ラカドンウコン
| ラカドンウコン | |
|---|---|
| 地理的表示 | |
| 説明 | ラカドンウコンはメガーラヤで栽培されるウコンの品種です。 |
| タイプ | ターメリック |
| エリア | ラカドン村とその近隣の村々 |
| 国 | インド |
| 登録済み | 2024年3月30日 |
| 公式サイト | ipindia.gov.in |
ラカドンウコンは、主にインドのメガーラヤ州で栽培されているウコンの一種です。ジャインティア丘陵地方のラカドン地域では、広く栽培されている一般的な作物です。ラカドン地域の43の村から約14,000人の農家が、1,753ヘクタールの土地でこの品種のウコンを栽培しています。[ 1 ]
地理的表示タグでは「ラカドンウコン」と呼ばれています。
名前
「ラカドン」という名前は、このウコンが主産地である栽培村に由来しています。カシ語では「シンライ・ラカドン」、プナル語では「チルミット・ラカドン」がラカドンウコンの現地名です。[ 2 ]
説明
ラカドン州の農業従事者であり、元教師でもあるトリニティ・サイウー氏は、州内の農家におけるラカドンウコンの栽培促進により、2021年にインド政府から権威あるパドマ・シュリー賞を受賞した。 [ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ]ラカドンウコンは、クルクミン含有量が6.8～7.5%と高く、色が濃いことから、世界最高峰の品種の一つとされている。無肥料で有機栽培されている。[ 1 ]
フォトギャラリー
GI タグ登録の最初の申請者である Trinity Saioo からの実際の写真。
- ラカドンウコンの有機認証検査（トリニティ・サイオ立ち会い）
- ラカドンのウコンの除草（別写真）
- ラカドンウコンの除草時期
- ラカドンウコンスライスアクティビティ
- スライスする準備が整ったラカドンターメリックフィンガー
- ラカドン ターメリック ドライチップスライス
- ラカドンウコンパウダー最終製品
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地理的表示
2024年3月30日にインド連邦政府管轄の 地理的表示登録局から地理的表示（GI）ステータスタグを授与され、2031年2月14日まで有効です。
ジョワイのラカドン・ターメリック協同組合連合は、ラカドン・ターメリックの地理的表示（GI）登録を提案しました。2021年2月に申請を提出した後、このターメリックは2024年にチェンナイの地理的表示登録局から地理的表示（ GI）タグを付与され、「ラカドン・ターメリック」という名称は、この地域で栽培されるターメリックにのみ使用されることになりました。これにより、メガーラヤ州産のウコンとしては初の品種となり、メガーラヤ州産品としては3番目の地理的表示タグ取得品となりました。[ 7 ] [ 8 ]
GI 登録機関によって授与される権威ある GI タグは、製品が独特の品質を持ち、伝統的な生産方法に準拠し、その地理的起源に根ざした評判を獲得していることを証明します。
参照
参考文献
- ^ a b「メガーラヤ州のラカドン産ターメリック、ガロ産の『ダクマンダ』、ラルナイ産陶器にGIタグが付与される」。タイムズ・オブ・インディア。2023年12月6日。 2025年2月1日閲覧。
- ^アーメッド、アーシャ・アシュラフ;ボルタクール、ソチンドラ・クマール (2005)。メガラヤ州カーシ（ヒュニェフ・トレプス）の民族植物学の知恵。ビシェン・シン、マヘンドラ・パル・シン。ISBN 978-81-211-0434-0. 2025年2月1日閲覧。
- ^ Mancombu、Subramani Ra (2023 年 10 月 11 日)。」「『ターメリック・トリニティ』がメガラヤ産のユニークな『マヒル』ショウガのプロモーションに」 BusinessLine . 2025年2月1日閲覧。
- ^ 「黄色い革命を応援する」デカン・ヘラルド。 2025年2月1日閲覧。
- ^ 「ターメリック農業運動を主導したメガラヤ州の女性、パドマ・シュリー賞を受賞」 NDTV 。2025年2月1日閲覧。
- ^ 「メガーラヤのラカドン産ターメリックが地理的表示タグを取得」デカン・ヘラルド2025年2月1日閲覧。
- ^ 「メガーラヤ州のラカドン産ウコンがGIタグを取得」 news.abplive.com 2023年12月5日. 2025年2月1日閲覧。
- ^ "「『ダミー』品種がメガーラヤ州のラカドン産ターメリックを脅かす」ザ・ヒンドゥー紙、2024年2月21日。 2025年2月1日閲覧。
