クウェート茶

シナモンティー一杯

クウェート茶アラビア語الشاي الكويتي、「シャイ・アル・クウェート」)は、その国で伝統的に提供される数種類のお茶を指します。

一つは甘いシナモンティーです。このお茶は朝食や伝統的な茶道で提供されます。[ 1 ]このお茶は、シナモンスティックと砂糖をボイラーに入れてお湯を沸かして作ります。出来上がったら、ナッツ、ドライフルーツ、クッキー、デーツなどを添えていただきます。[ 2 ]

クウェートのもう一つのお茶は、サフランカルダモンのお茶です。このお茶は通常、昼食後に提供されます。クウェートでは、家に来た客にお茶かアラビアコーヒーを振る舞うのが伝統です。[ 3 ]

参照

参考文献

  1. ^サロウム・ハビーブ、ピーターズ・ジェームズ (1997). 『イチジクとオリーブの国から:中東・北アフリカの300種類以上の美味しく珍しいレシピ』 IB Tauris. ISBN 9781860640384
  2. ^サロウム・ハビーブ、ピーターズ・ジェームズ (1997). 『イチジクとオリーブの国から:中東・北アフリカの300種類以上の美味しく珍しいレシピ』 IB Tauris. ISBN 9781860640384
  3. ^プリヤ・サイ. 「クウェート紅茶」 . mycookingcanvas . 2018年8月23日閲覧
  • 『イチジクとオリーブの国から: 300 種類以上の美味しく珍しいレシピ』、1997 年、ハビーブ・サルーム、ジェームズ・ピーターズ著。