リラックAOC
| ワイン産地 | |
| 正式名称 | リラックAOC |
|---|---|
| タイプ | AOC |
| 設立年 | 1945 |
| ワイン産業の年 | 2,000 |
| 国 | フランス |
| の一部 | ローヌ渓谷 |
| ローヌ渓谷の他の地域 | ラウダンAOC |
| 気候地域 | 地中海 |
| 土壌条件 | 砂質、黄土質、珪岩質の小石 |
| 植えられたブドウ畑の規模 | 700 |
| ブドウ園の数 | 100 |
| 生産されたブドウ | グルナッシュ ブラン、グルナッシュ ノワール、シラー、ムールヴェードル、サンソー、カリニャン、ブルブーラン、クレレット、ユニ ブラン、ピクプール、マルサンヌ、ルーザンヌ、ヴィオニエ |
| ワイナリーの数 | 53 |
| 生産されたワイン | 赤、白、ロゼ |
| コメント | 2005 |
リラック（フランス語発音：[liʁak]）は、フランス南部ローヌ地方のワイン産地、ローヌ川右岸の低い丘陵地帯に位置するガール県の原産地呼称統制ワイン（AOC）である。リラック村にちなんで名付けられた。隣村のロゼワイン専用クリュ、タヴェルAOCに隣接するリラックは、ローヌ渓谷ファミリーに属する13のクリュの1つである。シャトーヌフ・デュ・パプAOCは、ローヌ川の対岸にある。
歴史
リラックのワインは、分裂当時、アヴィニョンの王宮や教皇庁で高く評価されていました。1357年、教皇インノケンティウス6世はそこから20樽のワインを発注し、フランス国王アンリ4世とルイ14世はそれを宮廷で定期的に振る舞い、それはシンプル・ローヌ・ワインと呼ばれていました。[ 1 ] 17世紀半ば、コート・デュ・ローヌ右岸地区はワインの品質を管理するための規則を公布し、1737年には国王が近くのロックモールの河港から出荷されるリラックのワインの樽にCDRの文字を焼印するよう命じ、その原産地を保護するシステムを導入しました。このコート・デュ・ローヌの規則は、INAOが管理する今日の全国的なAOCシステムのごく初期の基盤となったのです。[ 2 ]当時の生産量は非常に多く、1774年のヴィンテージでは8000ヘクトリットル以上のワインが生産されました。 1863年、リラックにフィロキセラが侵入した。実際には、シャトー・ド・クラリのワイン製造者が持ち込んだ可能性がある。[ 1 ] 約100年後、左岸のワインが原産地呼称に含まれた際に、名称はコート・デュ・ローヌに変更された。原産地呼称は1937年に高等法院の判決により完全に認められた。[ 3 ] 1930年代、リラック村中心部にあるシャトー・ド・セグリエの所有者であったアンリ・ド・レジス伯爵は、ワインの品質を向上させ、1945年にはコート・デュ・ローヌの最高の格付けであるクリュを獲得した。2年後の1947年、原産地呼称は政府の法令により承認された。リラックはコート・デュ・ローヌ地方で最も古いワインであり、赤、ロゼ、白の3色全てが生産された最初のワインである。
近年、リラックのブドウ畑の栽培面積は増加しており、より高品質なワインが生産されている。[ 4 ]
気候と地理
リラック村はガール県のローヌ川西岸に位置し、対岸のシャトーヌフ・デュ・パプからは真西に10km強のところにあります。リラック村の他に、サン・ローラン・デ・ザルブル村、サン・ジェニエス・ド・コモラ村、ロックモール村がアペラシオンを囲むように含まれています。リラックのテロワールは、品種の多様性と日照時間（2700時間）の両方においてシャトーヌフ・デュ・パプに多少似ています。赤ワインに最適なテロワールは、おそらく風の強いヴァロンギュ高原で、わずか5km離れたタヴェルと共通しています。比較的新しいブドウ畑には、熱を保持するガレ・ルーレがたくさんあります。この地域は低地よりもやや涼しいです。[ 1 ]
ワイン
赤ワインは、グルナッシュ・ノワール（最低 40%）、シラーとムールヴェードル（合わせて最低 25%）、サンソー、カリニャン（最大 10%）から作られています。
ロゼワイン: 赤ワインと同じ品種が使用され、白ワインに許可されている品種の最大 20% まで使用できます。
白ワインはクレレット、グルナッシュ・ブラン、ブールブーランから造られます。いずれの品種も60%を超えて使用することはできません。
これら 3 つの色すべてにおいて、最低アルコール度数は 11.5% と定められています。
赤のリラックのスタイルは、柔らかなコート・デュ・ローヌ＝ヴィラージュに似ていることが多いですが、より野心的なワインはシャトーヌフ・デュ・パプに似ていることが多いです。ロゼのリラックは、通常タヴェルに似ています。[ 4 ]
経済
リラックワインは、93の栽培農家、43の個人ワイナリー、6つの協同組合ワイナリー、そして1つの生産者/商人を含む合計100の企業によって生産されています。[ 5 ]シャトーヌフ・デュ・パプの多くの生産者もリラックワインを生産しています。[ 4 ]
ブドウ畑は、リラック、サン ローラン デ ザルブル、サン ジェニエス ド コモラ、ロックモールの 4 つのコミューンにあります。
参考文献
- ^ a b c Niels Lillelund: Rhône-Vinene JP Bøger - JP/Politikens Forlagshus A/S、2004. ISBN 87-567-7140-1、166ページ
- ^国立原産地呼称品質管理研究所
- ^メゾン・ド・ヴァン、アヴィニョン
- ^ a b cジャンシス・ロビンソン編 (2006). 「Lirac」 .オックスフォード・コンパニオン・トゥ・ワイン(第3版). オックスフォード: オックスフォード大学出版局. pp. 403. ISBN 0-19-860990-6。
- ^ INAO、2007年4月
参照
北緯44度02分12秒 東経4度41分27秒 / 北緯44.03667度、東経4.69083度 / 44.03667; 4.69083
