紹介" .ボヤージュLAマガジン。 2020 年 9 月 9 日。2023-03-13に取得。
  3. ^ 「テレビシェフのジョー・サストがオンライン料理学習プラットフォーム「Kittch」で新たな視聴者を獲得」 ABC7シカゴ2022年7月1日 . 2023年3月13日閲覧。
  4. ^ a bプラシャド、バレンシア (2018年3月9日). 「ルームメイトの中には環境に配慮している人も。それは良いことだ」 .ニューヨーク・タイムズ. ISSN 0362-4331 . 2023年3月14日閲覧。 
  5. ^ a b "「『トップシェフ』出場者ジョー・サストが口ひげの秘密を明かす」。マーキュリー・ニュース。2017年12月12日。 2023年3月14日閲覧。
  6. ^ a bジョーンズ、デイブ (2018年2月27日). 「コーヒーハウスのベテランが『トップシェフ』の称号を目指す」カリフォルニア大学デービス校. 2023年3月13日閲覧。
  7. ^ a bクンケル、リー（2018年8月）。「8人のチョップド・チャンピオンが実生活で活躍」 FSRマガジン（カルーセル） 。 2023年3月13日閲覧。
  8. ^ 「テレビシェフのジョー・サストがオンライン料理学習プラットフォーム「Kittch」で新たな視聴者を獲得」 ABC7ロサンゼルス2022年7月1日 2025年4月23日閲覧。
  9. ^ Holder, Kathleen (2018年3月2日). 「2010 - Joe Sasto」 .カリフォルニア大学デービス校人文科学部. 2023年3月13日閲覧。
  10. ^ Elliott, Farley (2019年12月18日). 「マイケル・ミナのカル・マーレ・レストラン、ビバリーセンターで2年ぶりに閉店」 Eater LA . 2023年3月13日閲覧。
  11. ^ 「キャシー・ワキール、LAイタリアンスタイル旅行でトップシェフ、ジョー・サストのレストランを訪れた」 Bravo TV 2018年4月9日. 2023年3月14日閲覧。
  12. ^ Calderone, Ana (2017年10月12日). 「Top Chef Colorado Premiere Date: Meet the New Contestants」 . People (雑誌) . 2023年3月14日閲覧。
  13. ^ Gupta, Boshika (2021年4月19日). 「『チョップド』優勝者ジョー・サストの現在」 . Mashed . 2023年3月13日閲覧。
  14. ^ Shea, Ryan (2018年12月10日). 「『トップシェフ：コロラド』ファイナリスト、ジョー・サストがゲイの支持、明るい未来などについて語る • Instinct Magazine」 . Instinct Magazine . 2023年3月13日閲覧。
  15. ^ 「手を上げ、調理器具を下ろせ：『トップシェフ』がオールスター版で帰ってくる」 Valley Morning Star、2020年3月15日、A44ページ。 2023年3月13日閲覧。
  16. ^ DeBianchi, Antonia (2023年2月2日). 「ガイ・フィエリの『トーナメント・オブ・チャンピオンズ』シーズン4を「史上最高のメンバー」で初公開」「 .人々 . 2023年3月13日閲覧。
  17. ^ Habbasfeb, Kristofer (2023年2月19日). 「『トーナメント・オブ・チャンピオンズ』プレミアの視聴方法：エンターテイメントライブ、テレビチャンネルをストリーミング」 . Sports Illustrated .
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